1 ч. л. толченых орехов.

1. Растворить крахмал в половине стакана холодного молока.

2. Поломать шоколад на маленькие кусочки.

3. Выложить кусочки шоколада в чашу мультиварки.

4. Залить оставшимся молоком.

5. Через 8–10 мин., когда шоколад растворится в молоке, влить тонкой струйкой, постоянно размешивая, молоко с крахмалом.

6. Помешивая, готовить шоколад, пока он не станет похож по консистенции на густой кисель.

7. Посыпать готовый шоколад сахарной пудрой и / или толчеными орехами.

2 стакана кипяченого молока,

3–4 ст. л. сахара,

3 ст. л. муки,

3 ст. л. какао-порошка,

1/4 пакетика ванилина.

1. Сахар и какао-порошок хорошо растереть, добавить ванилин, муку, все перемешать.

2. Влить понемногу, помешивая, молоко и перелить какао-смесь в чашу.

3. Довести смесь, помешивая, до кипения и отключить режим.

4. Остывший крем при желании можно взбить с маслом. Выложить в креманки, украсить взбитыми сливками, измельченными орехами и дольками фруктов.

1 стакан ягод клюквы,

1/2 стакана (или чуть больше) сахара,

1 л. воды.

1. Ягоды перебрать, промыть, выложить в сито и размять над миской, полученный сок убрать в холодильник. Разминать ягоды лучше деревянной ложкой!

2. В чашу влить воду.

3. Через 8–10 мин., после закипания воды, выложить клюквенный жмых, все размешать и оставить до окончания режима.

4. Пока вы будете заниматься другими делами, пусть морс еще настоится в режиме Подогрев 2 часа. Затем отвар нужно процедить, добавить, перемешав, сахар, а после остывания – ягодный сок.

1 стакан пшеничной крупы,

3 стакана воды,

1 ст. л. сливочного масла,

соль по вкусу.

1. Крупу промыть, выложить в чашу

2. Влить воду, добавить соль и масло.

1/2 стакана манки,