Шрифт:
5. Чай. 1 ч. л. травы маргаритки и 1 ч. л. травы фиалки трехцветной залить 1 л воды комнатной температуры, настаивать 8–10 ч, процедить. Использовать для промывания при нечистой коже [22]. 6. Листья маргаритки очень полезно употреблять весной в качестве витаминного салата в сочетании с листьями других растений (одуванчика, примулы и др.).
Молодило кровельное Sempervivum tectorium
Родовое название растения происходит от латинских слов semper – «всегда» и vivus – «живой». И действительно, молодило – чрезвычайно стойкое растение и сохраняет жизнеспособность в крайних условиях существования. Иногда его можно заметить даже на стенах и крышах старых построек.
Распространение в природе
Встречается в Центральной и Южной Европе, Малой Азии. В России растет во многих областях европейской части, исключая Крайний Север. В диком виде его чаще всего можно увидеть на сухих песчаных открытых холмах, на полянах сухих сосновых лесов.
Молодило кровельное цветет один раз в жизни и после этого погибает. Но до этого растение успевает дать многочисленное вегетативное потомство в виде дочерних розеток.
Описание
Многолетнее травянистое засухоустойчивое растение высотой 5–40 см. Розетки листьев шаровидные или сплющенные, диаметром до 10 см. Листья длиной 3–8 см многочисленные, мясистые, яйцевидно-ланцетные, зеленые, часто с краснеющей верхушкой. По краям они имеют густые длинные реснички. Из розетки выходит мясистый густоопушенный облиственный цветонос длиной 25–30 см, на верхушке которого располагается щитковидное соцветие. Цветки звездчатые, розоватые, малиновые или пурпурные. Плоды – многолистовки, семена мелкие.
Приемы выращиванияМолодило настолько неприхотливо, что растет на любых окультуренных почвах, избегая лишь сырых и затененных мест, предпочитая открытое солнце или легкую полутень. Хорошо размножается дочерними розетками, которые образуются в изобилии. Крупные розетки высаживают непосредственно на постоянное место выращивания, а мелкие доращивают на грядах. Семенное размножение возможно, но нецелесообразно. Растение морозостойко и практически не поражается вредителями и болезнями.
ДекоративностьМолодило – весьма своеобразный почвопокровный многолетник. В вегетативном состоянии растение напоминает приплюснутый сверху шар. Цветение приходится на август и продолжается до 45 дней, после чего растение отмирает. Молодило декоративно в течение всего сезона.
Использование в садуМолодило используется как почвопокровное растение, поскольку способно при разрастании образовывать плотные ковры. Широко применяется в ковровых клумбах, рабатках и бордюрах, а также в альпинариях, на скальных горках. В последнее время, когда в моду вошла цветочная пластика, молодило незаменимо при создании цветочных скульптур. Прекрасно растет в вазонах и контейнерах, в силу своей неприхотливости выращивается в садах на крышах.
Сбор и заготовкаПочти всегда используют свежие листья растений, которые собирают в июне-августе.
Целебное действиеЛечебные препараты из молодила обладают противовоспалительным, успокаивающим, обезболивающим, слабым закрепляющим, ранозаживляющим действиями.
1. Настой. 2 ч. л. мелко нарезанных свежих листьев залить 250 мл кипящей воды, настаивать 2 ч, процедить. Пить по 50–60 мл 4 раза в день перед едой при неврастении, болезнях органов дыхания с большим отделением мокроты, болезненных менструациях [12, 18].
2. Настой. 4–5 мелко нарезанных свежих листочков залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение ночи, процедить. На следующий день пить в 3 приема перед едой при язвенной болезни желудка, скудных менструациях, половом бессилии у мужчин [9].
3. Отвар. 1 ч. л. измельченных свежих листьев залить 1 стаканом воды, кипятить 10 мин, настаивать 10 мин, процедить. Применять для полосканий при стоматите, пародонтозе, ангине, либо использовать в качестве примочек при гнойничковых и аллергических поражениях кожи [9].
4. 4–5 свежих измельченных листьев завернуть в марлю и прикладывать к больным местам при геморрое, ожогах, к местам укуса насекомых [18]. 5. Молодые свежие листья кладут в салаты, щи и другие блюда после 4–5-минутной бланшировки.
Салат из листьев молодила. Листья тщательно промывают в проточной холодной, а затем кипяченой воде, бланшируют в течение 5 мин, мелко нарезают, смешивают с натертыми яблоками в соотношении 1:1, по вкусу добавляют сметану и сахар.