В 1923 году Мёллер женился на Жесси Марии Жакоб, преподавательнице математики в университете, соавторе некоторых его публикаций; у них был один сын.

В 1935 году он расторг брак с Жесси Жакоб.

Мёллер покинул СССР в 1939 году, чтобы принять участие в гражданской войне в Испании. Следующие три года он провел в Институте генетики животных при Эдинбургском университете (Шотландия), где встретил Доротею Джоханну Канторович, немецкую эмигрантку. Они поженились в 1939 году, в браке у них родилась дочь.

Вернувшись в 1940 году в США, Мёллер временно занимал должность профессора биологии в Амхерст-колледже (штат Массачусетс). В 1943 году как консультант принял участие в разработке Манхэттенского проекта, а по окончании войны – в работе Комиссии по атомной энергии США; в 1945 году стал профессором зоологии в Индианском университете в Блумингтоне.

В 1946 году Герману Джозефу Мёллеру была присуждена Нобелевская премия по физиологии и медицине «за открытие появления мутаций под влиянием рентгеновского облучения».

Мёллер увлекался различными видами спорта, проявлял большой интерс к мировой политике и путешествиям, любил литературу. В середине 60-х годов у него развилось заболевание сердца с явлениями сердечной недостаточности.

В 1967 году он умер в Блумингтоне в возрасте семидесяти семи лет.

Многочисленные награды Мёллера включали Кимберовскую премию по генетике Национальной академии наук и премию Александера Гамильтона Колумбийского университета. Он был членом Американской ассоциации содействия развития науки, членом Американской академии наук и искусств, Общества экспериментальной биологии и медицины, Американского общества зоологов, Американского общества генетики, Общества генетиков Великобритании и Американского философского общества, а также иностранным членом Лондонского королевского общества.

Фрэнсис Пейтон Роус родился в Балтиморе (штат Мэриленд), в семье Чарлза Роуса, закупщика зерна, и Фрэнсис Андерсон Роус (Вуд), дочери судьи из Техаса. В семье было трое детей; Роус был первенцем и единственным сыном. Когда Роусу было 11 лет, его отец умер, оставив семье весьма умеренные средства. Роус окончил бесплатную государственную школу в Балтиморе. Желание Роуса учиться в колледже смогло быть осуществлено лишь после того, как он получил стипендию от Университета Джонса Хопкинса. В 1900 году он стал бакалавром и поступил в медицинскую школу этого университета.

В 1905 году Роус получил медицинский диплом и поступил в интернатуру при Университете Джонса Хопкинса. Однако занятия практической медициной не удовлетворяли его, и он принял предложение стать ассистентом по патологии в Мичиганском университете. 1907 год он провел в Дрездене (в Германии), изучая патологическую анатомию. По возвращении в Соединенные Штаты ему была предоставлена возможность работать под руководством Симона Флекснера в Рокфеллеровском институте медицинских исследований (в настоящее время – Рокфеллеровский университет). Его первой работой было исследование лимфоцитов – клеток, специализирующихся на образовании антител против вирусов и других чужеродных агентов. В Рокфеллеровском институте Роус быстро продвигался по служебной лестнице, и в 1920 году он стал штатным преподавателем института.

В 1909 году один фермер показал Роусу курицу породы плимутрок с опухолью в области грудины. Роус сделал биопсию опухоли, изучил полученную ткань под микроскопом и выявил веретеноклеточную саркому – злокачественную опухоль, образованную соединительной тканью и типичными для сарком перерожденными клетками в виде веретена.

Бесклеточные экстракты опухолевых тканей ввел другим курам этой же породы. У одной из них также развилась саркома.

С помощью сходных методик добился передачи опухоли курам нескольких поколений. Это позволило предположить, что причиной этих опухолей является вирус.

В то время относительно причин и развития рака господствовали теории немецкой патологоанатомической школы, возглавляемой Рудольфом Вирховом. Этот ученый и его сотрудники успешно выступали против сторонников теории инфекционного происхождения рака, во главе которых стоял Роберт Кох. В связи с этим предположение Роуса о том, что экспериментальная саркома у кур вызывается вирусом, в течение двух десятилетий не вызывало никакого отклика. Лишь спустя много лет эта опухоль стала называться саркомой Роуса, а гипотетический фактор, приводящий к ее развитию, – вирусом саркомы Роуса. Только в 30-х годах гипотеза Роуса была подтверждена, а в 40-х годах вирус саркомы Роуса был выявлен путем электронной микроскопии.

Роус со своими коллегами пытался выявить условия, способствующие и препятствующие росту экспериментальных опухолей, а также найти черты сходства и различия между этими опухолями и «естественными» новообразованиями у млекопитающих.

Начавшаяся Первая мировая война заставила Роуса отклониться от изучения опухолей и он с коллегой Дж. Тернером занялся разработкой методов хранения крови. Вскоре они создали раствор, включающий кислоту, цитрат и декстрозу. В этом растворе, названном раствором ACD, красные кровяные тельца сохранялись от трех до четырех недель, и в течение всего этого времени кровь была пригодна для переливания. Раствор ACD используется с этой целью и поныне.