— Нет, Ваше Величество, этот презент для Вашей королевы. Но, если хотите, то Тильда и Вам приготовит потом. — Ну, разумеется, хочу, а ещё того восхитительного сгущённого молока.

— Ну, я всегда говорила, что внутри каждого мужика где — то глубоко живёт мальчишка — сладкоежка!

Разговор о ремесленных училищах я завела в основном из — за Рима и Кируны. Уровень магии у них небольшой, может и увеличится потом, стратегического значения для государства не имеет. Вот если бы такие училища или школы были хотя бы в городах — провинциях, то ученики потом бы оставались на родине и зарабатывали бы на жизнь дома. Поднимался бы общий культурный уровень населения.

Заниматься этим самой, даже если попросит король, не смогу, да и не хочу, но вот общие принципы образовательных заведений могли бы коллективно набросать, ведь у каждого из нас за плечами есть то или иное учебное заведение.

Завтра — послезавтра у нас будет стажироваться королевский повар, а на третий день будет выходной, и мы своей дружной компанией двинем на ярмарку.

Я в нетерпеливом ожидании, в этом мире мы и видели только Трумель, да королевский дворец. Вот опробуем метод передвижения, будем путешествовать. Столицу бы посмотреть.

Мои уже открытым текстом напомнили мне, что я обещала вспомнить рецепт теста для макаронных изделий, а парни уже почти создали агрегат для изготовления вермишели и макарон. В принципе, это модернизированная мясорубка.

Кстати, на основе тех же самых мясорубок Петя и Коля изготовили что — то вроде универсальной овощерезки с разными насадками. Тильда наших мастеров уже просто боготворит и норовит подсунуть им самые вкусные кусочки, стоит тем заглянуть за чем — нибудь на кухню.

Все задуманные нами планы набрали свой рабочий ритм и находились в хорошем состоянии.

Макс не только уже оформил все бумаги на покупку той лавки — развалюхи, но и нанял работников снести все постройки и приготовить территорию для строительства. Ну, ломать — не строить. Весь деревянный хлам сказала отдать бесплатно нашим работникам на дрова, кому надо. Все в дело и порядок в городе соблюдаем.

Строительство пекарни завершено полностью, сейчас там завершаются пуско — наладочные работы.

К строительству молочного цеха приступили, но там гораздо больше сложностей, чем с пекарней. Я все ещё по земной привычке пытаюсь соблюсти все требования СанПина.

Канализация, вода на площадку строительства уже подведены, лиловка высажена вокруг люка канализации (он, как и мусорная площадка, общий с пекарней), построены два склада — обычный и склад готовой продукции, туда ещё надо монтировать охлаждающее оборудование на базе артефактов-снежинок. Начинают само здание цеха.

Там тоже надо несколько зон разных выделять — приема молока, холодного хранения, горячей обработки, непосредственно переработки, фасовки. Заказ на изготовление стеклянной тары обогатил местных стекольщиков точно на полжизни. Поскольку пока резины мы здесь не увидели, то решили делать банки под винтовые крышки, благо был образец — Варина банка с вареньем.

Крышки парни наловчились штамповать быстро при помощи ручного пресса. Долго такие крышки не прослужат из-за местного металла, но год — точно. К штамповке сами парни уже не касались, все свободные мужчины — работники за дополнительную оплату быстро овладели этим нехитрым умением. Мы и для домашних заготовок тоже пользовались такими крышками.

Овощеводством уже полностью командовала Варя, животноводством — Митрич, парни своими железками. Я лишь теперь выполняла роль счетовода — кассира.

Но все наиболее значимые решения принимали все вместе, Макс имел совещательный голос. Сейчас у нас вечерами идёт активная порча бумаги — рисуем, как должен выглядеть наш торговый центр и что там будет, кто будет работать, короче строим наполеоновские планы.

К поездке на море все собрались, парни приготовили образцы своей техники для продажи.

Завтрак для короля и герцога сегодня относил Коля, настроив координаты для артефакта. Сказал, что в кабинете никого не было, он просто поставил нашу импровизированную "микроволновку" на стол и ушел.

Ещё я рассказала о новом ученике нашей Тильды и ее грядущей командировке во дворец. Наши отнеслись к этому спокойно, кухня особо наши интересы не затрагивала, единственно, что сказали, что лишь бы Тильде вреда не причинили, ее мы все очень любили.

Я, наконец, добралась до рецепта теста для макарон. Надо опробовать макаронную мясорубку, замесим тесто и попробуем. Пока ребята сделали пару насадок — для макарон и ракушек. Всевозможные фарфалле делать можно руками. Пока не появился королевский засланец, мы дружно всей кухней замешивали тесто, крутили ручку «макаронорубки», отрезали, сушили в остывающем духовом шкафу. Ракушки у нас были только мелкие, для фаршировки такие не подходят. Нужна немного другая насадка. А ручные макарошки попробуем сделать в следующий раз.