7. Масла:

– нерафинированное оливковое масло – 1–2 ч. л. в день;

– любое нерафинированное растительное масло (подсолнечное, кукурузное, тыквенное, виноградное, кедровое и т. д.) – 1–2 ч. л. в день;

Омега-3 в капсулах – 1000 мг х 2 р. в день или льняное масло 1–2 ч. л. в день.

Все приемы пищи до ужина:

– белковые продукты;

– сложные углеводы;

– овощи;

– десерт;

Тарелка до ужина

Ужин:

– белковые продукты;

– овощи;

Тарелка ужина

Необходимо помнить, что количество приемов пищи зависит от того во сколько вы просыпаетесь и во сколько ложитесь спать. Если мы рассматриваем 7–8 часов сна, то примерно должно получиться 4 приема пищи. Если нет возможности разнообразить рацион, то допускается все приемы пищи, кроме ужина, делать в течение дня одинаковыми в соответствии с тарелкой. Супы так же должны соответствовать принципу тарелки.

ПРИМЕР. Ориентировочный вес продуктов для снижения веса в готовом виде на 1 прием пищи для среднестатистического человека без серьезных заболеваний. Выбрать нужно по одному продукту из каждого раздела

Белковые продукты: мясо – 100 г, птица – 100 г, рыба – 100 г, морепродукты – 100 г, творог (5 % жирности) – 100 г, яйцо куриное 1–2 шт. – 1–2 раза в неделю всмятку (яичный белок можно каждый день), сыр до 45 % жирности – 50 г.

Конец ознакомительного фрагмента.