Любопытный тест на осторожность провели недавно голландские экологи. Их интересовало, кто из живых существ ведет себя предусмотрительнее при переходе через дорогу. Чемпионами осторожности проявили себя медлительные на вид гуси. Вслед за ними места на пьедестале получили свиньи и кошки. Далее следуют куры и собаки — они все же нередко гибнут под колесами. Ну, а замыкают список, как ни печально, люди — в крупном городе пешеходы гибнут в «дорожной войне» практически ежедневно.

Вот какой эксперимент провели недавно исследователи из итальянского Национального института продовольствия. Добровольцев под наблюдением врачей кормили темным и молочным шоколадом по желанию. Кстати сказать, медикам давно известно, что шоколад повышает сопротивляемость организма сердечным заболеваниям и даже раку. А вот теперь еще удалось выявить, что черный шоколад на 20 процентов улучшает свойства крови; молочного же шоколада для достижения этого результата надо съесть вдвое больше. Не советуют исследователи и запивать черный шоколад молоком — его полезные свойства при этом нейтрализуются. Ученые также советуют потреблять шоколад в умеренных дозах, по несколько долек в день, а то и реже. Причем есть лучше не сладкий, а так называемый горький шоколад — от него меньше портятся зубы.

Не один Игорь такой любознательный. Карен Чанг из Тайваньского национального университета не пожалела нескольких лет жизни на то, чтобы докопаться до исторических корней загадочного символа на компьютерной клавиатуре — «@», или по-русски «собаки».

Самое парадоксальное, по словам исследовательницы, что «никто точно не знает, откуда он появился». Тем не менее, доктор Чанг доказала, что символ «@» много старше начала компьютерной эры и его следы обнаруживаются в культурах разных народов еще в эпоху раннего Средневековья.

В XV–XVI веках венецианские купцы использовали этот значок, поначалу обозначавший в латинице предлог ad (аналог русского «в»), для обозначения сосудов из красной глины с двумя ручками. Их же, в свою очередь, использовали как меру вина, воды и других жидкостей. Затем испанские купцы приспособили этот знак для обозначения веса скота, а затем им же стали обозначать и иные ценности. Так в XIX веке этот знак появился на клавиатуре печатных машинок, где он использовался как сокращенное обозначение выражения «в размере» или «по курсу».

А в 1971 году значок попался на глаза программисту Рэю Томлинсону, который и использовал его в первой программе электронной почты для системы Арпанет. Система со временем превратилась в Интернет, и значок @ пошел гулять по всему миру. Причем только в нашей стране его почему-то именуют «собакой». Например, в Греции этот знак именуется «уточка», в Германии — «паукообразная обезьяна», в Швеции — «булочка», а в Корее — «улитка»…

ФЕРМА-НЕБОСКРЕБ

Глядя на это огромное здание, невольно представляешь внутри цехе! для сборки автомобилей, тракторов или даже самолетов. Но этот 11-этажный небоскреб с общей площадью около пяти гектаров юный техник Валентин Лоскутов из города Энгельса Саратовской области разработал для других целей. Цель этого проекта — на сравнительно небольшой площади земли наладить крупное безотходное производство живой рыбы и рыбных полуфабрикатов, грибов, куриных яиц, куриного, свиного мяса и продуктов их переработки, зелени, овощей, фруктов, ягод и цветов. Корпус его многофункциональной фермы в сечении показан на рисунке. Как видите, два его нижних этажа заглублены под поверхностью земли. На самом нижнем расположены бассейны, где выращивается рыба: сазан, карп, толстолобик и форель. Следующий этаж полностью отдан под грибы. Трюфели, вешенки и шампиньоны ежедневно снимаются с его площадей.

Выше, на уровне поверхности земли, располагаются терминалы для приемки и отгрузки продукции, складские помещения, лифты, упаковочные, разделочные и прочие цеха, холодильные и вентиляционные установки. Следующие два этажа отданы под птичники, где выгуливается до 120 000 кур. Над курами два этажа занимают свинофермы с общим поголовьем не менее 12 000 животных. Восьмой этаж представляет собой гигантский огород, на котором круглогодично выращивается зелень. А над ним располагаются: в центре — лаборатории, служебные кабинеты, актовый зал, по бокам — делянки с цветами.