Соус соевый – 50 мл

Сухари ржаные – 40 г

Семена кунжута – 5 г

Зелень укропа – 10 г

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками. Соединить его с кукурузой и сухарями, полить соевым соусом, поперчить и перемешать. Готовый салат посыпать семенами кунжута и рубленой зеленью укропа.

Салат с телятиной и зеленым горошком

Ингредиенты

Телятина – 200 г

Горошек зеленый консервированный – 150 г Сухарики пшеничные – 50 г

Соус соевый – 30 мл

Масло растительное – 15 мл

Зелень петрушки – 10 г

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками.

Затем соединить его с консервированным горошком и измельченными сухарями, полить соевым соусом, сбрызнуть растительным маслом, поперчить и перемешать.

Готовый салат украсить мелкорубленой зеленью петрушки.

Салат с телятиной и сладким перцем

Ингредиенты

Телятина – 200 г

Горошек зеленый консервированный – 150 г

Перец сладкий – 150 г

Сухарики пшеничные – 40 г

Лук-порей – 60 г

Соус соевый – 50 мл

Семена кунжута – 5 г

Перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

Мясо отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками, сладкий перец – соломкой, лук-порей – кольцами.

Подготовленные ингредиенты соединить с горошком и сухариками, полить соевым соусом, поперчить и перемешать. Готовый салат посыпать семенами кунжута.

Салат с телятиной и морской капустой

Ингредиенты

Телятина – 200 г

Капуста морская консервированная – 150 г

Сыр тофу – 50 г

Соус соевый – 50 мл

Кинза – 10 г

Зелень петрушки – 10 г

Перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

Мясо отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками, тофу измельчить, морскую капусту откинуть на дуршлаг.

Подготовленные ингредиенты соединить, полить соевым соусом, поперчить и перемешать. Готовый салат посыпать мелкорубленой зеленью.

Салат с телятиной и морепродуктами

Ингредиенты

Телятина – 200 г

Креветки очищенные – 150 г

Мясо осьминогов – 100 г

Соус соевый – 60 мл

Кинза – 10 г

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Телятину отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками. Креветки и мясо осьминогов выложить в горячую воду, довести до кипения, откинуть на дуршлаг. Соединить их с телятиной, полить соевым соусом и поперчить. Готовый салат посыпать измельченной кинзой.

Салат с телятиной и ананасом

Ингредиенты

Телятина – 200 г

Креветки очищенные – 150 г

Мякоть ананаса – 150 г

Майонез диетический – 30 г

Зелень петрушки – 10 г

Зелень укропа – 10 г

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо отварить в подсоленной воде, охладить и измельчить. Мякоть ананаса нарезать небольшими кубиками. Креветки выложить в горячую подсоленную воду, довести до кипения и затем откинуть на дуршлаг. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом, поперчить и перемешать. Салат посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.