ГИБЕРНАКУЛА – см. турион.

ГИГРОФИТЫ – растения, обитающие в местах с постоянно высокой влажностью почвы и воздуха, напр. кислица обыкновенная (Oxalis acetosella).

ГИДАТОДА, ВОДЯНОЕ УСТЬИЦЕ – выделительная структура, обеспечивающая удаление капельножидкой воды за пределы растительного организма (гуттация). Одноклеточная или многоклеточная; наиболее просто устроенная имеет вид волоска, напр. у фасоли (Phaseolus). Более сложно устроенные часто выглядят как видоизмененные устьица, утратившие способность закрываться, напр. у ржи (Secale). Обычно образуются у растений, обитающих во влажной сред (см. рис.).

Гидатода (продольный срез): 1 – трахеиды; 2 – эпитема; 3 – устьице

ГИДАТОФИТЫ – растения, живущие полностью погруженными в воду, напр. элодея канадская (Elodea canadensis), рдест (Potamogeton).

ГИДРОИДЫ – пористые клетки мхов с утолщенными продольными стенками, проводящие воду.

ГИДРОПОТА – клетка или группа клеток эпидермы водных растений, служащих для поглощения или выделения воды.

ГИДРОФИТЫ – растения, обитающие в водной среде.

ГИДРОХАЗИЧЕСКОЕ ВСКРЫВАНИЕ ПЛОДОВ – вскрывание плодов вследствие набухания в воде отдельных участков перикарпия, содержащих большое количество пектинов.

ГИДРОХОРИЯ – распространение плодов и семян водой.

ГИДРОЦИТЫ – крупные паренхимные клетки с сетчатым или спиральным утолщением стенок, формирующиеся в ксилемной части окончаний жилок листа.

ГИНЕЦЕЙ – пестик или совокупность пестиков в цветке.

ГИНОДИЭЦИЯ – явление, при котором женские и обоеполые цветки находятся на разных растениях, напр. в сем. Гвоздичные (Caryophyllaceae).

ГИНОМОНОЭЦИЯ – явление, при котором на одном растении образуются и обоеполые и женские цветки, напр. в сем. Астровые (Asteraceae).

ГИНОФОР – вырост цветоложа, на котором располагается пестик (или пестики) цветка; при формировании плода способен удлиняться, напр. у арахиса (Arachis).

ГИПАНТИЙ – часть цветка, образующаяся в результате срастания цветочной трубки с цветоложем, при этом цветоложе принимает участие в формировании только самой нижней части Г. (распространено также мнение, что Г. представлен только цветочной трубкой).

ГИПОГЕАЛЬНОЕ ПРОРАСТАНИЕ СЕМЯН – см. подземное прорастание семян.

ГИПОГЕОГЕННОЕ КОРНЕВИЩЕ – корневище, изначально развивающееся как подземный видоизмененный побег, напр. у ландыша майского (Convallaria majalis), пырея ползучего (Elytrigia repens) (см. рис.).

Гипогеогенное корневище пырея ползучего

ГИПОДЕРМА – один или несколько слоев клеток, располагающихся под эпидермой и выполняющих определенные функции: защиты от излишнего испарения, запасания воды и т. д.

ГИПОКОТИЛЬ, ПОДСЕМЯДОЛЬНОЕ КОЛЕНО – зародышевый стебелек, располагающийся в зародыше между зародышевым корешком и зародышевой почечкой; позднее – часть растения, находящаяся между главным корнем и главным побегом, в которой происходит переход от анатомического строения корня к анатомическому строению стебля. При надземном прорастании семян двудольных растений первым появляется на поверхности почвы в виде петельки и, распрямляясь, вытягивает семядоли и зародышевую почечку на поверхность.

ГИПОКОТИЛЬНЫЕ КОРНИ – придаточные корни, образующиеся на гипокотиле.

ГИПОКОТИЛЬНЫЙ КЛУБЕНЬ – клубень, образующийся в результате утолщения гипокотиля в связи с отложением в нем запасных питательных веществ, напр. у редиса (Raphanus sativus).

ГИПОКСИЛИЯ – более толстый прирост древесины, богатой либриформом, на нижней стороне боковых ветвей деревьев, напр. у яблони (Malus), груши (Pyrus).

ГИПОПОДИЙ – часть стебля бокового побега до первого предлиста.

ГИПОСТОМАТИЧЕСКАЯ ЛИСТОВАЯ ПЛАСТИНКА – пластинка листа, у которой устьица находятся только на нижней стороне.

ГИСТОГЕН – слой клеток в конусе нарастания вегетативных органов покрытосеменных, из которого развивается определенная ткань или ткани растения (по Дж. Ганштейну, 1868). Выделено три Г.: см. дерматоген; периблема; плерома.

ГИСТОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ – наука, изучающая развитие, строение и функции растительных тканей.