Вы знаете, а мне ведь такое питание понравилось гораздо больше, чем то, что было раньше. И разнообразнее, и вкуснее, и полезнее.

Количество приемов пищи за день:

Такое же, как и было раньше. У меня двухразовое питание. Я не обедаю уже с 2007 года. Поэтому у меня только завтрак и ужин. Как было раньше, так и сейчас. Несмотря на то, что все знают, что нужно питаться пять раз в день небольшими порциями, я оставила двухразовое питание, и этот факт не помешал мне похудеть.

Почему я не обедаю и даже на время снижения веса не увеличила частоту приема пищи:

– Чувство сонливости после обеда. После обеда часов примерно до 16.00 сидишь на работе, борешься со сном, голова не работает, на работу наплевать, а из-за того, что поспать не можешь – на работе ведь не поспишь, то еще и мучаешься. Потом после окончания рабочего дня еще и чувство раздражения появляется из-за того, что так по-дурацки и тупо прошел день: на работе ничего не успела сделать, хоть оставайся сверхурочно.

Как-то в интернете нашла один опрос, где нужно было ответить на вопрос: «Обедаете ли вы?». Так там часть респондентов ответили, что не обедают, еще часть ответили, что перебиваются чаем с печеньками. В общей сложности тех, кто не обедает, или довольствуется в офисе чаем, оказалось больше 60% от всех ответивших на этот вопрос. Получается, что я далеко не единственная, кто не обедает.

– С тех пор, как я перестала обедать, у меня перестала болеть голова. Я никогда не связывала эти два события между собой и догадалась только недавно, что они взаимосвязаны. Раньше (до 2007 года) таблетки «от головы» я покупала постоянно, и более того, они должны были быть не только дома, но и наличие их в сумочке было таким же обязательным, как и наличие сотового телефона. Хотя бы раз в неделю да пригодятся. Но за последние десять лет я вообще перестала их покупать. Головная боль исчезла, вне зависимости от умственных нагрузок или переутомления.

В январе 2017 года я попыталась начать обедать. Ну, может, правда, нужно послушаться диетологов и питаться чаще? Ела на обед только чашку супа, чтобы не мучиться от сонливости после обеда. Первая неделя – все хорошо. А вторая неделя с обедами – и у меня три дня на этой неделе болела голова: в среду, в четверг и в субботу. Именно тогда я и догадалась, что между обедами и головной болью прямая связь. Поэтому я снова перешла на двухразовое питание.

Что с алкоголем во время похудения.

Это тоже всем известно: алкоголь сам по себе содержит калории, да к тому же снижает чувство самоконтроля. Поэтому те рекомендации, которые мы слышим или читаем, относительно алкоголя, сводятся к тому, что алкоголь нужно исключить, если хочешь похудеть.

Я столько лет ходила с лишним весом, вздыхала и мирилась с таким положением вещей. Думала, что если я не могу отказаться от алкоголя, то значит, и похудеть не получится. Алкоголь я не исключила из своего меню. Но все-таки, пришлось уменьшить его употребление. Особенно пива. Здесь уж никак, наверное, по-другому. Но хорошая новость в том, что совсем его исключать не нужно. Один раз в месяц или в два месяца бутылка Мартини с шоколадкой и фруктовым салатом в пятницу вечером не повредит (или что вы там любите). Употребление пива я сократила в два раза, но не исключила даже во время диетных неделек. Просто худеть будешь по медленнее и все.

Шоколад, печенье, конфеты, вафли.

Если хочется, то нужно обязательно.

Да, терять килограммы в этом случае будешь помедленнее. У меня за десять месяцев результат был всего минус 15 килограмм. Но это лучше, чем сначала во всем себе отказывать, потом, естественно, сорваться и начать есть то, что хочешь. Зато вообще незаметно, что я «сижу на диете». Понимаете? Вес снижается. Пусть не так быстро, но зато совершенно комфортно. Нет никаких ощущений, что считаешь дни, когда всё это закончится. Я ведь изначально именно к тому и стремилась, чтобы похудеть без строгих ограничений.

Поэтому, повторюсь, сладкое быть в меню должно, особенно, если его хочется. Но в умеренном количестве. Правда, у меня было в отпуске, что на станции в Самаре, где поезд стоит около часа, я гуляла по перрону. Там очень много кондитерской продукции продается. Я купила шоколадку 90 гр., поезд только тронулся, я налила чаю, и съела всю эту шоколадку за пять минут. И ничего – из отпуска приехала, похудев на полкило. Так что, если один раз съешь всю шоколадку залпом, то ничего страшного не произойдет. Сразу все пятнадцать килограмм не вернутся. В шоколадке всего лишь 500 ккал. А чтобы поправиться на один килограмм, нужно съесть 7700 лишних калорий. Лишних! Это сверх твоей дневной нормы калорий. То есть, если твоя норма калорий – 2000 ккал в сутки, то нужно съесть 9700 калорий в сутки, чтобы поправиться на один килограмм. Столько не осилят за сутки даже борцы сумо.

Так или иначе, организм должен знать, что если он чего-то хочет, то обязательно и оперативно это получит.

Выполняла ли я остальные рекомендации по снижению веса, которых полно в интернете?

В интернете я много раз читала, что нельзя принимать пищу перед телевизором или читая книгу. Мотивируют это тем, что ты можешь увлечься и съесть больше. Раньше я верила всему, что написано в интернете. И, прочитав этот совет, впадала в состояние глубокой задумчивости.

В тарелку я накладываю еды столько, сколько мне нужно, чтобы наесться, размер тарелки всегда одинаков. Вне зависимости от того, съем я это перед телевизором, или на кухне, сосредоточившись только на еде, я съедаю то одинаковое количество еды, которое находится у меня в тарелке.