Росинская Елена Рафаиловна
Шрифт:
Объекты экспертизы парфюмерных и косметических средств весьма многообразны. К ним относятся парфюмерные средства: духи (жидкие, концентрированные, твердые и сухие), одеколоны, туалетные (душистые) воды; косметические средства, подразделяющиеся на лечебно-гигиенические и декоративные. Эти средства по назначению делят на следующие группы:
а) средства для ухода за кожей, к которым относятся кремы жидкие и густые, детские, лосьоны и проч.;
б) средства для бритья и ухода за кожей до и после бритья;
в) средства для ухода за полостью рта и зубами (зубные пасты, порошки, эликсиры и проч.);
г) средства для ухода за волосами (шампуни, бальзамы, кондиционеры, гели, краски для волос, лаки и проч.);
д) декоративная косметика (губные помады, карандаши, тушь для ресниц, тени для век, пудра, лаки и эмали для ногтей, средства для снятия лака и проч.);
е) прочие косметические изделия (дезодоранты, средства для и от загара, пена для ванн, средства от комаров и другие).
В экспертной практике наиболее часто встречаются изделия декоративной косметики, которые подвергаются фальсификации, а также их следы. Следы губной помады обычно обнаруживаются на одежде, посуде, окурках сигарет и папирос, носовых платках, салфетках, следы иной декоративной косметики - на одежде, салфетках.
Поскольку парфюмерно-косметические средства весьма разнообразны и импортируются в Россию из многих стран, успех экспертизы во многом определяется наличием образцов для сравнительного исследования. При подозрении, что имеют место фальсификация или ненадлежащее качество продукции, должны представляться аналогичные фирменные образцы, качество которых не вызывает сомнения.
В качестве примера рассмотрим следующие две экспертизы. Жительница Подмосковья П. приобрела в Москве у станции метро "Тимирязевская" три пенала с тушью для ресниц, упакованные в коробочки. На упаковке имелась маркировка французской фирмы "Луи Филипп", цвета пеналов соответствовали фирменным. Однако употребление туши ею самой и двумя ее подругами вызывало резкое жжение и покраснение глаз, выпадение ресниц. Экспертное исследование показало, что упаковка туши (коробки и пеналы) изготовлена кустарным способом, а вещество в пеналах не является тушью для ресниц и состоит из жидкого мыла, сажи и глицерина.
В другом случае на исследование была представлена партия помады с маркировкой турецкой фирмы. Пеналы оказались заводского изготовления. Однако сама помада была кустарного производства. В качестве воскожировой основы в нее входили мастика для полов и крем для обуви, а в качестве красителей - спирто- и водорастворимые красители, не разрешенные в России для косметических целей из-за их вредного влияния на здоровье человека.
Глава 26. СУДЕБНЫЕ ЭКСПЕРТИЗЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ
Общей целью данных судебных экспертиз является установление состава исследуемых мясных, молочных, овощных и других продуктов и напитков, их соответствия стандартам, рецептуре, определение технологии и времени изготовления, способов фальсификации пищевых продуктов, концентрации в них химически вредных веществ (нитратов, пестицидов и проч.).
Вопросы, выносимые на разрешение экспертиз данного класса, как правило, носят диагностический характер и определяются объектами экспертиз пищевых продуктов и напитков, которые весьма разнообразны и включают: мясо и мясные продукты, рыбу и рыбопродукты, молоко и молочные продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, мед, пищевые жиры и масла, кулинарные изделия (готовые блюда), алкогольные, слабоалкогольные и безалкогольные напитки, крупы и другие сыпучие продукты, концентраты, вкусовые приправы и др.
Вопросы, наиболее часто разрешаемые экспертизой мяса и мясных продуктов <1>, таковы.
– -------------------------------
<1> Вопросы могут решаться комплексно с судебной ветеринарной и ветеринарно-токсикологической экспертизой.
1. Мясо какого животного представлено на исследование (говядина, баранина, свинина и др.)?
2. Каков выход мясных полуфабрикатов рубленых, натуральных? Каково соотношение мяса и панировки в полуфабрикатах? Какова влажность изделий из рубленого мяса?
3. Соответствует ли содержание наполнителя (хлеба, каши) в рубленых полуфабрикатах или готовых рубленых изделиях требованиям рецептуры?
4. Соответствуют ли химические показатели данной колбасы требованиям стандарта на колбасу данного наименования? Соответствует ли содержание наполнителей (крахмала, муки, сухого молока) в колбасе требованиям рецептуры?
5. Предусмотренное ли рецептурой сырье использовано для производства колбасы?
Вопросы, наиболее часто разрешаемые экспертизой рыбы и рыбопродуктов <1>.
– -------------------------------
<1> Вопросы могут решаться комплексно с судебной ветеринарной и ветеринарно-токсикологической экспертизой.
1. Филе какой рыбы представлено на исследование (хек, треска, минтай и др.)?
2. Каково содержание влаги, соли, жира в данной сельди? Какого она посола (бочкового или баночного)?
3. Является ли черная икра натуральной или искусственной?
4. Данная икра кустарного или заводского приготовления? Соответствует ли она требованиям стандарта?