Шрифт:
Обед: 200 г вареной рыбы, 1 помидор.
Ужин: 2 бифштекса, 100 г зеленого салата.
6-й день
Завтрак: 200 мл кефира, 1 крекер.
Обед: 200 г жареного цыпленка, 100 г зеленого салата.
Ужин: 2 бифштекса, 100 г зеленого салата, 200 мл кефира.
7-й день
Завтрак: 200 мл простокваши, 1 сухарик.
Обед: 200 г нежирной свинины, приготовленной на гриле, 100 г зеленого салата, 1 помидор.
Ужин: 100 г фруктового салата, 200 мл простокваши.
Диета Ларисы Долиной
Эта диета подходит только для абсолютно здоровых женщин. Она позволяет сбросить 7 кг за 1 неделю.
Меню
1-й день: 4 клубня печеного картофеля.
2-й день: 400 г сметаны, 1 л кефира.
3-й день: 400 г творога, 1 л кефира.
4-й день: 400 г сухофруктов, 1 л кефира.
5-й день: 100 г отварного мяса курицы, 1 л кефира.
6-й день: 1 л кефира.
7-й день: 2 л минеральной воды.
Эту диету можно повторить не ранее, чем через 1,5 месяца.
Диета для сладкоежек
Эта диета разработана американскими диетологами Рейчел и Ричардом Хеллер. Она основана на постепенном угасании тяги к углеводам, в частности к сладкому. Запрещаются всякие перекусы между основными трапезами, можно только пить очищенную или минеральную воду. Продолжительность диеты – 1 неделя.
Человек за всю жизнь выпивает примерно 10 000 л молока.
Суть диеты заключается в том, что в течение дня разрешается 3 полноценных приема пищи. Меню двух из них должно состоять из низкокалорийных продуктов (кисломолочных продуктов, нежирного мяса, рыбы, овощей и т. п.). По мнению диетологов, такое питание должно привести к снижению выброса инсулина и притуплению ощущения голода. В третий прием пищи можно есть все, однако предполагается, что, поскольку тяга к еде снижается, потребление высококалорийной пищи также будет значительно ниже, чем при обычном питании.
Меню
Завтрак: 200 мл кефира, фруктовый салат (яблоко, мандарин, киви).
Обед: 200 мл рыбного бульона с брюссельской капустой, 150 г отварной куриной грудки, 300 г тушеных овощей, 200 мл натурального йогурта без добавок.
Кефирная диета от Института питания
Диета длится 21 день. С ее помощью можно потерять в весе до 8–10 кг. Адаптация после диеты занимает 3–4 дня.
Диета основана на снижении калорийности рациона до 1800–1200 ккал. Такой результат достигается за счет исключения или максимального ограничения содержания в пище легкоусвояемых углеводов. В основном это продукты, содержащие сахар, хлебобулочные изделия и картофель.
Ограничивается также количество жиров в рационе. Животных жиров должно быть не больше, чем растительных. Следует употреблять нежирные мясо, рыбу, молоко и молочные продукты. В неограниченном количестве разрешается употреблять в пищу некрахмалистые овощи и фрукты – такие, как салат, редис, огурцы, помидоры, зелень и ягоды.
Содержание воды в пище не должно превышать 1,5 л в день. В этот объем входит 1 л кефира, остальная вода поступает в организм с продуктами.
Разрешается употреблять не более 5 г соли в день (1 ч. л.). Рекомендуется солить уже готовую пищу.
Питаться надо 5–6 раз в день в одно и то же время.
Кефирно-фруктовая диета
Она заключается в ежедневном употреблении 1,5 л кефира, а также 0,5–1 кг сладких фруктов и овощей.
Этой диеты следует придерживаться не более 5–6 дней.
Пищу лучше всего употреблять в 5 приемов. Хорошо, если при этом будут использовать разные фрукты и овощи: на завтрак одни, на обед другие, в полдник третьи, на ужин – овощное ассорти, а перед сном – фрукты.
Во время проведения кефирно-фруктовой диеты обязателен прием поливитаминов. Из отечественных препаратов рекомендуется «Декамевит» или «Ундевит».
Кефирно-молочная диета
Меню
2 дня: обычное питание.
2 дня: 1 л кефира и 0,5 л молока.