Продукты, содержащие клетчатку, также снижают уровень холестерина. Так называемая водорастворимая клетчатка снижает уровень холестерина в крови на 15–20 %. Очень много водорастворимой клетчатки содержат такие продуктах, как овсяные отруби, овсяная каша, баклажаны, горох. Употребляйте их в пищу как можно больше.

Помогают танин, содержащийся в обычном чае, масло сорго лимонного, а также спирулина — вид морских водорослей, которую можно приобрести в аптеке в виде порошка или таблеток. Достаточно принимать по 7 таблеток (200 мг) каждый раз после еды.

Снижают холестерин ячмень, рисовые отруби, а также обычный активированный уголь. Уголь связывается с молекулами холестерина и вместе с ними выводится из организма. Рекомендуется ежедневный трехразовый прием 8 г активированного угля в течение 4 недель.

Яблоки, бобы, цветная капуста, чеснок также снижают уровень холестерина. Расправляются с холестерином лосось, овсяные отруби, соя, темный шоколад и какао.

Очень эффективен следующий рецепт: ежедневно съедать по 20 г какао-порошка, разведенного в 50-100 г кипятка с 15 г темного шоколада. Через 3–4 недели уровень холестерина, скорее всего, придет в норму, при условии одновременного соблюдения антихолестериновой диеты.

При гипертонической болезни в рацион рекомендуют вводить продукты, богатые калием (курага, изюм, капуста, картофель, инжир) и магнием (каши из гречневой и овсяной крупы). Также следует ограничить потребление поваренной соли, сладкой и жирной пищи, отказаться от острых закусок, копченостей, полностью исключить из рациона крепкий кофе, крепкий чай, алкоголь.

Медики утверждают, что сброс 5-10 кг веса влечет снижение артериального давления на 5-15 мм ртутного столба.

Хорошо известно, какое питание предоставляют пациентам в больницах. Может быть, оно не слишком вкусное, зато соответствует другим важным качествам: нежирное, неострое, несоленое и непережаренное. С первого дня после инсульта я принимал только пищу, которую дают в больнице, ничего дополнительно не употребляя. Аналогичной пищи придерживался и дома. В результате за три месяца мой вес снизился на 15 кг — с 91 до 76 кг — при росте 170 см. После этого снижение веса стало трудным делом, и я ограничился достигнутым результатом. Я придерживаюсь его вот уже более года, проводя еженедельные взвешивания и контролируя прием пищи.

Подробные консультации по индивидуальной диете вам может дать врач-диетолог, который и разработает ваши меню и режим питания.

Старая легенда гласит: император древнего Китая на горной тропе поранил острым камешком лодыжку, после чего у него сразу же прошла головная боль. Будучи наблюдательным, он сумел связать два этих факта и дал задание своему лечащему врачу изучить эту взаимосвязь. Это и привело к рождению иглоукалывания (другие названия — акупунктура и рефлексотерапия). Сегодня этот метод применяется достаточно широко во всем мире. Что же он дает?

Изобретенное в Китае больше 2000 лет назад иглоукалывание основывается на теории, что человеческое тело делится на четырнадцать так называемых жизненных каналов. Они связаны как друг с другом, так и с внутренними органами. По этим каналам течет жизненная сила ци, при дисбалансе которой развивается болезнь. Чтобы сделать ее течение спокойным, равномерным, врач-иглорефлексотерапевт использует специальные иглы. Сегодня известно свыше 1000 точек акупунктуры, или биологически активных точек, а эффективность лечения зависит от точности воздействия на них.

Первые каменные иглы для этих процедур сменили современные металлические — из меди, железа, серебра, золота. Сегодня врачи чаще всего используют иглы из нержавеющей стали.

Кроме того, распространены такие варианты рефлексотерапии, как аурикулотерапия (воздействие на точки ушной раковины) и су-джок-терапия (в переводе означает «кисть — стопа»). Истоки обоих методов также уходят в глубину веков.

Акупунктура официально вошла в жизнь Запада около тридцати лет назад. Сегодня число ее сторонников постоянно увеличивается благодаря эффективности древнейшей китайской методики в лечении многих патологий. В некоторых случаях она позволяет совсем отказаться от медикаментозного воздействия и дает возможность в буквальном смысле взять здоровье в свои руки.

На практике это выглядит так: сначала проводится сеанс лечения иглами и сразу же после него под кожу головы вводятся лекарства. Специалистов, владеющих этим методом, немного, но они есть, и мне они известны.

Мое лечение проводилось следующим образом. В разные дни лечебного курса примерно в одно и то же место головы, от середины к височной части, выстраивалось 6–8 иголок, в последние сеансы 2–3 иглы ставились в мочку уха. Отмечу, что момент установки игл ближе к височной части является довольно болезненным. Через 10 минут, после некоторого привыкания к иглам, их шевелили для того чтобы продолжить активацию воздействия.