Остывшие лепешки нарежьте одинаковыми кусочками и посыпьте солью (или измельченной зеленью). Запекайте, помешивая, в микроволновой печи 4 минуты при среднем режиме или в духовке 10 минут при средней температуре. Подавайте к супам-пюре, добавляйте в овощные салаты и т. п.
Корзиночки из лаваша для любой начинки
• 2 листа лаваша
• 50 мл растительного масла
Листы лаваша нарежьте квадратиками (кружками), смажьте с обеих сторон растительным маслом и разложите в формочки. Запекайте в духовке 7 минут при средней температуре.