Шрифт:
Ау! У меня для тебя шокирующая новость: Мышцам нужны углеводы! Это их энергия!
То есть ты потеряешь сколько-то килограммов. Но! Подчеркиваю – не жира, а килограммов! Потому что половина этого веса будет приходиться на мышцы и воду.
Потом вес вернется – только уже не водой и мышцами, а жиром. Физиологию этого процесса я объясню позже. Но факт остается фактом.
Существует только один вариант с белковым перекосом, который эпизодически можно использовать – это уже упомянутая «сушка». И то с четким пониманием, как, почему, зачем и когда.
Иначе фигура модели skinny fat или «жирный худыш» ждет тебя! Это когда человек вроде некрупных габаритов, но у него все висит и колыхается. В плотной одежде еще ничего, но стоит раздеться – и складывается ощущение, что это модель лысого шарпея на все тело.
Миф 3. Нужно меньше жрать!
Насколько меньше? Сколько именно? Не мучают такие вопросы?
Между прочим, не я это сказал, а хорошо всем известный Филипп Бедросович, который именно так в одном из интервью ответил на вопрос, что нужно делать, чтобы держать себя в хорошей форме.
Поп-величество, может, и пошутило, а вот толпы преданных адептов этой фразы до сих пор пытаются нести ее в массы и претворять в жизнь.
Важно не количество потребляемой еды, а ее калорийность.
Во-первых, потому, что калории – это энергия, а без энергии мы умрем.
Во-вторых, потому, что избыток калорий имеет все шансы отложиться в жир. А для того чтобы этого не происходило, нужно тоже все делать по науке.
Тут стоит вспомнить, пожалуй, единственную из знаменитых фраз о еде, которая не грешит против истины: «Ты – то, что ты ешь». Калории можно получить как из яблок, так и из майонеза
На Западе существует один очень популярный стиль питания – Flexible Dieting, суть которого сводится к тому, что есть можно все, что хочешь, главное, чтобы все эти продукты суммарно «влезали» в дневную норму калорийности. Итог традиционный: хотели, как лучше, а получилось, как всегда.
Вообще предполагалось, что человек просто может позволить себе что-то сладкое и вредное, если оно вмещается в дневной рацион. На деле получается, что люди массово переходят на фастфуд и шоколадки, мотивируя это тем, что «я же не превышаю норму дневной калорийности».
То, что эта норма почти целиком состоит из жира и легких углеводов, никого не заботит. А потом начинается: «у меня попа обвисла, фартук вместо живота, тут складки, там растяжки».
Норму калорий нужно соблюдать, если ты не хочешь набирать вес. И здесь важна именно фраза «набирать вес». А каким этот вес будет – дряблым жирком или крепким орехом, это уже зависит абсолютно от других вещей.
Миф 4. Нужно больше тренироваться
Родной брат предыдущего мифа. Наглухо игнорирует тот факт, что двигаться тоже надо с умом. Например, кардиоупражнения больше часа уже не идут на пользу, а просто сжигают мышцы. А бесконтрольная силовуха скорее убьет суставы, чем увеличит силовые показатели.
И вот они, адепты «веселой движухи», вымотанные и бледные, у врача. Давление скачет, «мотор» в шоке, суставы разваливаются. Отличный результат, ничего не скажешь.
Еще один вариант – спорт как индульгенция для желудка. Побегал минут 40, и можно от души закинуться чипсами и шоколадками. Потратил 300 калорий, добавил 1000. А потом начинаются рассказы про широкую кость.
Во-первых, нужно точно понимать, как двигаться, когда и зачем. Во-вторых, можно хоть поселиться на тренажере и спать в обнимку с гантелями, но без адекватной системы питания все это будет как мертвому припарки – никакого эффекта.
Некоторые вместо того, чтобы заниматься чем-то бессистемно, идут в спорт. Само по себе это прекрасно и заслуживает всяческого уважения. Но точно не в том случае, когда от спорта ожидают шикарной фигуры. Он вообще не для этого придумывался. Да, при слове «спорт» тебе сразу представляются футболисты или марафонцы. Но не будем забывать и про сумоистов, борцов-тяжеловесов и иже с ними. Это прекрасные, очень волевые и талантливые люди, но эталону греческих пропорций никто из них не соответствует – это точно.
Миф 5. Маленькие порции
Когда-то в студенчестве я зачитывался книгами из серии «Менеджер мафии». Одна из этих книг называлась «Большие порции», и речь в ней шла об историях возникновения различных алкогольных брендов, ставших нарицательными в своей индустрии. Я узнал немало интересного о том, что в итоге стало красивой маркетинговой упаковкой большинства известных тебе международных и российских брендов алкоголя. Всякие необычные стратегии продвижения своего бренда, эксперименты в рекламе – мой багаж пополнился доброй дюжиной новых и захватывающих кейсов!