Перед посадкой рассады томатов в грунт следует внести фосфорные удобрения. Под каждое растение за несколько дней до высадки в грунт внести в лунку по 1,5–2,0 г сухого гранулированного суперфосфата, затем подсыпать свежую землю и хорошо полить. В период роста растений вносить азотные и калийные удобрения. Через 10–15 дней подкормить их раствором минеральной смеси (по спичечной коробке мочевины и хлористого калия, два коробка суперфосфата на 10 л воды). Следующую подкормку провести примерно через две недели (раствора в объеме 10-литрового ведра хватит для подкормки 20 кустов томата). Вслед за тем обильно полить и окучить.

Отстающие в росте или имеющие бледную окраску томаты следует подкормить коровяком в раз ведении 1:8 или птичьим пометом 1:10. На 10– литровое ведро такого раствора добавить 15 г аммиачной селитры и 10 г сернокислого калия. Стакан раствора расходовать на два растения, повторить подкормку через 8–10 дней, расходуя стакан раствора уже на одно растение. Следующую подкормку провести удобрительной смесью через 10–15 дней (50 г на 10 л воды). Можно в таком же количестве воды растворить по 15 г аммиачной селитры и хлористого калия и 20 г суперфосфата.

Столовые корнеплоды предпочитают хорошо окультуренные плодородные некислые почвы со средним и легким механическим составом. Они очень отзывчивы на внесение органических и минеральных удобрений. Однако под них не следует вносить свежие органические удобрения, чтобы не вызывать задержку формирования плодов и созревания урожая, не ухудшать качество продукции. Свежий торф или навоз для них лучше закладывать под предшественников. Под корнеплоды лучше вносить перегной, торфокомпосты или же минеральные удобрения.

Под петрушку, сельдерей, редьку, репу и другие корнеплодные культуры желательно вносить на 1 м2 по 4–5 кг органических удобрений. Под морковь, петрушку, редис, репу желательно вносить на 1 м2 50–70 г нитроаммофоски добавлением 15–20 г кали-магнезии. Сложные удобрения можно заменить смесью из 20–30 г аммиачной селитры, 30–40 г суперфосфата и 20–30 г хлористого калия на каждый м2.

При выращивании свеклы и моркови следует несколько повысить нормы азотных удобрений, если использовать аммиачную селитру, то можно довести дозу до 30–40 г на каждый м2. Все органические удобрения, хлористый калий и часть суперфосфата (30 г на 1 м2) положено вносить осенью под перекопку. Азотные удобрения и часть фосфорных смесей целесообразно применять под перекопку весной.

При выращивании моркови наиболее эффективно рядковое внесение фосфорных удобрений, если почвы мало обеспечены этим элементом питания.

На дерново-подзолистых почвах под морковь при основном внесении оптимальная доза удобрений составляет 30–35 г аммиачной селитры, 40–45 г суперфосфата и 25–30 г хлористого калия на 1 м2.

Если приходится выращивать морковь на осушенных торфяниках, то можно получить хорошие урожаи при повышенных нормах калийных удобрений, а также при внесении микроудобрений по 0,8–1,0 г буры и 1,0–1,5 г сернокислого марганца на 1 м2.

Столовую свеклу следует подкормить в конце июля — начале августа, когда происходит быстрый рост корнеплодов. На дерново-подзолистых почвах, среднеобеспеченных питательными веществами, под основную обработку нужно внести по 30–40 г аммиачной селитры, 30–45 г суперфосфата и 20–25 г хлористого калия на каждый м2. При выращивании свеклы на низинных торфяниках нужно внести на ту же площадь по 30 г аммиачной селитры, 30–45 г суперфосфата и 35–40 г хлористого калия.

Свекла из азотных удобрений предпочитает натриевую селитру, поскольку поглощает много натрия. Из калийных удобрений лучше всего вносить кали-магнезию и хлористый калий.

При слабом развитии свеклу можно подкормить в бороздки глубиной 4 см, расположенные на расстоянии 7 см от растений с обеих сторон рядков. С одной стороны внести в бороздки гранулированный суперфосфат, с другой — добавить гранулированную мочевину или аммиачную селитру, смешанную в равных частях с хлористым калием (10 г на погонный метр).

Минеральные удобрения можно заменить золой из расчета: 1 стакан на 1 погонный метр, после чего полить почву на глубину от 10 см, а на следующий день разрыхлить.

На почвах, где недостает азота, можно подкормить свеклу раствором коровяка (1:8) или птичьего помета (1:10). На 10 л раствора добавить по 15 г аммиачной селитры или 12 г мочевины. Раствор вносить в бороздки по 1 л на 1 погонный метр.

На кислых почвах свекле может не хватать калия. Нужно внести известковое молоко, приготовленное из 200–300 г извести-пушонки на 10 л воды. В раствор добавить 80 г хлористого калия. Расход раствора 10 л на 10–12 погонных метров, повторить через 10 дней подкормку.