К ценным пищевым источникам витамина С относятся свекла, красный перец, все виды капусты, клубника, спаржа, шпинат, помидоры.

Природные источники витамина А чрезвычайно многообразны. Больше всего его содержится в сырой моркови, картофеле, меньше всего в яблоках. В умеренных количествах бета-каротин содержится в свекле, красном перце, абрикосах, капусте, зеленом салате, цитрусовых и бананах.

Витамином Е богаты растительные масла (кукурузное, подсолнечное, оливковое), свежая зелень, листовые овощи в сыром виде, птица, морская рыба.

Больным глаукомой летом рекомендуется употреблять чернику, голубику и красный виноград.

Кроме антиоксидантов, больному глаукомой желательно принимать витамины группы В (В1, В2, В6, В12). Они контролируют окислительные реакции, регулирующие рост клеток и углеводный обмен. В большом количестве витамины группы В содержатся в пивных дрожжах, проросших злаках, молочных продуктах, орехах, мясе и рыбе.

Кроме витаминов, в состав рациона питания в достаточном количестве должны входить микроэлементы, которые активно влияют на все биохимические процессы в организме (в том числе в сетчатке и зрительном нерве). Минеральные соединения попадают в организм с питьевой водой и пищей. К важным пищевым источникам микроэлементов относятся фрукты, зеленые овощи, злаковые, мясо, рыба.

Из личной практики

Ко мне за экстренной помощью обратилась волевая и энергичная медицинская сестра Валентина шестидесяти двух лет от роду. На своей работе в центре социального обслуживания населения она много лет руководила проведением физических занятий с посетителями в небольшом зале лечебной физиотерапии, который находился напротив моего кабинета. И вроде бы не жаловалась окружающим на состояние своего здоровья.

Однажды на работе около трех часов дня Валентина ощутила резкую головную боль и сильное падение остроты зрения. Окружающие предметы стали расплываться, появился страх внезапно ослепнуть. Валентина сразу же вспомнила сказанные ей недавно слова врача-окулиста: «У вас наблюдаются симптомы частичного отслоения сетчатки глаз, при сильных скачках кровяного давления это может привести к полной слепоте».

Собрав свою волю и подавив страх, Валентина смогла дойти до моего кабинета и попросила помочь. Она знала, что ко мне приходят за советом и помощью практически все посетители Центра социального обслуживания населения, особенно те, кому далеко за 60 лет. Это позволяло ей надеяться на квалифицированную помощь с моей стороны.

Быстро оценив ситуацию, я провел Валентине интенсивный точечный массаж на всех пальцах рук в зонах соответствия глазам и зрительной части головного мозга. Кроме того, по специальной схеме на кончиках пальцев рук мною были проработаны зоны соответствия головному мозгу и позвоночнику. Общее время активного массажного воздействия составило около двадцати минут. Головная боль у Валентины полностью ушла, острота ее зрения восстановилась до обычной величины. В дальнейшем Валентина наблюдалась мною в течение месяца, рецидива заболевания не наблюдалось.

Этот небольшой пример из многочисленной практики оказания помощи населению показывает, что хорошие знания различных методов оказания самопомощи (в данном случае Су-Джок-терапии) могут помочь каждому человеку найти хотя бы временный выход из сложной жизненной ситуации при «неожиданном» ухудшении состояния зрения или самого здоровья.

С глаукомой мы разобрались, переходим к еще более неприятному заболеванию глаз под названием катаракта. Среди людей пожилого возраста катаракта является одним из самых распространенных заболеваний глаз. Катаракта может возникать как на обоих глазах, так и на одном глазу. Вопреки народной молве катаракта не передается с одного глаза на другой или от одного человека другому.

Хрусталик человеческого глаза представляет собой естественную линзу, которая пропускает и преломляет световые лучи. Хрусталик расположен внутри глазного яблока между радужкой и стекловидным телом. У молодых людей хрусталики обоих глаз обычно прозрачны и эластичны. Такой хрусталик может менять свою форму, почти мгновенно «наводя фокус» на выбранный для зрения объект. За счет этого глаз видит одинаково хорошо вблизи и вдали.

Развитию заболевания способствуют также нарушения обмена веществ (в частности, сахарный диабет), токсическое или травматическое воздействие на глаз, заболевания внутренних оболочек глаза (воспаление, высокая степень близорукости, глаукома и др.).

При катаракте происходит частичное или полное помутнение хрусталика, теряется его прозрачность, через глаз проходит лишь небольшая часть световых лучей, поэтому зрение значительно снижается, и человек видит нечетко и размыто.

При развитии помутнений в центральной части хрусталика (его ядре) может появиться или усилиться близорукость, что проявляется улучшением зрения вблизи, но ухудшением зрения вдаль. Этим фактом объясняется то, что людям с катарактой очень часто приходится менять очки. Многие пожилые люди в такой ситуации отмечают то обстоятельство, что утерянная на пятом десятке жизни способность читать и писать без плюсовых очков на некоторое время необъяснимым образом возвращается. При этом предметы на удалении видны нечетко, с размытыми контурами. Изображение окружающего мира может слегка двоиться. Зрачок, который обычно внешне выглядит черным, может приобрести сероватый или желтоватый оттенок. При набухающей катаракте зрачок становится белым.