www.catalinahotel.com

1732 Collins Ave, South Beach

(305)674-1160

Park Central

Отель включен в список исторических гостиниц США. Старинное здание на Ocean drive бережно отреставрировано снаружи, а внутри сохранена даже мебель 50-60-х годов. По вечерам на крыше отеля показывают кино под открытым небом. Стоимость одной ночи — от $145 летом и от $230 зимой.

640 Ocean Drive, Miami Beach

(305)538-1611

theparkcentral.com

San Juan

Это отличное место для экономных путешественников. Убранство тут довольно скромное, зато в каждом номере, помимо кроватей и кондиционера, есть холодильник и плита. Отель расположен прямо через дорогу от Delano и до океана — 10 минут пешком. Стоимость ночевки $79 в высокий сезон.

1680 Collins avenue, Miami Beach

Тел (305)538-7531

www.sanjuanhotelssouthbeach.com

Больше ресторанинга:

Горячая десятка: лучшие тропические коктейли Майами и где их подают? Вот как по версии местной прессы выглядит топ-лист лучших «дринков» Майами:

1. Maracuya Sourat La Cofradia (2525 Ponce de Leon Bvld., Suite 110)

2. Mango Tangoat B.E.D (929 Washington Ave.)

3. Latin Passion Martiniat Chispa (225 Altara Ave.)

3. Lemon Samuraiat SushiSamba (600 Lincoln Road)

4. Fire Breathing Dragonat Doraku (1104 Lincoln Road)

5. The Social Cycloneat Social Miami (1671 Collins Ave.)

6. Famous Pineapple Mojitoat Mango's Tropical Caf'e (900 Ocean Drive)

7. The Star Martiniat The Lapidus Lounge (The Ritz-Carlton, One Lincoln Rd.)

8. The Tantric Kissat Tantra (1445 Pensylvania Ave.)

9. Sakerina at Bahiaat the Four Seasons Hotel (1435 Brickell Ave.)

10. Chili Passion Martiniat the Setai (2001 Collins Ave)

Joe's Stone crab

Ресторан с богатыми традициями: он существует с 1913 года — с той поры, когда Майами-Бич был тихим и сонным пристанищем рыбаков. Коронное блюдо заведения — флоридский каменный краб с горчичным соусом. Это небольшой краб с огромными клешнями. Мясо из его клешни считается деликатесным (от $40 за порцию).. Ловить крабов во Флориде разрешено исключительно с 15 октября по 15 мая, так что летом отведать местный деликатес невозможно. Интересно, что крабов не готовят целиком, а отлавливают, отрывают всего одну клешню и выпускают назад, в воду. За год-два каменный краб отращивает новую аппетитную конечность. Гурманы в восторге.

Обед с 11:30 до 14:00, вторник-суббота

Ужин с 17:00 (все дни, кроме вс, когда ресторан открывается в 16:00) до 22:00 (пн-чт, вс), 23:00 (пт-сб)

(305) 673-0365 (резервация только для групп от 10 человек)

11 Washington Avenue, Miami Beach

www.joesstonecrab.com

Blue Door

Французский ресторан в отеле Delano. Красивая терраса, приятная музыка, легкий карибский колорит. Считается, что в Blue Door лучший воскресный бранч-буфет в городе (с 10:30 до 14:30 по воскресеньям). Изысканные гарниры: вместо обычной картошки фри — сладкий оранжевый картофель или запеченный под трюфельным соусом. Средняя цена блюда — $29. Вечером сервируются ужины по фиксированной цене.

Время работы с 7:00 до полуночи

1685 Collins Ave (Delano Hotel), Miami Beach

www.delano-hotel.com/delano_hotel_blue_door.asp

(305) 674 6400

Nobu

Японский ресторан известной сети (если вы помните, такой же был в Нью-Йорке). Прославился вкуснейшей японской домашней кухней, ее принято заказывать на всех за столом, а не индивидуальными порциями. Средняя стоимость блюда — 24 доллара. Зеленый чай наливают бесплатно. На мой взгляд, особенно хорош лосось в сливочном соусе и салат из водорослей.

Время работы с 18 до 23.00–01.00 в зависимости от дня недели

1901 Collins Ave (Shore Club Hotel), Miami Beach

Тел. (305)695-3232

nobumatsuhisa.com

The Capital Grill

В меню — стейки на любой вкус, обширная винная карта. Нежнейшее мясо готовят искусно и с душой, степень прожарки можно заказать на свой вкус. Обычный филе-миньон прожарки medium rare стоит от 34 долларов. Хороши гарниры и напитки. Это довольно пафосное место в центре даунтауна Майами, поэтому к ужину следует одеться соответственно.