От: ezra . baptiste @ yahoo . com

Дата: 21 апр. 2017, 19:12:51

Тема: Re : Вопросы.

Молли,

Ты, правда, думаешь, что нам нужны фотографии всех ресторанов? У вас есть в штате фотограф? Или я должен нанять кого–то?

Я никогда не рассматривал вариант с новостной рассылкой. Сложно поверить, что за рассылками будущее. Но если ты думаешь, что это выгодно, попробуй.

Почему ты интересуешься кулинарными курсами?

Нам надо встретиться на следующей неделе, чтобы обсудить фреску.

~Эзра

P . S . Ты была права насчёт вечера пятницы. Было весело. Надо как-нибудь повторить.

Я моргнула. Что он имел в виду?

Я перечитала его письмо ещё три раза. Надо как-нибудь повторить? То есть поужинать у Веры? Чтобы Киллиан готовил? Прокатиться недолго в его машине?

Что нам надо как-нибудь повторить, Эзра?!

Отложив телефон, я выключила звук телевизора, чтобы подумать. Когда это не сработало, я перешла к мороженому, чтобы заморозить бешеных бабочек, порхающих внутри меня.

Поразмыслив о том, не съесть ли ещё порцию мороженого, я решила, что лучше смело разделаться с

Кому: ezra . baptiste @ yahoo . com

От: mollythemaverick @ gmail . com

Дата: 2 апр. 2017, 19:23:40

Тема: Re : Ответы.

Эзра,

Я могу порекомендовать фотографа, которого мы часто приглашаем. Но что касается новых фотографий, тут решать тебе. Я не могу двигаться дальше, пока ты не примешь решение, но ты не торопись и хорошо подумай. Я понимаю, что это очередные траты.

Новостной рассылке — да. Тебе не нужно будет делать её каждую неделю. Предлагая людям подписаться на неё, ты создаешь базу данных клиентов, к которой можешь обратиться в любое время. Ужины на день святого Валентина, напоминания о Рождественских подарочных картах, предстоящие кулинарные курсы и т.д.

И тут мы подходим к моему следующему пункту: думал ли ты когда-нибудь предлагать высококлассные кулинарные курсы за деньги? Я просто подумала, что у тебя есть все эти невероятные шеф-повара. Что если предложить клиентам специальные курсы, которые они могли бы посещать парами? Берёшь с них несколько сотен долларов в качестве оплаты, обучаешь их и предлагаешь отобедать. Например, курсы по выбору вин или приготовлению пасты. Поскольку я провела своё исследование, я знаю, что кулинарная академия предлагает такие курсы. В Дареме есть несколько таких площадок, но ни один из ресторанов твоего уровня не предлагает подобное. Ты рекламируешь эти курсы с помощью рассылки и социальных сетей, но создаешь ощущение камерности, интимности. Я думаю, это только укрепит твою репутацию в городе. Также можно будет использовать весь потенциал твоих призёров шеф – поваров, которым ты так много платишь.

ММ.

P . S . Я всегда права.

Я спрыгнула с дивана, оставив телефон на подушке. Надо было ещё кое-что доработать для завтрашней утренней встречи. Я была полностью удовлетворена своим пакетом для социальных сетей для "Блэк Соул". Надо было добавить ещё кое-что, я просто пока не решила, что именно.

Но у меня не было настроя работать прямо сейчас. Я ворвалась к себе в студию и достала краски, кисти и палитру. Я прикрепила новый холст и уселась на табуретку.

Выдавив на палитру полоску белой, чёрной и небесно-голубой краски, я начала смешивать цвета и оттенки. Я пыталась найти тот оттенок серого, который я чувствовала всё это время всеми своими косточками.

Я не могла выбросить картину грозы у себя из головы. Я представила образ, с которым недавно сравнила Эзру. Он был тёмным небом перед началом дождя. Отдалённая вспышка молнии. Рокот грома, низкий и пугающий. Он был большими кучевыми облаками, растянувшимися от одного горизонта до другого.