При дисбактериозе в течение одной-двух недель съедайте (безо всего) зубчик чеснока утром натощак (за 1 час до еды) и зубчик – вечером, через 2 часа после еды. В результате прекращается брожение в желудочно-кишечном тракте.

Добрые советы

Зубная боль

Если неожиданно разболелись зубы, а в ближайшие сутки попасть к стоматологу невозможно, воспользуйтесь проверенными народными способами.

1. Перемешайте равное количество соли, кашицы лука и кашицы чеснока. Обмакните в получившуюся смесь ватный тампон и положите его на 10–15 мин на больной зуб.

2. Внутреннюю часть запястья хорошо натрите чесноком, накрошите его на область пульса и туго прибинтуйте. Чтобы избежать ожога, сначала прикройте кожу марлей. Учтите, что чесночный компресс накладывают на руку, противоположную больному зубу: болит справа – прикладываем чеснок к левой руке, и наоборот. Считается, что чем плотнее прибинтовано «лекарство», тем быстрее пройдет боль.

Если у вас появилась шпора, натрите половину головки чеснока и привяжите его на 3–4 часа к больному месту. Процедуру повторяйте до полного исчезновения боли. При сильном жжении повязку снять.

Чеснок поможет и при бессоннице. Для этого перед тем, как ложиться спать, надо выпить стакан горячего молока с 20 г чеснока.

Если вас ужалила пчела, оса или шершень, намочите в соке чеснока ватку и приложите к больному месту. Чеснок защищает организм, помогая печени нейтрализовать опасные яды и токсины.

При глистах 10 головок чеснока или чесночной пасты принимают с большим количеством кипяченого молока. Процедуру начинают ранним утром и растягивают прием до двух часов. По истечении времени принимают слабительное. Сеанс повторяют в течение недели, с небольшими перерывами. Есть и другой способ: натощак есть много чеснока с маринованной селедкой.

Для укрепления десен при пародонтозе натирайте их каждый день долькой чеснока. Курс лечения – 2 недели. При необходимости лечение можно повторить через 5 дней.

Представьте, что в найденном вами народном рецепте довольно приблизительно описывается приготовление лечебного отвара, настойки или сиропа. Как же быть в этом случае? Очень просто: достаточно соблюдать основные правила приготовления лекарственных средств из чеснока, которые приведены в этой главе. Вы также узнаете, чем отличается отвар от настоя, а настой – от настойки, можно ли приготовить в домашних условиях чесночный экстракт и как правильно заготавливать чесночный сок…

Отвар. В процессе приготовления чесночного отвара сохраняются минеральные соли, в то время как большая часть летучих веществ разрушается под воздействием высокой температуры. Это основное отличие отвара от настоя.

Посуда, в которой вы будете готовить отвар, должна быть из неокисляющихся материалов. Налейте 2 стакана воды и поставьте на слабый огонь. Как только вода закипит, добавьте в нее чайную ложку мелко нарезанного чеснока. Кипятите примерно 2–3 мин, а затем дайте отвару настояться. Процедите и пейте, но не более 1/2 стакана с перерывом в 4–5 часов. Это очень сильное лекарство против разного рода инфекций и воспалений.

Настой. Настой отличается от отвара способом приготовления: настой никогда не кипятят! Готовя настой, обязательно обратите внимание на воду. Больше всего подходит колодезная, родниковая, талая или дистиллированная вода. В крайнем случае можно использовать фильтрованную воду. Настой лучше сохраняет летучие вещества, чем отвар.

Положите в керамическую или эмалированную посуду мелко порубленный чеснок, залейте крутым кипятком, сразу же плотно закройте крышкой и укутайте полотенцем. Когда настой остынет, процедите его. Как и отваром, им лечатся при простудных и инфекционных заболеваниях, а также используют для приготовления раствора для очистительных клизм.

Настойка. Основной компонент настойки – спирт или водка. В этом ее главное отличие от настоя.

Чесночная настойка применялась в народной медицине с давних времен. Настойку часто использовали знахари и целители, считая ее поистине универсальным средством. Но, чтобы получить действительно целебное средство, необходимо соблюдать несколько обязательных условий. Первое: чеснок должен быть свежим, крупным, чистым, с большими белыми зубчиками. Второе: водка для настойки не должна содержать никаких примесей. А так как в домашних условиях проверить это практически невозможно, лучше взять разведенный до нужной пропорции медицинский спирт. Третье: бутылка для настойки обязательно должна быть из темного стекла, сухой и чистой. Перед приготовлением настойки ее нужно слегка нагреть и подобрать хорошо притертую пробку. Считается, что самое подходящее время для приготовления настойки – фаза новой луны. Когда луна станет полной, настойка будет готова.

Итак, надо очистить и крупно нарезать одну головку чеснока. Высыпав чеснок в полулитровую бутыль, залейте его 2 стаканами самой чистой водки (или спирта) и поставьте настаиваться на срок от ранней до полной луны. Утром и вечером обязательно встряхивайте бутыль. Как только луна станет полной, тщательно профильтруйте настойку и поставьте ее на хранение в прохладное место.

Чесночную настойку обычно принимают по 10–15 капель утром и перед сном.

Экстракт. Экстракт, как и настойка, тоже готовится на водке, но он значительно отличается от настойки концентрацией вещества: экстракт сильнее почти в 10 раз! В домашних условиях без специального оборудования полноценный экстракт приготовить довольно сложно, тем не менее это возможно. Здесь приводятся лишь общие рекомендации.

Экстракт можно приготовить холодным и горячим способом, но в домашних условиях – лишь холодным. Он основан на длительных химических процессах, которые проходят при пониженной температуре. И это понятно, ведь при низкой температуре обработки сохраняется максимальное количество витаминов, эфирных масел и других летучих веществ.

Прежде всего потребуется 2–3 кг чеснока, примерно 2 л чистой водки, неокисляющаяся емкость с краником в нижней части и густой проволочной сеткой, установленной примерно на 1 см выше уровня крана. Разделите чеснок на четыре части. Очистите и измельчите одну часть, выложите ее на сетку. Залейте чеснок водкой, как можно плотнее накройте крышкой и поставьте на холод примерно на неделю.