Шрифт:
• Нежирный йогурт.
Отличный способ восстановить баланс ацетилхолина – принимать добавки с ним. В такие добавки обычно входят фосфатидилхолин, ацетил-L-карнитин, альфа-липоевая кислота, марганец и гуперзин A.
Время чаепития. Для здоровья кожи пейте чай: белый, зеленый или черный. Исследования показывают, что найденные в чае полифенолы обладают противовоспалительными свойствами, которые полезны для кожи. В одном исследовании, опубликованном в Архивах дерматологии, сказано, что три чашки чая оолонг в день на 54 % уменьшали у испытуемых симптомы экземы. Две – шесть чашек зеленого чая в день помогают не только предотвратить рак кожи, но и справиться с последствиями воздействия на кожу солнечной радиации. Есть убедительные доказательства того, что белый чай является эффективным средством против старения, уменьшает риск рака и ревматоидного артрита. В эксперименте проверялись свойства экстрактов 21 вида трав и растений, и белый чай показал оптимальные результаты. Белый чай обладает сильными омолаживающими свойствами и содержит множество антиоксидантов, он защищает структурные белки кожи, особенно эластин и коллаген, которые придают коже плотность и эластичность, предотвращая морщинки и провисания. Мощный эффект оказывает всего одна чашка белого чая в день.
Чем покормить лицо
Вы, возможно, замечали, что японки могут похвастаться самой красивой в мире кожей. Порой кажется, что они вообще не стареют. В Японии много долгожителей, и их кожа проявляет совсем незначительные внешние признаки старения. Исследователи считают, что это явление связано с диетой японцев, богатой морепродуктами и овощами и не признающей сахар и насыщенные жиры. Лицо, как и растение, нуждается в правильном питании.
В одном исследовании было выяснено, что наименьшие признаки старения наблюдаются у взрослых, которые питаются такими продуктами, как оливковое масло, рыба и дары моря, орехи, бобы, йогурт, чай, цельные зерна, темно-зеленые овощи и темные фрукты и ягоды. И наоборот, велика вероятность возникновения морщин при потреблении жирного мяса, насыщенных жиров, картофеля и сладких напитков и десертов.
Ваша кожа – это то, что вы едите, так кормите же ее красиво.
Дерматолог Лоуренс Э. Гибсон (Lawrence E. Gibson) из Клиники Мейо перечисляет лучшие для здоровья кожи продукты.
• Морковь, абрикосы и другие желтые и оранжевые фрукты и овощи.
• Черника.
• Шпинат и другие зеленые листовые овощи.
• Помидоры.
• Бобы, горох, чечевица.
• Рыба, особенно лосось.
• Орехи.
Ешьте больше продуктов с клетчаткой, поскольку они замедляют обработку сахара, что уменьшает гликацию – процесс, старящий тело в целом и кожу в частности.
Добавки
Все больше появляется рекламы поливитаминов и добавок, подобранных для здоровья кожи. В хороших поливитаминах для кожи должны присутствовать следующие составляющие.
Витамин C и лизин. Эти антиоксиданты, как известно, подавляют производимые клетками ферменты, которые повреждают коллаген.
Витамин D. Этот важный витамин поддерживает здоровье кожи, уменьшает воспаление и усиливает иммунитет. Старея, кожа все хуже производит витамин D на солнце. Если у вас стали хуже заживать царапины и ранки, помочь может прием витамина D.
Цинк. Этот минерал способствует заживлению ран и улучшает состояние волос и кожи, особенно если вы страдаете от дерматита и перхоти.
Витамины А и E. Оба этих витамина уменьшают воспаление.
Омега-3 жирные кислоты. Они улучшают эластичность кожи, восстанавливают ее состояние после воздействия ультрафиолета и защищают ДНК и коллаген. Если принимать рыбий жир вместе с упомянутой выше ГЛК, то со временем улучшится внешний вид кожи и ее увлажненность.
Диметиламиноэтанол (ДМАЭ). Известный еще под названием «деанол», является аналогом холина из группы витаминов В. ДМАЭ выступает предшественником нейромедиатора ацетилхолина и играет важную роль в работе центральной нервной системы. Его применяют для улучшения работы нейронов головного мозга, а также как средство против старения, которое разглаживает морщины и улучшает внешний вид кожи.
Фенилаланин. Эта аминокислота, как показали исследования, облегчает депрессию и боль. Есть надежные данные, что она помогает при витилиго – довольно распространенном хроническом заболевании, вызывающем потерю пигментации на отдельных участках кожи. Витилиго развивается, когда гибнут или перестают функционировать клетки, отвечающие за пигментацию.
Альфа-липоевая кислота. Производится в организме и помогает защите клеток от различных нарушений. Многие исследования подтвердили ее эффективность для улучшения состояния кожи.
Экстракт виноградных косточек. Это вещество добывают из отбросов винодельческой промышленности и производства виноградного сока. Обширный корпус исследований показывает, что экстракт виноградных косточек полезен для разных аспектов здоровья, поскольку его антиоксидантный эффект воздействует на коллаген и обеспечивает моложавый вид кожи, ее эластичность и упругость.
Пробиотики. Знаете ли вы, что чувства страха и гнева сокращают количество полезных бактерий в вашем кишечнике в 10 раз?
При болезни, эмоциональном стрессе или после алкогольных возлияний помочь организму справиться с нагрузкой можно, приняв ферментированные молочные продукты, наподобие кефира, йогурта или капсулы с пробиотиками.
Пробиотики помогают вернуться к нормальной иммунной защите после воздействия УФ-лучей. Исследования на животных (на людях они только предстоят) показали, что прием пробиотиков способствует обновлению кожи.