Шрифт:
Влияние на меридианы: печени, почек, легких.
Особенности. Нет.
Лимон – citrus limon
Степень теплоты.. Холодный инь.
Вкус. Кислый.
Цвет. Желтый.
Основной состав. Много витамина Р, вода, белки, углеводы, пищевые волокна, свободные органические кислоты, калий, фосфор, магний, железо, витамин С, провитамин А.
Фармакологическое действие. Оказывает противовоспалительное действие на слизистые оболочки рта, общеукрепляющее.
Классическое представление. Се жар.
Влияние на меридианы: трех обогревателей.
Особенности. Нет.
Мандарин – citrus nobilis
Степень теплоты. Холодный инь.
Вкус. Кисло-сладкий.
Цвет. Оранжевый.
Основной состав. Эфирные масла, вода, белки, углеводы, пищевые волокна, свободные органические кислоты, калий, железо, фосфор, кальций, магний, провитамин А, витамины В1, С, В2, пантотеновая кислота.
Фармакологическое действие. Общеукрепляющее, улучшает пищеварение, антимикробное действие, слабое закрепляющее, повышает аппетит, освежающее.
Классическое представление. Се жар.
Влияние на меридианы: тонкой, толстой кишки, желудка.
Особенности. Большие дозы могут вызвать аллергию.
Персик – persicam vulgaris
Степень теплоты. Холодный инь.
Вкус. Кисло-сладкий.
Цвет. Желто-красный.
Основной состав. Вода, сахара, углеводы, пищевые волокна, витамины, микро– и макроэлементы.
Фармакологическое действие. Освежающее, усиливает секрецию пищеварительных желез, противоотечное, слабое слабительное.
Классическое представление. Се жар.
Влияние на меридианы: тонкой, толстой кишки, желчного пузыря, мочевого пузыря.
Особенности. Нет.
Слива – prunus domestica
Степень теплоты. Холодная инь.
Вкус. Кисло-сладкий.
Цвет. Разный, распространен синий или черный.
Основной состав. Вода, белки, углеводы, пищевые волокна, свободные органические кислоты, микроэлементы, витамины.
Фармакологическое действие. Усиливает перистальтику, легкое слабительное, противовоспалительное, противорвотное.
Классическое представление. Се жар.
Влияние на меридианы: тонкой, толстой кишки.
Особенности. Нет.
Финики – phoenix dactylifera
Степень теплоты. Горячий янь.
Вкус. Сладкий. Цвет. Буро-красный.
Основной состав. Вода, белки, углеводы, пищевые волокна, свободные органические кислоты, макро– и микроэлементы.
Фармакологическое действие. Очищает, язвозаживляющее, размягчает опухоли, усиливает потенцию.
Классическое представление. Се холод, бу энергию ци.
Влияние на меридианы: печени, сердца, селезенки, почек, для больных сахарным диабетом.
Хурма – diospyroskaki
Степень теплоты. Холодная инь.
Вкус. Сладкий. Цвет. Оранжевый.
Основной состав. Вода, белки, углеводы, пищевые волокна, свободные органические кислоты, большое содержание железа, марганца, меди, никеля, кобальта, витамины.
Фармакологическое действие. Кроветворное, желчегонное, отхаркивающее.
Классическое представление. Двигает кровь, се жара.
Влияние на меридианы: тонкой, толстой кишки, желчного пузыря.
Особенности. Не рекомендуется больным сахарным диабетом и детям с аллергическим диатезом.
Овощи
Баклажан – solanum melongena
Степень теплоты. Холодный инь.
Вкус. Горьковатый. Цвет. Темно-синий.
Основной состав. Сахара, белки, жиры; соли кальция, фосфора, магния и железа, клетчатка, много витаминов.
Фармакологическое действие. Снижает холестерин в крови.
Классическое представление. Двигает кровь.
Влияние на меридианы: сердца, тонкой кишки.
Особенности. Образует закупорки.
Горошек зеленый – pisum sativum
Степень теплоты. Холодный инь.
Вкус. Нейтральный кисло-сладкий. Цвет. Зеленый.
Основной состав. Сахара, белки, витамин С, инозит, холин.
Фармакологическое действие. Общеукрепляющее, закрепляющее, порождает газы, антисептическое.
Классическое представление. Бу энергию ци.
Влияние на меридианы: печени, толстой кишки, желудка, селезенки, желчного пузыря, легких.