Мне лично больше всего импонирует старинный тибетский рецепт. Хорошо отмытую от тины ряску высушивают. Затем порошок из сухой травы смешивают с качественным незасахаренным медом до консистенции теста, из которого потом скатывают шарики величиной с крупную горошину.

Полученные горошины раскладывают на противень в один слой и сушат в духовке при температуре около 50 °С в течение 5–6 часов.

Принимают по 1–2 горошине 2 раза в день для профилактики гриппа, частых простудных заболеваний, аллергии и бронхиальной астмы. Необходимо помнить, что некоторые аллергики реагируют на мед. В этих случаях лучше пользоваться отварами ряски.

Так же как и ряска, хороша вероника лекарственная, обладающая помимо мягкого иммуномодулирующего действия свойством регулировать обмен веществ, успокаивать нервную систему, снимать воспаление, разжижать мокроту и улучшать ее отхаркивание.

Вероника используется в отваре.

Многим известно растение эхинацея пурпурная, различные препараты из цветков которой стали активно предлагаться аптечной сетью для профилактики гриппа и других простудных заболеваний. Эхинацея может применяться в виде спиртовой настойки и в виде отвара цветочных головок.

Мощнейшим иммуномодулятором является молочай Палласа, называемый в народе «мужик-корень». Это растение имеет очень ограниченный ареал произрастания – Алтай и Сибирь.

Растение ядовитое, поэтому его используют в виде спиртовой настойки, дозируемой капельно. Для приготовления обычно берут 25–50 г сухого корня на 0,5 л водки. Настаивают 3 недели в темном месте. Принимают по 7–10 капель три раза в день в течение 1–3 месяцев. Корень можно перенастаивать. То есть, когда заканчивается первая порция настойки, корень опять заливают тем же количеством водки. Но в этот раз однократная доза составляет 10–12 капель.

Аналогично молочаю Палласа другое эндемичное растение – ферула джунгарская. В качестве сырья используют корень растения, имеющий очень характерный внешний вид. Разрезанный поперечно и высушенный, он выглядит как домашняя кулинарная сладость – «шоколадная колбаса», которую делают из какао и рубленого печенья. Такой вид корню придают крупные капли камедь-смолы, застывающей во время сушки сырья.

Для приготовления настойки берут корень из соотношения 1:9 к водке. Настаивают 2–3 недели в темном месте. Принимают по 25–30 капель 3 раза в день.

Ярким примером растительного иммуномодулятора служит копеечник чайный, известный в народе под названием красного корня. Имеются данные, свидетельствующие о его высокой противовирусной активности.

Способ приготовления и применения такой же, как и ферулы джунгарской.

Нельзя не вспомнить представителей семейства очитковых – очитки едкий и пурпуровый. Их применение требует значительной осторожности из-за выраженной токсичности, а также из-за способности в некоторых ситуациях усиливать рост опухоли.

Иммуномодулирующим действием обладают растения, получившие название адаптогенов. К этой категории относятся многие представители семейства аралиевых (элеутерококк, аралия), лимонник китайский, родиола, солодка и некоторые другие.

В заключение хочу несколько слов сказать о наиболее популярном народном рецепте с выраженным стимулирующим действием на иммунитет.

Речь идет об алоэ древовидном (столетник).

Есть инъекционная форма экстракта алоэ, различные извлечения для наружного применения, масса пищевых добавок с включением алоэ.

В народе же бытует употребление смеси сока алоэ с медом в соотношении 1:2. Иногда сюда же добавляют 2 части кагора.

Принимаясь за приготовление такого лекарства, важно помнить, что иммуномодулирующими свойствами обладают ферментные системы сока алоэ, не стойкие во внешней среде. Для того чтобы привести эти вещества в более устойчивое состояние, нужно свежесрезанные листья растения выдержать при температуре около 4 °С в темном месте в течение 2 недель. Для этого идеально подходит нижняя полка бытового холодильника.

Если же не проводить стабилизацию, сок алоэ представляет собой лишь слабительное средство, применяемое при атонических запорах. Антрагликозиды, содержащиеся в нестабилизированном соке, при приеме внутрь всасываются в кровь и затем, выделяясь слизистой оболочкой толстого кишечника, раздражают его рецепторы и приводят к усилению перистальтики. Это свойство реализовано в порошке под названием сабур, получаемом из столетника.

После стабилизации сок алоэ отжимают и смешивают с медом. Принимают обычно по 1 чайной ложке 2 раза в день до еды в течение 2–3 недель. Важно отметить, что это средство стимулирует выработку пищеварительного сока желудком. Поэтому у людей с повышенной кислотообразующей функцией желудка на фоне приема алоэ может появиться изжога. В таких случаях необязательно прекращать прием лекарства, достаточно нагревать его перед приемом на водяной бане.