В результате раздельного питания повышается усвояемость пищи организмом. Организм начинает усваивать уже не 5 %, а гораздо больше. В результате снижается масса потребляемой пищи для насыщения. И человеку, к примеру, хватает уже не 500 грамм пищи, чтобы наесться, а 150 грамм. Но все это происходит только после чистки и перестройки организма.

Почему же пища не усваивается полностью? Каким критериям должна действительно соответствовать пища?

Чтобы разобраться в вышеизложенных вопросах, начнем с устройства системы пищеварения. Большинство людей рассматривают пищеварительную систему как трубу, наполненную желудочным соком, а процесс пищеварения – как растворение пищи этим соком. Большинство думает, если забросить в желудок любую еду, то желудочный сок все растворит. Этот взгляд очень далек от реальности. Желудочный сок – не пищеварение, а защитная функция пищеварительной системы. Желудок похож на исследовательскую лабораторию, нежели на завод по перевариванию пищи. Он должен определить, что входит в состав продукта, и предоставить необходимую пище среду (кислотную или щелочную).

Пищеварение происходит в два этапа:

1. автолиз – саморастворение пищи в желудке;

2. симбионтное пищеварение (от слова «симбиоз») – растворение пищи микроорганизмами в микрофлоре кишечника.

После употребления и разжевывания пища попадает в желудок, где происходит ее саморастворение – автолиз. Для наглядного понимания данного процесса пищеварения рассмотрим пример, который продемонстрировал советский ученый Александр Михайлович Уголев. В два сосуда он налил желудочный сок хищника и поместил в один сосуд сырую лягушку, в другой вареную. Результат эксперимента оказался неожиданным. Сырая лягушка растворилась вместе с костями, а вот вареная лишь поверхностно изменилась.

Если бы пищу растворяла желудочная кислота, то результат был бы в обоих случаях одинаковым. Однако этого не произошло. Под действием желудочного сока в пище включается механизм саморастворения. Почему же сырая лягушка растворилась полностью? Ее организм растворили ее же собственные ферменты. Сырая еда сама растворяется в желудке и в тонком кишечнике, а организму остается только впитать разложившиеся питательные вещества. Подобно удаву, который проглотил кролика. Он не переваривает его, а ждет, когда он растворится сам, и после этого впитывает питательные вещества, практически не тратя энергии.

То же самое происходит и с растительной пищей. Вся растительная пища наполнена ферментами для саморастворения. В любых орехах, семенах и плодах природой предусмотрен механизм переработки сложных веществ в простые для питания ростка. Как только семя попадает в подходящие условия, то в работу вступают ферменты, и плод растворяется, давая жизнь новому растению. Наш желудок – самое подходящее место для растворения.

Это и есть первый критерий необходимой для человека пищи. Пища должна быть сырой, тогда она сможет растворить сама себя. Ферменты же при термообработке испаряются. Когда мы съедаем сырое яблоко, оно задерживается в желудке на полчаса. Печеное же яблоко задерживается в желудке на четыре часа.

В тонкой кишке продолжается процесс саморастворения, и переработанные питательные вещества всасываются в кровь. Все, что осталось после саморастворения и всасывания, попадает в толстую кишку.

Микроорганизмы, населяющие наш кишечник, питаются исключительно растительной клетчаткой. Любая другая пища подавляет их. У микробов все просто, их численность удваивается каждые 20 минут. У кого есть пища, те и будут размножаться. Если преобладает пища не растительного происхождения, то размножаются микробы «могильщики». Продуктом их жизнедеятельности являются токсины и не подходят для человека. Если преобладает растительная клетчатка, то процветают бактерии, продуктами выделения которых являются витамины, минералы и те самые незаменимые аминокислоты.

Огромные травоядные набирают вес и рост, питаясь исключительно растительной пищей. Наша микрофлора использует растительную клетчатку, чтобы удовлетворить потребность организма в необходимых веществах. Пища должна содержать клетчатку – это второй критерий, которому должна соответствовать наша пища. Таким образом, нашему организму нужна растительная сырая пища!

Продукты, дающие кислую реакцию в организме, разрушают кровь. Ощелачивают организм такие продукты, как свежая зелень, содержащая легко усваиваемый хлорофилл, который способствует получению качественной крови и энергии для клеток. Рекордсмены в ощелачивании:

1. спирулина (синезеленая водоросль),

2. люцерна,

3. «Хлородофилус» (натуральная пищевая добавка, содержащая богатую витаминами зеленую водоросль – хлореллу),

4. крапива,

5. проростки любого злакового растения (до пяти миллиметров).

Также ощелачиванию способствуют овощи и фрукты. При условии, что их употребляют в сыром виде, без термической обработки. При нагревании до 60 oС они разрушаются, а из этих «кирпичиков» организм должен был построить ткани, ферменты, гормоны. Откуда взяться здоровью без аминокислот? Ведь 99 % людей подвергают почти всю пищу термической обработке. Человек ест горячее, пьет чай, от которого идет пар, а это 60 oС и выше. Температура клетки слизистой оболочки желудка – 36,6 oС. Слизистая сворачивается за три секунды. Таким образом, человек изо дня в день заставляет свой организм обновляться, тратя на это колоссальное количество своей жизненной энергии.