Шрифт:
Как сделать это блюдо частью диеты плоского живота: подавайте с 1 ломтиком сыра (80) и 1 стаканом винограда (60). Количество калорий во всем блюде: 371.
Салат из индейки с авокадо
Подготовка: 8 минут / Приготовление: 7 минут / Количество порций: 4
450 граммов котлет из грудки индейки; 2 чайные ложки оливкового масла и еще 1 чайная ложка для индейки; 2 столовые ложки яблочного уксуса; 1 столовая ложка воды; 1 чайная ложка горчицы; 8 стаканов шпината; 4 ломтика нарезанного филе индейки; 4 помидора черри, разрезанных пополам; 30 граммов голубого сыра, измельченного; свежемолотый черный перец
Мононенасыщенные жирные кислоты: 1 стакан нарезанного кубиками авокадо
1. Разогревайте противень 2 минуты при средней температуре. Полейте мясо индейки 1 чайной ложкой масла. Обжаривайте индейку 4 минуты, переверните и обжаривайте еще 3 минуты. Нарежьте ломтиками.
2. В стеклянной банке смешайте уксус, воду, горчицу и оставшиеся 2 чайные ложки оливкового масла. Накройте крышкой и как следует потрясите.
3. В большой миске смешайте шпинат с 2 столовыми ложками заправки. Как следует перемешайте, чтобы пропитать листья. Положите на шпинат индейку, бекон, авокадо, помидоры и сыр. Полейте сверху остатками заправки и приправьте перцем по вкусу.
В каждой порции: 288 калорий, 34 г белка, 10 г углеводов, 13,5 г жира, 3,1 г насыщенного жира, 57 мг холестерина, 473 мг натрия, 5 г клетчатки.
Как сделать это блюдо частью диеты плоского живота: подавайте с 1 средним яблоком (80).
Количество калорий во всем блюде: 368.
Салат с лапшой и горохом в стручках
Подготовка: 15 минут / Количество порций: 6
240 граммов цельнозерновой лапши; 2 столовые ложки меда; 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма (примерно 2 лайма); 2 столовые ложки уксуса; 2 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием соли; 1 столовая ложка тертого свежего имбиря; 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца; 2 столовые ложки арахисового масла; 2 стакана вареной курицы, нарезанной кусочками; 2 стакана свежего гороха в стручках; 2 красных болгарских перца, очищенных и тонко нарезанных соломкой; 1 стакан тертой моркови; 1/4 стакана свежей кинзы, крупно порезанной
Мононенасыщенные жирные кислоты: 11/2 стакана нарезанного кубиками авокадо
1. Сварите лапшу. Промойте холодной водой.
2. В большой миске смешайте мед, сок лайма, уксус, соевый соус, имбирь и хлопья перца. Подмешайте масло.
3. Добавьте курицу, горох, болгарский перец, морковь, авокадо, кинзу и лапшу.
В каждой порции: 352 калории, 20 г белка, 48 г углеводов, 11 г жира, 2 г насыщенного жира, 26 мг холестерина, 392 мг натрия, 6 г клетчатки.
Одна порция подходит для диеты плоского живота без каких-либо дополнений.
Салат со шпинатом
Подготовка: 8 минут / Количество порций: 1
2 столовые ложки бальзамического уксуса; 1/8 чайной ложки свежемолотого черного перца; 3 стакана свежего шпината; 1/4 стакана нарезанных ломтиками грибов; 1/4 стакана разрезанных пополам желтых помидоров черри; 1 маленький красный болгарский перец, очищенный и нарезанный соломкой
Мононенасыщенные жирные кислоты: 1 столовая ложка оливкового масла
В салатнице или миске смешайте уксус, масло и черный перец. Добавьте шпинат и хорошо перемешайте. Сверху положите грибы, помидоры и болгарский перец.
В каждой порции: 209 калорий, 4 г белка, 20 г углеводов, 14 г жира, 2 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, 353 мг натрия, 6 г клетчатки.
Как сделать это блюдо частью диеты плоского живота: подавайте с 4 ржаными хлебцами (105) и 2 ломтиками сыра с чесноком и травами (70). Количество калорий во всем блюде: 384.
Салат с обжаренными креветками
Подготовка: 30 минут / Маринование: 20 минут / Приготовление: 4 минуты / Количество порций: 4
1/4 стакана свежего сока лайма; 1/2 чайной ложки молотого тмина; 1/4 чайной ложки соли; 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца; 450 граммов больших креветок, очищенных; 6 листьев зеленого салата; 1 стакан свежей мяты; 1 стакан свежей кинзы; 1 стакан свежей петрушки; 1 маленькая красная луковица, нарезанная тонкими ломтиками; 2 столовые ложки растительного масла