Шрифт:
«С розанами в корсаже»
«В отставном морском мундире»
«Одет он был забубённым помещиком»
Белокурые волосы из-под алой повязки
«Одетый в черную одежду»
«..Жилет, обложенный золотым позументом»
«Персидская шапка с малиновым верхом»
«Голубая шаль, заколотая у самого горла…»
Глава шестая. Шекснинка, стерлядь золотая, каймак и борщ уже стоят!
Что предпочитало русское дворянство?
«Скатерть с пирожками и рыжиками»
«С смородинным листом и мушкатным орехом»
«Соус, обхваченный винным пламенем»
«Обед — священнодействие, обед — эпоха дня»
«..И сочно, и смочно!..»
«Посты и постники»
«Парадный колокол в Страстную»
«Зарисовки пасхальных гостей»
«Изыски повара Фомы»
«Пристало выпить брудершафт»
«С приятною тяжестью в желудках»
«…Подвинулся к пресному пирогу с яйцом»
«Желудок господина средней руки»
«И всего только что попробует»
«Ватрушки, каждая больше тарелки»
«От произведенья природы оставался всего один хвост»
«..Подал тарелку с соусом на конце шпаги»
«Звуки музыки заменились звуками ножей и вилок»
«Старший повар — знаменитый Феоктист»
«Обед в честь храбреца Багратиона»
«Дворецкий провозгласил: "Кушанье готово!"»
«Выпив залпом бокал, бросил его на пол»
«Все отзывалось сочностью, белизной и приятной улыбкой»
Чай на армейской попоне
«На чашку чая и на ужин»
«Вечер с разговорами, чаем и зажженными свечами»
Глава седьмая. «О, мудрая охотничья наука! тороча зайца, слушаю слугу…»
«Отчаянный был человек…»
«Кучера в России очень скоро дружатся»
Охота пуще неволи
«За мною заряд, любезный»
Предвкушение
«Непреодолимое охотничье чувство»
«Не надо, соструним…»
«Из-под чужих гончих»
«Чистое дело марш!»
Приложения
Язык мушек
Язык веерных знаков
Значение цвета в веерах
Язык перчаток
Язык цветов
Краткий словарь
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
х
Ш
Э
Ю
Илюстрации
Архангельское. Вид на усадьбу с юга.
Дача А. С. Строганова.
Гостиная в загородном доме графини Софьи Владимировны.
Братцево. Усадебный дом.
А. Т. Болотов.
Богородицкий парк.
Усадьба Ярополец Гончаровых.
Марфино. Центральная часть усадьбы.
Дворец в Марьине.
Одна из гостиных в Марьине.
Мебель из усадьбы Фонвизиных-Пущиных в Марьине
Предметы женского туалета и сумочка.
У туалета.
Комодик «боб».
Полдень. В окрестностях Москвы.
Печатки для сургуча.
Утро помещицы.
М. К. Тенишева.
Церковь Снятого Духа во Фленове.
Церковь в усадьбе Абрамцево.
Пруд в Ахтырке.
Портрет Е. И. Новосильцевой с детьми.
Кукла «Любочка».
Девочка за уроком.
Кубики-азбука.
Семейная картина (на балконе).
Львов Николай Александрович
Беседка в парке Знаменское-Раёк.
Колокольня в усадьбе Арпачево.
Будуар А. С. Бахрушиной
В комнатах. Гостиная на антресолях.
Первый бал Наташи Ростовой.
Несессер, перчатки и веер роговой ажурный
Мужские и женские платья.
Цилиндр и трость
Жена-модница.
Преферанс.
Музыкальный вечер.
Разъезд гостей.
Экипаж помещика.
Летний пейзаж
Дворец Чарторыйских в Пулавах.
Имение Чарторыйских Пулавы.
Рисунок к поэме Н. В. Гоголя «Мертвые души».
За чайным столом.
«Этрусский» сервиз.
И. С. Тургенев
На охоту.
Спускают свору.
Дуб, посаженный И. С. Тургеневым.
notes
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29