7-й день

Завтрак: кофе или зеленый чай без сахара, 2 сухих печенья или кусочек сыра.

Обед: 100 г отварной куриной грудки, огурец.

Ужин: 100 г сыра, 1 стакан кефира, пучок редиса.

Воду во время диеты можно употреблять в неограниченном количестве.

С помощью этой диеты можно снизить вес на 5 кг. C 1-го по 5-й день следует пить 1%-ный кефир.

Меню

1-й день: только отварной топинамбур.

2-й день: творог.

3-й день: любые овощи.

4-й день: вареная грудка индейки без кожи.

5-й день: фрукты или овощи.

6-й день: только кефир (можно жирностью 3,2%).

7-й день: минеральная вода и салат из свежих овощей без кефира.

Эта диета позволяет за 8 дней сбросить 8 кг.

Меню

1-й день: 1 л любого кефира.

2-й день: 250 г творога, 0,5 л кефира.

3-й день: 1 л минеральной воды.

4-й день: 5 яблок, 0,7 л кефира.

5-й день: 5 клубней отварного картофеля, 0,7 л кефира.

6-й день: 1 л минеральной воды без газа.

7-й день: 250 г творога, 0,7 л кефира.

8-й день: 1 л любого кефира.

Эту диету используют в случае если необходимо похудеть радикально, сбросив сразу не менее 10 кг. При этом надо выполнять несколько правил.

Прежде всего необходимо воздерживаться от покупки различных лакомств, не соответствующих диете. В противном случае можно набрать еще больший вес.

Надо настроиться на то, что долгое время придется питаться определенным набором продуктов, ограничивая себя в количестве еды.

Следует учитывать, что организму человека трудно принять любую диету, которая является тяжелой встряской, стрессом для него, даже если длится непродолжительное время. Желудок привыкает к ежедневному получению углеводов и жиров, поэтому переход на низкокалорийные продукты для него дается нелегко.

Прежде чем сесть на диету, необходимо выбрать для этого наиболее подходящее время. Лучше всего для длительной диеты подходит лето, потому что диета будет дополняться другими факторами, способствующими похудению: сильным потоотделением, повышенной физической активностью (по сравнению с зимой), жарой, притупляющей чувство голода, обилием ягод и фруктов и т. п. Фрукты низкокалорийны, кроме того, они содержат большое количество витаминов, которые улучшают работу организма.

Зимой диета будет не такой эффективной из-за малой подвижности, обостренного чувства голода, нехватки витаминов и т. д. Зимой человек съедает больше, чем расходует энергии. Излишек энергии начинает накапливаться, превращаясь в избыточный вес. Особенно важно снизить потребление углеводов, для этого необходимо употреблять в пищу больше кисломолочных продуктов и фруктов. При этом следует есть меньше мучных и кондитерских изделий, а также картофеля.

Очень важно для обмена веществ и время приема пищи. Чтобы похудеть, желательно не есть на ночь. Последний прием пищи должен быть не раньше, чем за 4 ч до сна. Пищу лучше всего принимать в одно и то же время. Есть надо понемногу, но часто, например 4–5 раз в день маленькими порциями. Не надо перегружать свой желудок.

Следует также отметить, что главные враги диеты – сахар и соль. Во время диеты сахар можно употреблять только в минимальном количестве. Сладкий чай можно заменить молоком, соком или минеральной водой. Чтобы употреблять меньше соли, рекомендуется есть продукты, которые хороши и без нее, например капусту, фрукты, каши и т. д.

В предлагаемой диете меню А следует чередовать с меню Б через день.

Меню 1-й недели Завтрак:

– вариант А: 1 стакан теплого молока с 1 ч. л. меда, 1 черствый рогалик;

– вариант Б: 1 чашка чая, 1 кусок черного хлеба, посыпанный петрушкой.

Второй завтрак:

– вариант А: 1 стакан чая, 2 куска черного хлеба, смазанных маслом, с 2 листьями салата;

– вариант Б: 1 стакан кефира, 1 черствый рогалик, 10–12 шт. подсоленного редиса.

Обед:

– вариант А: отварная рыба с хреном, 2–3 клубня вареного картофеля, посыпанных зеленью, зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом;