Настой плодов укропа можно рекомендовать при воспалении верхних дыхательных путей. Готовить настой, как описано выше, пить в холодном виде по 1 ст. ложке 3 – 6 раз в день за 15 мин до еды.

Как мочегонное средство применяется свежая трава укропа и сухие плоды – по 1 чайной ложке перед едой, запивать 1/4 стакана теплой воды.

При цистите (воспалении мочевого пузыря) настой семян пьют по 1 ст. ложке 3 – 5 раз в день за 15 мин до еды, как всегда в холодном виде.

Семена укропа обладают лактогонным действием, и кормящим матерям рекомендуется для стимулирования выделения молока принимать в пищу траву укропа, а также сухие плоды – по 1 чайной ложке 2 раза в день, запивая теплой водой.

Очень хорошо помогает настой плодов укропа детям при болях в животе и метеоризме. Принимать следует по 1 чайной ложке 3 – 6 раз в день за 15 мин до еды.

При аллергическом зуде рекомендуется измельчать плоды укропа в порошок и наносить па пораженные участки.

При гнойничковых поражениях кожи настой плодов укропа используется наружно (1 ст. ложку залить 1 стаканом кипятка, 15 мин настоять, процедить).

Наружно в виде примочек настой укропа применяют при глазных болезнях.

При хроническом колите пьют настой плодов и отвар семян укропа, а в сочетании с другими травами укроп применяют при запорах.

Для регуляции функциональной деятельности желудка рекомендуется следующий сбор: 2 части плодов укропа, 2 части ягод можжевельника истолочь и смешать с 1 частью порошка сухих листьев алоэ. 1 чайную ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять 1,5 – 2 ч, пить по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

Это растение – часы, чутко реагирующее на снижение освещенности. С утра, под ярким солнцем, небесно-голубые корзинки цикория раскрыты полностью. Но вот день клонится к вечеру – где же эти прекрасные цветки? Как будто исчезли без следа. Даже если нет часов, можно уверенно сказать, что уже около 5 ч вечера. В пасмурные дни цветки всегда раскрыты.

Цикорий – травянистый многолетник высотой 15 – 120 см. Стебель растения прямой, шершавый, листья ланцетные, острозубчатые, стеблеобъемлющие. Цветки крупные, ярко-голубые, цветут с июля по начало сентября. Плод – семянка. Растение широко распространено по лугам, пустырям, около дорог, на огородах встречается как сорняк. Лекарственным сырьем является все растение. Корни выкапывают в сентябре – октябре после дождя, когда почва мягкая, промывают, режут и сушат в сушилке или печи при температуре 60 – 70 °С.

Наземную часть (стебли с листьями и цветки) заготавливают во время цветения. Стебли режут на несколько частей и сушат на солнце. Хранят в мешках или закрытой деревянной таре 2 года.

Цикорий, несмотря на то что малоизвестен как лекарственное растение, обладает широким спектром целебного действия и применяется как внутрь, так и наружно при многих заболеваниях.

Итак, цикорий оказывает успокаивающее действие, усиливает деятельность сердца, улучшает аппетит и функциональную деятельность желудка.

Трава цикория оказывает очищающее действие при сыпях, угрях, фурункулах, обладает мочегонным действием. Кроме того, цикорий понижает уровень сахара в крови, т. е. обладает противодиабетическим действием, желчегонным, противомикробным, улучшает обмен веществ, оказывает вяжущее действие и противовоспалительное. Настой травы цикория можно использовать для уменьшения потливости ног.

Теперь более конкретно остановимся на применении цикория.

При ипохондрии, повышенной нервной возбудимости, истерии рекомендуется отвар травы: 20 г сухого измельченного сырья залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 15 мин (на очень слабом огне), процедить, довести объем до исходного. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день. С этой же целью используют сок свежего растения: по 1 ст. ложке на 1/2 стакана молока 3 раза в день. Траву употребляют в пищу в виде салатов. Корни (высушенные, обжаренные, размолотые) заваривают как кофе.

При гипертонической болезни готовят отвар травы: 2 чайные ложки сухого измельченного сырья залить 2 стаканами горячей воды, кипятить 10 мин, принимать 1/2 стакана 3 раза в день.

При заболеваниях органов пищеварения применяется отвар корней и травы цикория и свежая трава.

Так, при гастрите, энтерите, энтероколите, для повышения аппетита полезен отвар корней и травы: 2 ст. ложки измельченного сырья, взятого поровну, залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 30 мин, охладить, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

В этих же случаях используют свежую траву цикория в виде салатов.

При склонности к поносам корни цикория, измельченные, обжаренные и размолотые, заваривают как кофе.