Работа в огороде может быть гораздо легче, чем вы думаете. Нужно только обратить внимание на освоенный уже давно за рубежом опыт выращивания не только цветов, но и овощей в контейнерах. Для некоторых дачников – это единственный вариант получить хороший урожай, не затрачивая при этом колоссальных сил и денег. Ведь многие огородные культуры могут довольствоваться небольшим объемом земли. С контейнерами, а это могут быть разные емкости – от ящиков до горшков, удобно работать и пожилым людям, и детям. Да и жители коттеджей без риска испортить авторский ландшафтный дизайн смогут вырастить основные овощи, пряности и зелень, не разбивая традиционного огорода. Обо всех плюсах контейнерного выращивания рассказывает в своей книге популярный блогер YouTube Алёна Волкова. Она так же расскажет, как минимизировать немногие минусы и какие сорта показали особенно выдающиеся результаты.
Введение
Несколько лет назад наша семья побывала в Токио. Что больше всего меня удивило в этом японском городе с десятью миллионами жителей? Вы не поверите, но это – огороды! Нет-нет, конечно, это не привычные нашему глазу деревенские огороды или дачные сообщества вокруг городов. Это «огороды в контейнерах», которые были расставлены вдоль домов на узких улицах мегаполиса.
Две мысли пришли мне тогда в голову. Первая была о том, что выращивание растений, безусловно, интернациональное занятие, которое способно объединять людей разных стран, разной веры и политических взглядов. Вторая мысль была о том, что для огорода не нужно много земли, а нужно большое желание выращивать и несколько цветочных горшков.
Кстати, почему я назвала книгу «Огород в контейнерах», а не «Огород в цветочных горшках»? Потому что слово «контейнер» подразумевает любую емкость, в которую можно насыпать почву и посеять семена: ведра, ящики, баки, мешки и т. д. Даже в картонных коробках иногда можно вырастить урожай!
Основы выращивания овощей в контейнере
Плюсы контейнерного огорода
Самый большой плюс контейнерного сада-огорода – это удовлетворение вашего желания выращивать (иногда это желание настолько велико, что о минусах уже и говорить смысла нет). Комнатное цветоводство удовлетворяет именно эту страсть любителей царства Растений уже не один десяток лет! Не нужно перекапывать массивы земли – все аккуратно и под силу как малышам, так и пожилым людям.
К плюсам контейнерного огорода, также нужно отнести низкую стоимость, мобильность и компактность. Допустим, у вас нет своего огорода, но есть широкий подоконник с южной стороны, терраса, балкон, задний двор с бетонированным полом, плоская крыша многоэтажки (помните «Служебный роман»?), которые так и «говорят»: «Поставь на меня ведро с карликовыми помидорами! А лучше три, и еще с огурцами…» Поставили, повыращивали, не понравилось – убрали и забыли! Денежные средства почти не затрачены, а выводы сделаны (это – идеальный вариант для совсем юных огородников от 1 до 99…).
Контейнеры не нужно оставлять на одном месте. Это не стационарная грядка в огороде, которую делают «на века». Мешки и ведра можно перемещать ежегодно. Я ставлю их туда, где света много, но ходить они не мешают: у торца теплицы, на освободившееся место на грядке или даже клумбе и т. д. Осенью я заношу некоторые ведра в теплицу, где растения в них могут еще около месяца продолжать развиваться.
Контейнерный огород очень выручает при освоении целины. Допустим, у вас появился кусок земли, но пока еще он запущенный, с многолетними сорняками. Просто застилаете участок клеенкой, ковром, черным спанбондом, агротканью, расставляете на нем ведра и тазы с растениями, и собираете свой «урожай счастья» в первый же сезон. А в конце лета ваш ждет сюрприз – под покрытием почти не останется сорняков! Вы сможете с легкостью перекопать этот участок и на следующий год уже заниматься огородом «по-взрослому»!
Даже если у вас есть большой огород и теплица, можно использовать контейнерную посадку, например, для раннего урожая огурцов. В небольшом контейнере в теплице почва прогреется гораздо раньше, чем на основных грядках; или для посадки излишков рассады, которые хочется испытать именно в текущем сезоне; или для выращивания карликовых сортов, на которые жалко тратить место на грядках.
Минусы контейнерного огорода
Конечно, у контейнерного огорода есть свои минусы.
Во-первых, вы никогда не соберете в таком огороде большой урожай. Если вы хотите засолить пару бочек огурцов, то этот способ выращивания точно не подойдет!
Во-вторых, такому огороду требуются частые поливы, ведь объем почвы в любом контейнере ограничен. Да и подкормки для многих культур в этом случае будут обязательны. Но выход есть – автополив с капельницами и жидкие минеральные удобрения.
В-третьих, для наполнения контейнеров нужен грунт! Где его взять? Покупка повышает расходы и себестоимость выращиваемых овощей. А еще нужно подумать кто привезет и поднимет на N-ый этаж несколько мешков земли…
Но согласитесь, если вас переполняет желание выращивать овощи, то начать вы можете с пятилитрового горшочка под карликовый томат на подоконнике рядом с традесканцией…
Выбор контейнеров
При выборе контейнеров для вашего огорода, конечно, нужно ориентироваться на культуры, которые вы хотите выращивать и на ваши материальные возможности.
Какие контейнеры лучше использовать? У всех типов контейнеров есть свои плюсы и минусы.
Глиняные горшки от 10 литров ужасно дорогие и тяжелые. Даже пустые… Они очень хрупкие, их очень легко случайно разбить. В таких горшках почва пересыхает быстрее из-за пористых стенок. Но они очень натуральные! Беспокоиться не нужно ни о чистоте урожая, ни о дальнейшей переработке самого горшка, ни о загрязнении окружающей среды.