• каждый ребенок по очереди демонстрирует свои сокровища и принимает предложения от других детей.

Покупки могут быть на время или навсегда. Если это на время, то вы должны обговорить условия каждой сделки. А если навсегда, то дайте детям 2 или 3 дня на то, чтобы они могли поменяться обратно, если передумали.

Для детей кухня – заманчивое место, полное вещей, которые можно рассмотреть, потрогать, понюхать и попробовать на вкус. Ходунки охотно играют с горшочками и сковородками, дошкольники любят помогать, а дети постарше мечтают сами научиться готовить и печь.

Занятия на кухне очень ценны для детей. Они помогают развить зрительно-моторную координацию, мелкую моторику, навыки чтения и счета. Когда ребенок учится готовить, он приобретает практические навыки, которые ему пригодятся в течение всей жизни, а умение готовить и печь для других повысит его самооценку. Кроме того, труд на кухне – это очень веселый и полезный способ совместного времяпрепровождения.

Если ребенку интересно узнать об основах приготовления еды и выпечки, делайте все, чтобы поддержать его интерес. Пусть он работает рядом, а вы его учите в процессе приготовления. Купите кулинарную книгу для детей. Пусть ребенок готовит и печет для друзей или угощает свою семью десертами. Сделайте или купите ребенку книгу для рецептов и запишите в ней его любимые рецепты. Если ребенок еще не читает, используйте картинки или символы. Начинайте с простых блюд, которые он сможет приготовить без особой помощи, и постепенно усложняйте рецепты по мере освоения им кулинарного искусства.

На кухне ребенок найдет стимулирующую обстановку, но там таится немало опасностей для детей, если они остались без присмотра.

Всегда помните о безопасности. Удостоверьтесь, что все опасные для ребенка предметы находятся вне зоны его досягаемости. Острые предметы и нагревательные приборы можно использовать только под присмотром. Лучше перестраховаться: пока вы не будете уверены в способностях своего ребенка, скажите ему, что только взрослый может использовать эти предметы.

Здесь приведены рецепты вкусных и доступных блюд, которые вы можете приготовить вместе со своим ребенком. Перед началом приготовления прочитайте вместе рецепт и объясните все непонятные ингредиенты или слова. Приготовьте все продукты и отмерьте необходимое количество ингредиентов. Всегда подчеркивайте необходимость соблюдать гигиену и технику безопасности: надо мыть руки перед тем, как брать еду, держать острые предметы за ручки и т. д.

Приложив немного усилий и терпения, вы можете превратить кухню в место общения с ребенком. Вы весело проведете время, пока будете учить отмерять, резать, смешивать, просеивать для того, чтобы создать вкусные подарки для всей семьи.

Ребенок может использовать эти рецепты для приготовления вкусных и питательных основных блюд. Возможно, поначалу ему понадобится ваша помощь, но по мере приобретения опыта она будет требоваться все меньше и меньше. Представьте, как вы оба будете горды, когда он сам приготовит обед для всей семьи!

4 яйца

Банка консервированных резаных ананасов

1/4 чашки молока

1 ст. л. кленового сиропа

1 ст. л. сметаны

1 ст. л. сахара

8 кусочков хлеба без корочек

1/4 чашки масла (по желанию)

Сахарная пудра

Кокосовая стружка

Вашей семье понравится экзотическая альтернатива французскому тосту.

1. Взбейте в блендере до однородной массы яйца, ананас, молоко, сироп, сметану, сахар.

2. Положите кусочки хлеба в мелкое блюдо. Вылейте на них яичную массу и переверните, чтобы они были со всех сторон в яйце.

3. Разогрейте антипригарную сковородку или растопите 1 ст. л. масла на сковороде для жарки.

4. Положите 2 кусочка хлеба и жарьте, пока они не подрумянятся. Переверните и обжарьте с другой стороны.

5. Приготовьте таким образом остальные куски.

6. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

1/2 чашки пшеничной муки

1/2 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления

Конец ознакомительного фрагмента.