Пример. День 1: воскресенье

6:00. Я проснулась в спокойном и уравновешенном состоянии, выпила стакан воды с лимоном, немного прогулялась и села за компьютер.

7:00. Я взвинчена и ощущаю нервозность, почти страх. Выпила чашку чая, съела два тоста, несколько грецких орехов и два финика. Я ела все это неосознанно, продолжая работать за компьютером, и выпила чай быстро, почти залпом. Я почувствовала себя лучше и увереннее, но совсем не оценила вкуса еды.

8:30. Я снова взвинчена и чувствую голод. Выпила стакан воды и еще одну чашку чая. Заметила, что дышу неглубоко, поэтому сделала несколько глубоких вдохов, и это помогло. Начала пить чай опять быстро, но поймала себя на этом и сделала сознательную попытку замедлиться.

9:30. Вышла на воздух – прекрасный день. Почувствовала себя отлично, полной надежды, счастливой. Выпила еще один стакан воды, сидя на диване.

10:00. Поздний завтрак с мужем в местном ресторанчике. Выпила три чашки кофе и съела два яйца-пашот, ржаной хлебец, блинчик с маслом (без сиропа), а также несколько раз откусила ветчины. Позже я ощутила, что переела и устала, – почувствовала раздражение, даже подавленность. Когда мы вернулись домой, несколько часов работала в саду и почувствовала себя лучше.

14:00. Поздний обед: морковь, ягненок, оставшийся от ужина, порезанная половинка маленького помидора из огорода. Я осознавала, что нужно хорошо прожевать морковь, и это замедлило меня, также я была внимательна, пережевывая ягненка. Я обычно ем быстрее, чем муж, но на этот раз приноравливалась к нему, и это было приятным занятием, как и сам обед.

16:30. Стакан воды. Пыталась заглушить нарастающее чувство голода и дотянуть до ужина без еды.

17:30. Умираю от голода. Почти на грани, ждать еще 45 минут. Чувствую себя взволнованной и несколько перевозбужденной, не хочу перекусывать…

17:45. Не смогла устоять. Съела маленький сушеный инжир и немного миндаля – и сразу почувствовала себя лучше.

18:30. Сели ужинать. Съела куриное бедрышко, приготовленное на гриле, маленький запеченный батат из своего огорода (первый в этом году и первый выращенный мною – это было вкусно!), а также порцию соте из шпината. Я более осознанно подошла к тому, чтобы есть медленнее, чем обычно, но все же обогнала мужа. Закончив ужин, я почувствовала, что могла бы съесть больше, но не стала. Мы сели и поговорили, и тогда я поняла, что совершенно сыта. После ужина выпила чашку чая с имбирем и съела три печенья (крекера) «Мария» на десерт (ела у компьютера). Выпила чай слишком быстро. Почувствовала усталость, некоторую рассеянность ума и неприятное предчувствие того, что с утра придется вернуться к работе, как обычно это бывает в воскресенье вечером.

Выполняя это упражнение в течение дня, мы возвращаемся к связи между едой и настроением, уже обозначенной в этой главе. То, как мы едим, отражает наше состояние, а оно, в свою очередь, находит отражение в том, что мы едим. Так что же теперь, когда у нас есть все эти факты, вся эта информация, личная честность и осознанность? Как мы должны измениться?!

Все начинается с веры в то, что измениться можно. Это очень важный момент. Вера – загадочный и мощный инструмент трансформации; без нее мы, скорее всего, не смогли бы поддерживать любые предпринятые нами изменения. Мы должны верить, что достойны усилий. Если наша цель – духовное и физическое здоровье и благополучие, это может стать нашей реальностью, но нам придется поверить в то, что необходим длительный процесс.

И вероятно, наша вера будет расти по мере того, как мы будем становиться успешнее в маленьких изменениях наших привычек, и станет еще крепче, когда изменения станут значительными. Но в самом начале мы должны по крайней мере пожелать чего-то большего, захотеть поверить, что можем это обрести. Аффирмации – полезное средство, которое поможет нам сделать это.

Упражнение в намерении

АФФИРМАЦИИ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ИМПУЛЬСА

Постоянно повторяя аффирмацию про себя, вы можете мощно запрограммировать свой ум на стремление к физическим и духовным целям. Вам понадобятся ручка или карандаш и несколько тихих и спокойных мгновений. Подчеркните аффирмацию из списка, которая кажется вам наиболее подходящей, или создайте собственную, начиная с утверждения «Я готов…» или «Я верю…». Пусть она будет как можно проще.

Я готова любить свое тело и питать его с заботой.

Я готова есть осознанно.

Я готова к позитивным изменениям в том, что я думаю о еде и о своем теле.

Я готова принимать пищу в разумных количествах, удовлетворяющих потребности моего тела.

Я готова хорошо заботиться о себе.

Другое: Я готова_____________________

Я верю, что мне может нравиться мое тело и мой рацион.

Я верю, что позитивные изменения в моей жизни возможны.

Я верю, что могу наслаждаться здоровой едой.

Я верю, что могу успешно изменить свои пищевые привычки, а также скорректировать и поддерживать свой вес оптимальным для здоровья и чувствовать себя великолепно!

Я верю, что могу есть то, что люблю, и в то же время любить свое тело.

Другое: Я верю.

Используйте любую выбранную вами аффирмацию. Произносите ее вслух или про себя каждое утро, просыпаясь, и каждый вечер перед сном, а также в течение дня, когда вспомните об этом. Этот процесс помогает запустить устойчивые изменения и поддерживает нас на выбранном пути.