КАМЕДЕНОСНЫЕ ХОДЫ – секреторные структуры, образующиеся в результате механических повреждений или инфекционного поражения тканей растения. Формирование К. х. связано с ослизнением стенок клеток и химической трансформацией их протопластов, что приводит к образованию камедей.

КАМЕДЬ – сильно гидратированные полисахариды пектиновой природы, клейкие, в сухом виде – твердые; образуются в специализированных клетках вместо целлюлозной стенки. Камедетечение из ран на стволах и ветвях наблюдается, напр., у вишни (Cerasus) и сливы (Prunus): застывающая на воздухе К. («вишневый клей») выполняет защитную функцию, закрывая рану и предотвращая проникновение патогенных микроорганизмов в ткани растений.

КАМЕНИСТАЯ ПРОБКА – пробка, содержащая клетки с одревесневшими клеточными стенками (феллоиды). Типична для хвойных растений, но встречается и у лиственных пород, напр. у представителей сем. Жимолостные (Caprifoliaceae).

КАМЕНИСТЫЕ КЛЕТКИ – см. брахисклереиды.

КАМЕРЫ ЗАВЯЗИ – см. гнезда завязи.

КАМПИЛОДРОМНОЕ ЖИЛКОВАНИЕ ЛИСТА – жилкование пластинки листа цветковых растений, при котором боковые жилки отходят только от центральной жилки листа и направлены к его краю, напр. у частухи (Alisma).

КАМПИЛОТРОПНЫЙ СЕМЯЗАЧАТОК – семязачаток покрытосеменных растений, нуцеллус которого располагается параллельно плаценте и изогнут в ее сторону только верхушкой. Встречается у представителей сем. Бобовые (Fabaceae), сем. Гвоздичные (Caryophyllaceae), сем. Гераниевые (Geraniaceae), сем. Мальвовые (Malvaceae).

КАНТАРОФИЛИЯ – опыление растений жуками.

КАП – наплывы на стволах, толстых ветвях и корнях деревьев; образуются в результате необычно активного ветвления спящих почек, разрастания и срастания их стеблей.

КАПРИФИГА – 1) соцветие инжира (Ficus carica) – сиконий, в котором мужские цветки развиваются нормально, а женские короткостолбчатые цветки в результате откладывания в них яиц осой бластофагой повреждаются и погибают; 2) растения инжира, образующие К.

КАРИНАЛЬНЫЙ КАНАЛ – водоносный канал в пучках стебля некоторых растений, напр. хвоща (Equisetum), возникающий в результате частичного разрушения элементов протоксилемы.

КАРИОКИНЕЗ – деление ядра в процессе деления клетки.

КАРИОТИП – число, форма и размеры хромосом, специфические для организмов одного вида.

КАРОТИНОИДЫ – жирорастворимые желтые, оранжевые или оранжево-красные пигменты, представляющие собой высокомолекулярные углеводороды, накапливающиеся в хлоропластах и, главным образом, в хромопластах. К К. относят каротины и ксантофиллы; из последних наиболее распространены зеаксантин, капксантин, ксантин, ликопин, лютеин. К. участвуют в процессе фотосинтеза, поглощая энергию синей части солнечного спектра; окрашивают цветки, плоды, семена, корнеплоды, а осенью – и листья.

КАРПЕЛЛЯ(А) – см. плодолистик.

КАРПОЛОГИЯ – раздел морфологии растений, изучающий строение плодов и семян.

КАРПОФОР – 1) удлиненное цветоложе, приподнимающее зрелый плод над сохранившимся околоцветником; 2) носитель мерикарпиев у плода представителей сем. Сельдерейные (Apiaceae) вислоплодника.

КАРПОЭКОЛОГИЯ – см. диаспорология.

КАРУНКУЛА – см. ариллоид.

КАРЦЕРУЛА – дробный плод, состоящий из нескольких циклически расположенных не-вскрывающихся мерикарпиев; характерен для представителей сем. Мальвовые (Malvaceae).

КАТАФИЛЛЫ – чешуевидные листья низовой формации, выполняющие функции защиты (почечные чешуи) и запасания питательных веществ (у простых луковиц, корневищ).

КАУДЕКС – совокупность нижних многолетних частей побегов возобновления возрастающего порядка у травянистых стержнекорневых многолетников.

КАУЛИФЛОРИЯ – образование цветков из спящих почек на многолетних стволах и ветвях деревьев, напр. у какао (Theobroma cacao) (см. рис.).

Образование плодов на стволе дерева какао – результат каулифлории

КАУЧУК – политерпеноид, высокомолекулярное производное полиизопрена, углеводород с элементарной формулой (С5Н8)n. Содержится в латексе в виде глобул разнообразной формы: булавовидной, округлой, палочковидной. Роль К. в жизни растений не установлена. Особенно много К. содержится в латексе бразильской гевеи (Hevea).