• Для профилактики гриппа с осени и до поздней весны рекомендуется принимать следующую смесь: 2 лимона и 2 головки чеснока натирают на терке или пропускают через мясорубку, смесь заливают 1 л кипяченой прохладной воды и оставляют в темном месте при комнатной температуре настаиваться в течение 3 дней. Затем жидкость процеживают и ставят в холодильник. Принимают по 1 ст. ложке (детям по 1 ч. ложке) 1 раз в день натощак.

• С профилактической целью принимают и такую смесь: 1 лимон помещают на 1 минуту в горячую воду, затем вместе с цедрой пропускают через мясорубку и смешивают со 100 г сливочного масла, добавив туда же 1–2 ст. ложки меда. Хранят и используют как обычное масло.

• Противостоять вирусам помогает и смесь соков лимона и свеклы. Такая смесь – хорошее средство против вирусов, которое поможет предотвратить заболевание или облегчит его протекание.

• В качестве профилактического средства используют настойку из лимонных корочек: заливают 100 г сухих измельченных лимонных корок 0,5 л водки, настаивают 2 недели, периодически встряхивая, процеживают. Принимают по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды, запивая водой.

• В пору простуд и эпидемий следует разбрызгивать по комнатам масла пихты, эвкалипта, кориандра, шалфея, грейпфрута. Для этого в пульверизатор вместе с водой добавляют по капельке каждого масла.

• Противовирусным действием обладают пары лимона: в кипящую воду добавляют лимонный сок, немного соли, листья эвкалипта (можно эвкалиптовое масло). Парами дышат попеременно то одной, то другой ноздрей.

• В качестве натурального иммуностимулятора от простуды и гриппа достаточно съедать 3–4 мандарина в день. Они богаты биофлавоноидами, способствующими усвоению аскорбиновой кислоты (витамин С), но что более важно – в мандаринах отсутствует фермент, который ее разрушает.

• При начавшейся простуде полезно пить противопростудную смесь: берут 1 ч. ложку аптечного сиропа шиповника, по 2 ст. ложки свекольного сока и кефира, добавляют сок из половины лимона и все перемешивают.

• На ранних стадиях гриппа или простуды рекомендуется поместить неочищенный грейпфрут, разрезанный на 4 части, в кастрюлю и залить водой. Затем нужно довести воду до кипения, остудить и добавить 1 ст. ложку меда. Получившийся напиток следует пить как чай. Медленное нагревание грейпфрута способствует выделению в воду иммуностимулирующих веществ, витамина С и флавоноидов, находящихся между кожурой и плодом. Такой напиток содержит больше полезных веществ, чем покупной грейпфру-товый сок. К тому же в нагретом виде этот напиток снимает боль в горле.

• При простуде и гриппе берут 100 г пчелиного меда (желательно липового), отжимают сок 1 лимона и растворяют все это в 800 мл кипяченой воды. Выпивают в течение дня.

• От простуды используется и такое средство: берут 1/2 стакана ягод, туда же выжимают сок половины лимона, сок грейпфрута, добавляют 1 ст. ложку меда, сахар. Все необходимо растолочь деревянной толкушкой, залить теплой водой (можно добавить немного водки), размешать и выпить.

• При повышенной температуре тела болгарские натуропаты рекомендуют смесь соков: апельсинового (100 мл), лимонного (100 мл) или яблочного (100 мл), томатного (75 мл) и сока свеклы (25 мл).

• Сок грейпфрута – отличное средство для снижения температуры.

• При простуде и гриппе помогает крепкий глинтвейн с сухофруктами. Для его приготовления потребуется: 1 бутылка красного вина, 0,5 лимона (можно использовать апельсин, грейпфрут или мандарин), 12 соцветий гвоздики, 3 палочки корицы, по 5 шт. чернослива и кураги, 5 мускатных орехов, сахар, 1 ч. ложка меда, 100 мл водки (лучше коньяка или рома).

Лимон разрезают пополам, в одну половину втыкают соцветия гвоздики и кладут в кастрюлю. Добавляют корицу, миндаль, разрезанный пополам, и сухофрукты, разрезанные на 3–4 части. Затем выливают в кастрюлю бутылку вина. Если вино сухое, то добавляют 6 ст. ложек сахара; если полусладкое, то сахара должно быть вдвое меньше. Кастрюлю ставят на плиту и доводят содержимое до кипения, но не кипятят. Вливают 100 мл водки или коньяка и кладут мед. После этого накрывают крышкой и дают настояться минут 30.

• При высокой температуре сок мандарина хорошо утоляет жажду.

• При простудных заболеваниях и гриппе тибетские целители рекомендуют использовать следующее средство из апельсинов или мандаринов: нужно подсушить кожуру плодов, а затем отмачивать ее в течение трех дней, часто меняя воду. Затем отварить с сахаром на медленном огне в течение 30 минут (на 500 г сахара взять 1 стакан воды). Через неделю полученные цукаты можно употреблять с отварами лечебных трав.

• Для укрепления иммунной системы рекомендуется следующий рецепт: из 3 кг свеклы, 3 кг моркови, 2 кг гранатов, 2 кг лимонов выжимают сок (из лимонов предварительно вынимают косточки, а гранаты вместе с косточками, перегородками и кожурой пропускают через соковыжималку). Полученный сок сливают в банку, добавляют 2 кг меда. Готовый напиток принимают по 1 рюмке 2 раза в день: утром и на ночь в течение 1 месяца. Затем делают перерыв и курс повторяют. Особенно полезна такая смесь весной.

• В качестве общеукрепляющего средства для детей используют смесь из сока 4 лимонов, 100 мл сока алоэ, 500 г ядер грецких орехов, 300 г меда. Дают по 1 ч. или десертной ложке 3 раза в день за полчаса до еды.

• При сильной слабости и истощении 4 лимона с коркой пропускают через мясорубку, добавляют 200 мл лимонного сока, 200 мл оливкового масла, по 15 мл готовых аптечных настоев валерианы и боярышника, 1 г камфоры, 15 капель масла мяты перечной; все хорошо перемешивают. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.