Вот так начинается наша сказка. Вот такое чудо мы должны создать у себя дома.

Ведь этот сценарий задуман для такого возраста, когда дети верят в сказки, придумывают их сами и уютно живут в них. То, что мы будем делать, нацелено главным образом на то, чтобы вам стать ближе своему ребенку, поиграть с ним на его условиях. Но, мы отвлеклись. Итак, ваша дочурка нашла Дюймовочку. Осторожно! Не вспугните чудо в детском сознании! Аккуратно посадите куколку Дюймовочку на ладонь (для вашей девочки – она живая), возьмите за руку дочку и отведите в заранее подготовленную комнату или детский уголок. Вы попадаете в царство эльфов. Как это все должно быть? Подумайте сами, ваша фантазия вам подскажет, как украсить эльфийское царство исходя из имеющихся под рукой материалов. Нам представляется что-то в шифоновых, розово-сиреневых тонах с гирляндами развешанных кружев и красиво собранных нитью посередине длинных лент, живых и искусственных цветов (лучше не магазинных, а сделанных вами, пусть даже просто вырезанных или срисованных с журнала и наклеенных на твердую основу, во всем должно чувствоваться тепло ваших рук и забота) и множество (сколько хватит терпения сделать) эльфов. Эльфы – нарисованные вручную или откопированные и так же наклеенные на твердую основу, только не забудьте и про «изнаночную» сторону эльфов, там не должно быть голого картона, ведь их будут брать в руки и играть с ними. Эльфы должны быть подвешены над цветами и цветочными гирляндами на тонких, незаметных нитях и чуть раскачиваться. Для Дюймовочки тоже приготовьте крылья (на проволочной основе – натянутая сеточка, вот и стрекозиные крылья). И вот, вы вступили с дочкой в царство эльфов. Включите какую-нибудь завораживающую музыку, например «Вальс цветов» из балета Чайковского «Щелкунчик», качните эльфов... Вы попали в сказку. Возьмите стрекозиные крылья, прикрепите, как и положено, на спинке у Дюймовочки, аккуратно за талию подвесьте ее в заранее заготовленную петельку, рядом с ее другом эльфом. Вот вы и создали сказу! Только не бросайте свою девочку одну в сказочном царстве, поиграйте с ней там. Сделайте для эльфов и Дюймовочки домик, опять же, вырезанный из картона. Пусть ваша дочка его раскрасит, а вы поможете ей его склеить. Сделайте из пластилина кукольную посудку и устройте кукольное, с приглашенными другими куклами и игрушками чаепитие. Посередине сказочного цветочного поля пусть растет ромашка, с отрывающимися лепестками. Напишите на лепестках задания и поиграйте. «Ромашковыми» заданиями могут быть:

1) отгадать какую-нибудь загадку;

2) рассказать стишок;

3) спеть песенку;

4) попрыгать на одной ножке;

5) станцевать и т. д.

Поселите у вас дома это сказочное царство. Пусть ваша малышка придумает ему какое-нибудь название. А перед сном вы будете вместе с ней сочинять новую сказку о приключениях Дюймовочки в вашем волшебном мире.

И тогда вашей дочурке обязательно будут сниться только сказочные сны!

Пасха – самый благостный, самый светлый христианский праздник. Недаром другое его название – Светлое Христово Воскресение! Пасха стоит выше всех иных светских праздников. Ведь воскрес наш спаситель Иисус Христос! На пасху родители вместе с детьми читают библейские рассказы, пересказывают детям на доступном им языке историю распятия и вознесения Господа, посещают храмы. А еще этот православный праздник знаменует собой окончание великого поста. Никто не может себе представить Пасхи без праздничных куличей, вкусной пасхи, крашенных яиц.

Обязательно привлекайте детей к праздничной готовке. Они тоже могут и должны через это почувствовать дух праздника. А красить яйца могут даже самые маленькие члены семьи. Устройте конкурс на лучшее раскрашенное пасхальное яйцо или на самый красивый кулич! Можно, конечно, куличи и пасхи купить в магазине – меньше хлопот и забот. Но подумайте, ведь это тоже особое действо – изготовление куличей и пасхи. Готовить можно только в определенном, благочестивом расположении духа, с молитвой.

Тогда и в доме настроение будет соответствующим, и кушанье будет добрым. Так давайте же все таки попробуем, порадуем наших близких домашними куличами и пасхой!

Итак, пасха.

Пасха готовится из творога, щедро сдобренного сладостями (изюмом, курагой, вареньями, ванилью, медом и т. д.), сливочным маслом, сметаной, яйцами (яйца берутся сырые или одни вареные желтки), орехами и др.

Самое главное, чтобы продукты были самыми свежими, а творог – крупнозернистый из цельного молока. Творог вручную трется на терке. Имеет значение даже направление стирание творога! Сначала следует творог растирать с сахаром или медом, затем добавить к растиранию масло, яйца, потом все остальные продукты.

Последними добавляются жидкие продукты – сметана, взбитые белки. И еще: немаловажным в изготовлении пасхи является то, чтобы количество творога составляло больше половины общей массы изделия.

Затем пасху укладывают в форму под пресс на 12 часов и более. При этом пасха обезвоживается и приобретает специфический вкус.

Требуется: 2 кг творога, 5 стаканов сахара, 5 яиц, 300 г сливочного масла, 300 г сметаны, пакетик ванилина, 100 г орехов и цукатов.

Приготовление. Творог кладут под пресс и отжимают его 10–12 ч.

Затем обезвоженный творог натирают на терке или пропускают через мясорубку. Половину сахара взбивается с яйцами, другая половина – растирается с размягченным маслом.

Взбитые яйца и растертое масло смешивают с творогом, добавляют сметану, ванилин, цукаты, измельченные орехи. Затем пасхальную массу тщательно вымешивают, кладут в форму, под пресс и ставят в холодильник.

Перед подачей на стол пасху осторожно вынимают из формы, на манер детского куличика. Вкусно и красиво!

А теперь давайте приготовим пасхальные куличи.

Слово «Кулич» переводится как пасхальный хлеб, т. е. как стол без хлеба, так и Пасха без кулича – пуста.

Требуется: 2 кг муки, 8 яиц, 100 г дрожжей, 1 стакан изюма, 125 г сливочного масла, 20 г растительного масла,1 л свежей сыворотки, 500 г сахара, 3 г ванилина, 1 ч. л. соли.

Приготовление. Сначала надо развести дрожжи в небольшом количестве теплой сыворотки, с добавлением ложки сахара и оставить минут на пять. Отдельно взбивают желтки и белки с сахаром. Затем разведенные дрожжи смешивают с остальной сывороткой, двумя стаканами просеянной муки, взбитыми белками и желтками. Опару оставляют подходить два часа в теплом месте.