Каштановый цвет обеспечивают равные части хны и басмы. Черный цвет обеспечивают 1 часть хны и 2 части басмы. Бронзовый оттенок дадут 2 части хны и 1 часть басмы.

Помидоры вымыть и нарезать попе рек кружочками толщиной примерно 5 мм. При этом место прикрепления плода к плодоножке вырезать. Дать стечь жидкости с куска сыра моццарелла и нарезать его ломтиками толщиной также около 5 мм. Выложить на тарелку кружочки помидоров поочередно с ломтиками сыра. Слегка посолить, поперчить и сбрызнуть уксусом. Базилик вымыть, обсушить салфеткой, оборвать листочки и нарезать их тонкими полосками. Равномерно распределить зелень по поверхности салата.

Оливковое масло должно стоять на столе, чтобы каждый смог добавить его по вкусу.

На 4 порции: 750 г помидоров, 250 г сыра моццарелла, соль, молотый черный перец, 3 столовые ложки ароматизированного пряными травами уксуса, 1 пучок базилика, оливковое масло.

– Против перхоти и выпадения волос используют сок свежей капусты, который втирают в кожу головы.

– Сок алоэ (столетника) или настойка давленых листьев на водке обладают бактерицидными свойствами и служат хорошим средством от перхоти и против выпадения волос.

– Смешай 30 г корней лопуха (репейника) и 70 г листьев крапивы двудомной. 2 столовые ложки сухой измельченной смеси залей в термосе 0,5 литра кипятка, настаивай 2 часа, процеди. Используй при мытье головы для укрепления волос, устранения перхоти, при облысении.

Возьми 2 столовые ложки измельченных корней лопуха и коры ивы в равных частях, залей 0,5 стакана кипящей воды, кипяти на слабом огне 10–15 минут, настаивай 1 час, процеди. Втирай в кожу головы 3–4 раза в неделю в течение месяца. Избавляет от жирной перхоти и предупреждает выпадение волос.

Тебе 25–30 лет? Это возраст физической нестабильности. Вес в зависимости от питания и активности меняется быстро. Еще вчера ты любовалась своим отражением в зеркале, а сегодня увидела безрадостную картину. С кожей то же самое: утром свежий цвет лица, а вечером – желает лучшего. В 25 лет легко сбросить вес, организм быстро реагирует на перемены, и физические нагрузки дают быстрый результат. Однако резкие перепады в весе не нужны, из-за этого жир может найти себе более уютное место в организме и откладываться там до поры до времени.

В борьбе за баланс в питании установи себе правила:

1. Меньше жира! Любой излишек жирной пищи может отложиться (один грамм – 9 ккал).

2. В выходные прикинь план еды на неделю.

3. Снижай употребление красного мяса. Достаточно есть его раз в неделю.

4. На работе ешь с умом. Начинай с овощного салата с оливковым маслом. Меньше жареного, на десерт – фрукты или йогурт.

В 40 лет гормонов, отвечающих за вес в организме, становится меньше, мышечная масса уменьшается. Если не тренироваться, метаболизм замедляется, обновление клеток затормаживается. Однако в этом возрасте ты более постоянна в своих привычках. В 40 лет ты знаешь, как твой организм реагирует на те или иные вещи, и понимаешь, что нужно сделать сегодня, чтобы выглядеть хорошо завтра.

Напиши список своих привычек, связанных с приготовлением пищи. Избегай строгих диет. Чтобы вес удержался на нужном уровне, организм не должен быть против, поэтому следует сбрасывать 1 кг в неделю, не более.

Не стоит часто менять диеты, разнобой плохо отразится на состоянии твоего организма.

Употребляй в пищу меньше полуфабрикатов. Большинство из них содержат много соли, которая удерживает жидкость в организме, а это приводит к отекам.

Рацион должен быть разнообразным.

Займись бегом, плаванием, велоспортом.

Употребляй в пищу продукты, содержащие антиоксиданты.

Это вещества, которые помогают организму, так сказать, обезоруживать свободные радикалы, являющиеся основной причиной старения клеток. Они незаменимы в ослаблении разрушительного воздействия свободных радикалов на клетки организма. Это витамины, микроэлементы и другие вещества, обнаруженные в самой разнообразной пище.

Антиоксиданты – это селен, витамин С, витамин В12, витамин А, фолиевая кислота и пикногенол. Пикногенол, экстракт коры сосны, считается одним из самых мощных целительных антиоксидантов, имеющихся на сегодняшний день. Доказана его эффективность против токсинов, присутствующих в окружающей среде. Исследования показывают, что пикногенол в двадцать раз эффективнее, чем витамин С. Пикногенол активирует витамин С и заставляет его проводить большую работу, перед тем как он покинет организм.