Шрифт:
О тибетском молочном грибе
На протяжении многих веков тибетские монахи продлевали свою силу, молодость и красоту с помощью удивительного существа – молочного гриба, который они называли «гостем с Луны». Сейчас он больше известен как «тибетский молочный гриб» и, к большому счастью, доступен любому из нас.
Тибетский молочный гриб – уникальный продукт, обладающий целебным, косметическим и омолаживающим действием. Такими же свойствами обладают и его «производные» – простокваша, творог, сыр.
Люди, которые включают в свой ежедневный рацион продукты, приготовленные на основе тибетского гриба, очень скоро начинают отмечать изменения к лучшему в своем здоровье. Кроме того, меняется их жизнен ный тонус. Остаются в прошлом уныние и бездеятельность, неудачи и разочарования. На их место прихо дят бодрость, энергичность, уверенность в собственных силах и успех. День за днем перемены входят в их жизнь.
Многие знаменитости включают в свой рацион кисломолочные продукты на основе тибетского молочного гриба. Специально обученные диетологи готовят тибетскую простоквашу для Мадонны и Билла Гейтса, королевской семьи Монако и шаха Брунея, а также для множества других известных людей: политиков, актеров, бизнесменов. Для всех тех, кто хочет быть успешным и здоровым, на долгие годы сохранять не только бодрость тела, но и ясность мысли.
Возможность тибетского гриба чудесным образом воздействовать на организм человека, оздоравливать и омолаживать его проверена многолетней практикой врачей – от лекарей из Древнего Тибета до известного русского медика Петра Бадмаева, от великих врачевателей прошлого до современных врачей самых разных специальностей.
Уникальные свойства гриба в наши дни подробно исследованы учеными как в нашей стране, так и за рубежом. Согласно данным последних научных разработок, была подтверждена зависимость эффективности целебных свойств гриба от фаз Луны. Календарь по применению простокваши тибетского гриба в соответствии с лунными циклами был составлен тибетскими монахами еще в глубокой древности, и вот теперь современная наука подтвердила его истинность.
...
Загадочные зооглеи: тибетский молочный гриб, рисовый гриб и чайный гриб
Существует несколько видов целебных грибов. Не перепутайте наш тибетский гриб с другим, который часто называют «рисовый гриб» или «морской индийский рис». Они действительно очень похожи внешне. Однако, присмотревшись, вы увидите различия – гриб тибетских монахов больше напоминает маленькие кусочки кораллов, окрашенных в беловато-кремовый цвет, или же комья рассыпчатого творога. «Индийский рис» же полностью оправдывает свое название – его белые крупинки по форме очень похожи на зернышки саго.
Научное название этих грибов – зооглеи. На самом деле, они и не грибы вовсе. Это скорее такое слизистое образование, которое получается, когда бактерии некоторых видов как бы склеиваются друг с другом. Такие образования в виде пленок можно увидеть на поверхности забродившего вина, уксуса или пива.
Я думаю, вы и еще с одной «одомашненной» зооглеей знакомы – с той, которую принято называть «чайный гриб». Все три «гриба» – совершенно разные существа, да-да, именно существа, но об этом я вам чуть позже расскажу. Так вот, все они очень разные, и объединяет их то, что в их состав входят уксуснокислые бактерии. Но и, конечно, то, что все они целебными свойствами обладают.
История всех зооглей удивительна. Несмотря на то, что они известны из древнейших времен, всерьез разобраться, что же это такое, – эти целебные «грибы», ученые решили только в XIX в.
Сначала зарубежные ученые обнаружили в их основе уксуснокислые бактерии. Один из исследователей – Глоувер – считал, что это просто разновидность уксусных маток, при помощи которых испокон веков готовили уксус.
В жидкости они все ведут себя примерно одинаково – сначала растет слизистая масса, а после образуется плотная кожистая пленка, которую бывает довольно трудно разорвать.
А разница во вкусах и строении зооглей объяснялась просто наличием нескольких разновидностей этих бактерий.
Все зооглеи, считали тогдашние ученые, – это природные образования, которые возникают сами по себе, стихийно.
Правда, одна из исследовательниц, уже из России, А. А. Бачинская, на долгие годы запутала всех, объявив, что индийский рис, чайный гриб и тибетский молочный гриб – это просто три культуры одного вида зооглей.
Несколько позже поляк Юзеф Болшич, который тщательно изучил все три культуры, все-таки пришел к выводу об их заметных различиях. Более того, он считал, что большая часть полезных свойств появилась у этих «грибов» уже в процессе окультуривания их человеком.
Сейчас ученые называют тибетский молочный гриб ассоциацией микроорганизмов, которые обладают способностью оказывать поразительное по эффективности целительное действие на весь человеческий организм.