– Нет, господин Кесеф. Это не тот случай. В другом бы чем я вам перечить бы не стал. Но это - особый случай. Личный.

– Ну, смотрите...

За день удалось собрать триста пятьдесят рулонов. За один день!

Зато на следующий день не было практически никого. Так... Пообедать заезжали...

Марк совершенно не расстраивался. Тем более, что еще оставалась кукуруза.

И вообще, осень - это не то время, чтобы расстраиваться.

Некогда.

Это получалась полуцепная реакция. Количество работников в этот период росло лавинообразно. Заготовка грибов, яблок, выдавливание соков, закладка сидра, засаливание огурцов, вытаскивание старья и укладка новых бочек.

Всех их надо кормить, ибо еда - это основная валюта в ресторане Марка. Денег катастрофически нет. Деньги все, сколько можно, уходят в копилку на отдачу долга.

Марк с усмешкой вспомнил, как считал последнюю сотню рулонов, остававшуюся перед открытием ресторана. Как это давно было!!!!

Свою копеечку приносил и постоялый двор. Небольшую, но уверенную. Когда Марк строил его, он даже не представлял, сколько проблем и геморрою будет с небольшим постоялым двором. Он не задумывался, что на все рук не хватит, и можно хорошо делать только что-то одно. Но копеечка падала....

И каждый день в копилке оставалось все меньше места. Марк периодически подсчитывал монетки, испытывая тихую радость от обладания ими.

Восемьдесят пять. Восемьдесят четыре. Восемьдесят. Семьдесят три...

А вокруг кипела жизнь. Миру было абсолютно наплевать на деньги.

– Хозяин! Вас там это.... Рыбу привезли!

Марк вышел на крыльцо. Возница привез телегу рыбы. Телегу. Не сани! Поэтому не было нужды даже подходить близко, чтобы ощутить характерный запах.

– Это что?
– спросил Марк недоуменно.

– Мне нужен господин Марк!
– уверенно заявил возница, комкая в руках вожжи.

– Я Марк.

– Вот! Я вам рыбу привез!

– Это? Это что - рыба?

– Конечно!
– все так же уверенно ответил возница, но нервничая все сильнее.

– А с чего ты решил, что она мне нужна?
– осторожно спросил Марк.

– Так это... Ваш ресторан-то?

– Мой.

– Ну, дак возьмите возок! Недорого отдам.

– Это понятно, что задорого ты его не отдашь. С чего ты эту дрянь мне приволок?

– Так как же... Мне ж Дарья так и сказала: "Если некуда девать - отвези господину Марку. Он любую дрянь покупает".

У Марка на мгновенье отвисла челюсть, а потом пробрал нервных смех. В принципе, если так посмотреть - то действительно. Уж сколько раз его пытались надуть, всучить какую-нибудь гадость - от заплесневелого сыра до кислого вина. И каждый раз Марк либо удачно использовал купленное, либо выкидывал втихую, не устраивая скандалов. Но чтобы вот так, внаглую...

Это заслуживало хоть какого-то поощрения. Возница сам боялся оказаться в дураках, но хотя бы честно сказал, чего хочет.

Хочет продать воз гнилой рыбы.

Ну, что же, спасибо Иващеко и Васильеву за незабвенную "Селедку Таню", которая "она в селедочное масло переработана была".

Где они сейчас, те барды, над которыми Марк смеялся и плакал там, в Москве?

Марк привычно выкинул воспоминания, и сказал:

– Значит, так. Я куплю у тебя эту рыбу. Если ты собственноручно ее почистишь. Вот сколько почистишь - столько и возьму.

– Да как же так?
– ошалел возница, глядя на свой воз.

– А вот так!

И ушел на кухню объяснять теорию селедочного масла, так и не решив, что делать с такой славой - гордиться, или бороться.

Сбор урожая кукурузы выглядел совсем не так впечатляюще, как выкапывание картошки. Наломать пять мешков початков было делом получаса. Ну, может, сорока минут. Марк сказал крестьянам, честно расплатившись и оставив им полмешка урожая, что зелень можно попробовать скормить скоту, но он не помнит, как это делать правильно, и хозяева поля решили не рисковать животными.

Что делать с кукурузой, Марк, если честно, сам не знал. Вареная кукуруза - это просто прекрасно! Но ее продавать за золотой, честно говоря, было стыдно. А отдавать задешево - жаба душила. Делать из нее кукурузную муку - глупо, ибо пока что урожай был мизерный - пять мешков початков превратятся еле-еле в мешок зерен. А консервы делать Марк не умел.

Но сварил два десятка початков, и угостил всех своих работников. Персонал ресторана оценил продукт, и со знанием дела вынес вердикт: пойдет туго. В смысле, что продаваться будет плохо. Марк это и сам знал, но знал так же и то, где и как надо продавать кукурузу, чтобы она пошла. На рынке, рядом с чебуреками.