Людям с пониженной кислотностью желудочного сока рекомендуется класть в салат вместо свежей капусты квашеную. А больным гастритом, помимо этого, заменить свежую свеклу отварной или маринованной.

Такой салат нужно есть ежедневно не менее 300 г до окончания цикла очищения.

Воссоздание здоровой микрофлоры кишечника

Третий, заключительный этап чистки – удаление из кишечника остатков шлаков и восстановление здоровой микрофлоры. Как известно, в процессе правильного переваривания пищи активно участвуют специфические бактерии, населяющие кишечник. В зашлакованном кишечнике вместо здоровой микрофлоры развивается патогенная. Следствием ее деятельности бывают разного рода сбои в пищеварении, боли в желудке, кишечные колики, метеоризм, запоры. Нарушение микрофлоры кишечника называется дисбактериозом. Для того чтобы дать возможность «правильным» бактериям заселить желудочно-кишечный тракт, необходимо по окончании чистки пропить любое из приведенных ниже средств, на выбор.

На время чистки кишечника и в посточистительный период надо резко ограничить потребление мучного (исключение составляет бездрожжевой хлеб), особенно вредна свежая выпечка, сладкого (кроме тростникового сахара и натурального, без примеси сахара, меда), мясных продуктов (исключение составляет птица). Иначе вся ваша чистка пойдет насмарку.

По возможности перейдите на вегетарианское питание: в конце лета и начале осени, когда благоприятно чистить кишечник, прилавки завалены местными овощами и фруктами, поэтому вам будет нетрудно (и не напряжно финансово) какое-то время продержаться без мяса.

Настой льняного семени

Из конспектов Кремлевских Мастеров

Перемолоть в кофемолке 100 г льняного семени. Залить 250 г нерафинированного подсолнечного или оливкового масла и оставить на 7 дней, периодически встряхивая. Пить 3 раза в день за 40–60 минут до еды (при холециститах – во время еды) по 1 столовой ложке в течение 10 дней.

Противопоказания: хронический панкреатит, желчнокаменная болезнь, гепатит. При этих заболеваниях настаивать льняное семя на масле нельзя: оно может вызвать обострение. В таких случаях льняное семя настаивается на воде: 1 чайную ложку семян залить 1 стаканом кипятка и оставить на 7–8 часов. Принимать на ночь по 1 стакану непроцеженного настоя вместе с семенем втечение 21 дня. При гепатите льняное семя противопоказано вообще.

Травяной настой

Из конспектов Кремлевских Мастеров

Если имеются противопоказания для приема льняного семени, есть другие способы восстановления кишечной микрофлоры, например настои из трав. Рецепты этих настоев разработаны замечательным русским доктором Петром Бадмаевым.

Первый вариант. Ромашка, зверобой, крапива, полынь горькая смешиваются в пропорции 1:1:1:0,5. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка, настоять 1 час. Принимать по 100 г за час до еды 3 раза в день в течение 10 дней.

Противопоказания: гипертония, повышенная свертываемость крови, атеросклероз, кровотечения, вызванные полипами, кистой или другими опухолями матки и яичников, беременность, энтероколит.

Второй вариант. Смешать 1 чайную ложку подорожника и 1 чайную ложку корня аира. Залить 1 стаканом кипятка и настоять 30 минут. Пить в течение 10 дней по 3 раза в день за полчаса до еды по 50 мл.

Противопоказания: болезни желудка с повышенной секрецией.

Овсяный настой

Еще один способ восстановления микрофлоры кишечника – овсяный настой.

Засыпьте 3 столовые ложки овсяных хлопьев крупного помола в термос и залейте 2 стаканами крутого кипятка. Затем плотно закройте термос и настаивайте 4 часа. Пить по полстакана за 30 минут до еды в течение 21 дня.

Овсяный настой славится своим успокаивающим воздействием на слизистую, поэтому в первую очередь рекомендуется тем, кто страдает раздражениями толстой кишки и запорами по спастическому типу.

Самый вкусный рецепт

А вот самый вкусный способ восстановить кишечную микрофлору.

Пропустите через мясорубку 100 г кураги, 400 г чернослива и 200 г инжира. Смешайте сухофрукты с 50 г сухой травы сенны, потом добавьте 200 г жидкого меда (разогревать не надо). Смесь принимать по 1 столовой ложке в день, запивая стаканом зеленого чая. Курс – 1 месяц.

Кисломолочные продукты. Тибетский молочный гриб

Великолепно восстанавливает микрофлору кишечника кислое молоко. Стакан кефира, айрана, пахты, простокваши или какого-нибудь другого кисломолочного продукта (без сахара, разумеется) утром натощак и перед сном – серьезная угроза для патогенных микробов. Ведь помимо молочной кислоты, которая сама по себе губительна для них, активно подавляют развитие вредной микрофлоры и другие кислоты – бензойная, уксусная, а также перекись водорода, содержащиеся в кислом молоке.

Хочу предупредить вас относительно разрекламированного молочного продукта «Актимель». Мне известно несколько случаев, когда люди, регулярно употреблявшие его, не восстанавливали, а, наоборот, нарушали кишечную микрофлору. Да так, что приходили в себя в больнице! Причина того мне неизвестна: быть может, индивидуальная непереносимость, а быть может, продукт был поддельным. В любом случае я бы порекомендовал вам не рисковать. Пейте самый обычный кефир или простоквашу, желательно свежесквашенные, домашнего изготовления, либо простоквашу тибетского молочного гриба – это безусловный лидер среди кисломолочных восстановителей кишечной микрофлоры.