Шрифт:
Мазь из яблок
Требуется:
1 яблоко, 50 г сливочного масла.
Способ приготовления.
Яблоки натереть на терке, смешать со сливочным маслом.
Способ применения.
Наносить в свежеприготовленном виде для заживления ран и трещин на коже и губах на пораженные участки 3–4 раза в день.
Злаки
Гречиха посевная (Fagopyrum esculentum Moench)
Характеристика растения
Однолетнее травянистое растение. Стебель высотой 50–150 см.
Корневая система стержневая. Листья очередные, сердцевидные. Цветы окрашены в белый, розовый или красный цвет, формируют кисть.
Заготовку листьев и цветков гречихи производят в июле. Плод ореховидный.
Лекарственная ценность листьев гречихи связана с высоким содержанием рутина. Рутин принадлежит к группе растительных пигментов – биофлавоноидов, называемых также витамином Р. Особенно велико их содержание в коре, покровных тканях плодов и семян. Наибольшее содержание биофлавоноидов отмечается в плодах черной смородины, клюквы, цитрусовых, а также в листьях гречихи и чайного куста.
Использование
Цветы и листья гречихи посевной нашли применение в промышленном производстве очищенного препарата рутина, применяемого в клинике для устранения повышенной капиллярной проницаемости. Рутин проявляет выраженное антиоксидантное действие, защищает сосудистую стенку от воздействия токсичных метаболитов и ксенобиотиков.
В последние годы установлено седативное и гипотензивное действие биофлавоноидов, в связи с чем они приобретают неоценимое значение в лечении атеросклероза, отягощенного гипертонической болезнью. Рутин находит широкое применение для профилактики и лечения сосудистых дисфункций, сопровождающих инфекционные заболевания, лечение салицилатами, использование радиотерапии.
Противопоказания
Отсутствуют.
Настой цветов гречихи посевной
Требуется:
1 ст. л. цветов гречихи посевной, 200 мл воды.
Способ приготовления.
Цветы залить кипятком, настоять 2 ч в закрытом сосуде, процедить.
Способ применения.
Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день как отхаркивающее средство при сухом кашле.
Отвар цветов гречихи посевной
Требуется:
1 ст. л. цветов гречихи посевной, 200 мл воды.
Способ приготовления.
Цветы залить кипятком, кипятить 5 мин, процедить.
Способ применения.
Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день как отхаркивающее средство при сухом кашле.
Овес обыкновенный (Avena sativa L.)
Характеристика растения
Однолетнее травянистое растение высотой 60– 100 см. Стебель полый (соломина) с плотными междоузлиями. Листья линейные, очередные. Цветы собраны в колоски, которые составляют метелку.
Цветет овес в июне-июле. Плод – зерновка, созревает в августе-сентябре.
Наиболее ценными лекарственными свойствами обладает зерно овса. Белок составляет до 20 % сухой массы зерна, содержит незаменимые аминокислоты, которые необходимы для построения собственных белков в организме человека, процессов регенерации, новообразования и восстановления клеточных структур. В составе зерна представлен холин – азотистое вещество, необходимое для нормализации липидного обмена, снижения уровня холестерина в крови, поддержания функциональной активности печени. Выявлено высокое содержание витамина А, который контролирует состояние кожи и слизистых оболочек, повышает их защитные, барьерные свойства.
Использование
Вся совокупность активных компонентов оказывается особенно эффективной при заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта, кожи.
Противопоказания
Отсутствуют.
Отвар из овсяных хлопьев
Требуется:
1 ст. л. овсяных хлопьев, 200 мл воды.
Способ приготовления.
Хлопья залить кипятком, кипятить 5 мин, процедить.
Способ применения.
Принимать в теплом виде по 1/2 стакана за 20 мин до еды при желудочно-кишечных заболеваниях.
Отвар зерна овса обыкновенного
Требуется:
1 стакан зерна, 1 л воды.
Способ приготовления.
Зерно залить кипятком, выпаривать до 1/4 взятой жидкости, процедить.
Способ применения.
Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день как желчегонное средство.