Отечественных сортов нет, из зарубежных известны мелисса Эрфуртская и Кведлинбургская.

Растение относительно холодостойко, в районах с умеренным климатом зимует в открытом грунте — при небольших заморозках листья не повреждаются. Мелиссу выращивают на одном месте в течение 3–5 лет, поэтому для нее следует отводить участок с плодородной почвой, хорошо заправленной органическими удобрениями. Размножают посевом в открытый грунт, рассадным способом или вегетативно — делением куста. В открытый грунт семена высевают с расстоянием между рядами 40–60 см и растениями в ряду — 30 см. Для предотвращения загущенности всходов семена перед посевом смешивают с песком. Всходы при необходимости прореживают. По такой же схеме проводят посадку частей куста, который делят в 3–5-летнем возрасте рано весной или осенью. Рассаду выращивают в посевных ящиках в парнике.

Уход за растением состоит в рыхлении междурядий, прополке и подкормке удобрениями после каждой срезки побегов и листьев, которую проводят 2–3 раза за сезон, первый раз — в начале вегетации. В районах с суровыми зимами рекомендуется укрывать растения перегноем или компостом, чтобы защитить их от вымерзания.

Мелиссу можно выращивать и в комнатных условиях — в горшках на подоконнике.

Заготовка и хранение сырья

Лекарственным сырьем являются листья и верхушки стеблей с цветками, которые собирают во время цветения. Листья можно также собирать по мере отрастания. Сырье сушат в тени или сушилке при температуре 35 °C. Хранят в плотно закрытой стеклянной или деревянной таре не более 2 лет.

Действующие начала

Трава мелиссы содержит эфирное масло (в состав которого входят цитраль и гераниол) с сильным лимонным запахом, органические кислоты — кофейную, олеаноловую, урсоловую, витамин С, каротин, слизи, большие количества марганца, цинка и калия, минеральные соли, сахара, горечи и дубильные вещества. В семенах содержится жирное масло, которое используют только в научной медицине, поскольку оно токсично.

Терапевтические свойства

Мелисса по праву широко используется при заболеваниях внутренних органов, поскольку оказывает противовоспалительное, противомикробное, спазмолитическое, сосудорасширяющее, гипотензивное, антигипоксическое, бронхолитическое, ветрогонное, слабительное, противорвотное, репаративное, седативное, потогонное, противосудорожное и болеутоляющее действия.

Седативный (успокоительный) эффект связан с наличием эфирного масла и микроэлементов.

Снижению частоты сердечных сокращений способствует калий. Влияние на желудочно-кишечный тракт оказывают цитраль и гераниол, причем последний в сочетании с цинком обеспечивает повышение устойчивости тканей к кислородной недостаточности.

Применение

Мелисса лекарственная применяется в виде настоя, чая и ароматических ванн.

Настой 1. 20 г сухой травы заливают 1 стаканом кипятка и оставляют в термосе на ночь. Утром процеживают и принимают по 1 ст. ложке 5–6 раз в день для снятия одышки, при болях в области сердца, желчных и почечных коликах, вздутии кишечника, болезненных менструациях, а также на ночь при бессоннице.

Настой 2. 2 ст. ложки измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в течение 1 часа, процеживают через 4 слоя марли и доводят объем до первоначального, добавляя необходимое количество кипяченой воды. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день за 15–20 минут перед едой.

Оставшееся после процеживания сырье используют на теплые компрессы, которые накладывают на больное место 1–3 раза в день при ревматических поражениях суставов и ушибах.

Из свежих цветов мелиссы готовят чай, который в холодном виде является хорошим освежающим напитком, а в горячем — потогонным средством. Такой чай улучшает обмен веществ и уменьшает головокружение.

Для приготовления успокаивающей ароматической ванны берут по 20 г мелиссы, душицы, мяты перечной, полыни, тысячелистника, корня аира и сосновых почек. Заливают лекарственную смесь 10 л воды и кипятят 30 минут. Полученный отвар процеживают и добавляют в ванну (температура воды — 37–38 °C). Длительность процедуры составляет 15–20 минут. После приема ванны тело не вытирают, а дают подсохнуть, для того чтобы целебный раствор впитался в кожу и продолжал свое воздействие.

Пищевая ценность

В пищу употребляют листья и молодые побеги мелиссы, имеющие приятный лимонный аромат. В свежем, реже сушеном виде их используют в качестве приправы в салатах, супах, добавляют в блюда из дичи, рыбы, грибов, применяют для отдушки чая, уксуса, ликеров и различных напитков, а также как пряность при консервировании овощей. Из листьев мелиссы получают эфирное масло высокой ценности, которое используется в медицине и парфюмерии.

Научное название растений рода Mentha происходит от имени греческой нимфы Менты. Русское же название представляет собой измененное научное. Перечной же она названа за жгучий вкус, и, как нетрудно догадаться, латинское piperitus — жгучий — происходит от piper — перец.

Показания к применению

Основными показаниями к применению мяты перечной и препаратов на ее основе являются неврозы, бессонница, повышенная возбудимость нервной системы, стенокардия, атеросклероз, холециститы, желчнокаменная болезнь, язва желудка и двенадцатиперстной кишки на фоне повышенной кислотности желудочного сока, гиперацидный гастрит, колиты, энтероколиты, метеоризм, воспалительные заболевания верхних дыхательных путей.