Ученый однако признает, что лень не является единственным фактором, влияющим на продолжительность жизни».

Приведу еще несколько маленьких примеров, касающихся физической активности.

Из книги Дейла Карнеги «Как перестать беспокоиться и начать жить»: «Я брал интервью у Генри Форда (владелец автозаводов в США. – Примеч. Н. Д.) незадолго перед его восьмидесятилетием и был удивлен тем, как свежо и великолепно он выглядел.

– Я никогда не стою, если могу сидеть, и никогда не сижу, если могу лежать, – ответил Форд».

Знаменитая американская киноактриса, автор женской аэробики Джейн Фонда вот что говорит о темпе жизни: «Я начинаю жить медленнее. А что значит жить медленнее? Я не хотела бы умереть с мыслями о работе. Я выбрала для себя медленный ритм жизни и не собираюсь пока его менять…

Моя система: постепенность и последовательность. Начинать любые движения надо с медленной разминки. Не терять при этом дыхания. Если организм получает недостаточно кислорода, то он не получает и достаточного количества энергии, необходимой для полноценной жизни».

И еще одна небольшая заметка из «Советского спорта» (1990, 19 октября) под названием «Как достигается „вэллнесс“?»: «Джон Джонсон, популярный киноактер, известный миру по сериалу „Полицейский из Майами“, снимает физическую и психическую нагрузку тем, что садится в ванну с теплой водой, слушает тихую музыку и думает о чем-нибудь приятном. Таким же способом, как утверждают, расслабляется и президент Буш. Интенсивные, утомительные физические упражнения выходят за океаном из моды. Там теперь популярно словечко „вэллнесс“ – хорошее здоровье. Оно достигается, по все более крепнущему убеждению американцев, благодаря гармоничным отношениям тела, эмоций и разума».

К последней цитате я добавлю лишь то, что теплая или горячая ванна сдвигает реакцию крови в кислую сторону (более подробно об этом говорится в 18-й главе). Таким образом, и бегая, мы подкисливаемся, и сидя в теплой ванне – тоже подкисливаемся. Но бег дает большее подкисление. Но такого же подкисления можно достигнуть и с помощью лимонной кислоты, не прилагая при этом никаких физических усилий, а всего лишь выпив чашку подкисленной воды.

В заключение я хочу сказать еще несколько слов о беге и о молочной кислоте. О том, что в результате бега в организме появляется молочная кислота, было известно давно. Но традиционно это явление рассматривалось как негативное. В книге Н. Яковлева «Химия движения» (1983) по этому поводу говорится следующее: «…гликолиз (бескислородное окисление глюкозы, конечный продукт – молочная кислота) способствует наводнению организма молочной кислотой, концентрация которой в мышцах и в крови, куда она переходит из мышц, может возрастать в 10 раз и более. Это приводит к резкому сдвигу реакции крови и внутренней среды мышц в кислую сторону, что далеко не безразлично для функции организма. Оптимальной для организма является слабощелочная реакция с водородным показателем рН = 7,2–7,3».

Точно так же давно было известно, что бег способствует сгоранию жировых запасов в организме. Но каков механизм связи между бегом и окислением жиров – ответ на этот вопрос был попросту расплывчатым. Судите сами по цитате из вышеуказанной книги Н. Яковлева: «При интенсивной работе, когда возникает кислородный дефицит (к интенсивной работе относится и бег. – Примеч. Н. Д.), почти сразу усиливаются гликолиз, образование и поступление в кровь молочной кислоты, а использование жиров, так сказать, отодвигается на второй план. Но как только устанавливается устойчивое состояние и кислородный дефицит уменьшается, молочная кислота начинает окисляться, и это снимает «запрет» с использования продуктов расщепления жиров».

А в действительности жиры начинают расщепляться только при подкисленной крови, а в дальнейшем уже само окисление жиров поддерживает кровь в состоянии подкисления. Поэтому и при беге появление в крови молочной кислоты только способствует началу мобилизации жировых запасов.

Как видите, одно и то же явление можно оценивать по-разному. Долгое время и я придерживался такого же мнения о молочной кислоте и о мобилизации жиров, что и Н. Яковлев, но факты говорили о другом, и постепенно я пришел к иному выводу.

А сейчас мы рассмотрим один из любопытных способов подкисления крови, в основу которого заложена, как это ни парадоксально, борьба с кислотностью крови. Многим читателям известна книга Поля Брэгга «Чудо голодания», но если кто и не знаком с ней, то о лечебном голодании каждый слышал непременно. Так вот, вся суть голодания по Брэггу определяется двумя позициями: очищение организма от всевозможных шлаков и изменение реакции крови с кислой на щелочную. Брэгг пишет (все цитаты взяты из его книги «Чудо голодания»):

«Наша кровь должна иметь щелочную реакцию. А у большинства из нас она проявляет кислую реакцию. От головной боли и несварения желудка до прыщей и обычного насморка – большинство наших болезней возникает в результате ацидоза (сдвиг реакции крови до рН = 6,5 и ниже. – Примеч. Н. Д.), а он, в свою очередь, – следствие аутоинтоксикации(самоотравление организма ядовитыми веществами, произведенными в нем в результате его жизнедеятельности. – Примеч. Н. Д.)». И далее: «Теперь, если вы так же несведущи, как и я в свое время, вы спросите: а что можно сделать, чтобы нейтрализовать эту кислотность? Как очистить свою кровь? Ответ такой: это можно сделать, насыщая свою кровь щелочными компонентами. При первых симптомах аутоинтоксикации следует провести 3-4-дневное голодание, а после этого переключиться на щелочную диету и избегать пищевых продуктов с кислой реакцией. Какие же продукты дают кислую реакцию? В основном, сахар и углеводы… При малейшем недомогании надо немедленно вернуться к щелочной диете. Таких симптомов немало – головные боли, тошнота, рябь в глазах, физическая слабость и умственная усталость. Нетрудно заключить, что ваше самочувствие является одним из проявлений интоксикации. Если вы чувствуете, что ваши жизненные силы на пределе и вам трудно привести себя в порядок, проведите голодание от 36 часов до 3–4 дней. Не пейте ничего, кроме чистой свежей воды. Я в этом случае предпочитаю дистиллированную воду».