Шрифт:
Холс не заставил себя долго уговаривать, признаться, ему самому интересно было попробовать собственное вино потомственного грузинского винодела. А оно, разлитое в стаканчики, нежным, розовым цветом, оттеняло серебро стенок, пряным ароматом говорило о своем благородстве. Холс, жестом знатока, только смочил губы вином и провел по ним кончиком языка. Да, это было настоящее, без всяких примесей и не оскорбленное добавками спирта, вино. Попутчик жестом остановил его.
– Вижу ти умеешь обращаться с вином, знаешь, как найти аромат и вкус, но давай тост, скажу, вино без тоста, это все равно, что хинкали без мяса!
Он поднял свой стаканчик повыше, и чуть громче начал:
– Однажды решил один старый грузин навестить своего друга, который жил в соседнем аиле. Идти то было совсем недалеко, всего десять километров, но это было сначала в гору, а потом и савсем вниз. Раньше, когда был молодой, бегал туда-сюда и не знал усталость, а теперь вот задумался. Тут смотрит: сосед едет в ту сторону: «Вах, дарагой, куда путь держишь?» оказалось – тоже в аил. «Подвези, дарагой, к другу в гости собрался». «Пачему не подвезу, садись, поедем вместе, только еду я дальней дорогой, видишь, мои быки на гору не ходят, так что возьму я с тебя плату». «Гавари свою цену!» «А мой цена очень простой – дорога дальний, делай, так что бы не скучной был!». Достал тут старый грузин кувшин вина, сказал тост, выпили, еще налили, еще тост, запели песни и не заметили, как доехали! Давай дарагой, пусть наша дорога будет быстрой да веселой!
Выпили, попутчик Гиви, быстро наполнил стаканчики снова.
– Давай дарогой, алаверды тебе!
– За знакомство! За приятного попутчика, пусть наша дорога будет скорой и веселой! – Холс поднял стаканчик, с легким звоном прикоснулся к такому же в руке у попутчика и не торопясь выпил вино. Если бы кто ни будь из знакомых увидел это, то не поверил бы своим глазам.
Хозяин детективного агентства, отличался строгостью к употреблению спиртных напитков. Крепких, а тем более разных крепленых вин, он вообще не признавал, как и пива. Мозг требовал ясности и четкости мысли. Но вот так, когда выпадала свободная минутка, и когда не надо было думать и анализировать полученные факты, почему бы и нет? Тем более, самое что ни есть натуральное вино, сработанное любовью и стараниям настоящих виноделов.
Попутчик протянул бутылку, намереваясь снова налить вина, Холмин быстро прикрыл стаканчик ладонью.
– Пачему обижаешь, дарагой?! – грузин даже привстал с места.
– У вас возникли проблемы при ведении дела, зачем откладывать, может я смогу помочь? – успокоил он винодела.
– Э-э! Как ты сможешь вот так в вагоне узнать, кто меня подставил? Давай будем вино пить, тосты гаварить!
– Вот здесь то как раз и все просто! Я, вижу, Вы один почти со всеми делами справляетесь, бизнес в Петербурге, виноградники в Грузии…
– Ти точно гавариш! Мой бизнес ещо и гостиница при ресторан, туристы из Россия едут, на виноградники посмотреть, вино попробовать, шашлык из молодого барашка покушать! А теперь, ни туриста, и гостиница почти пустой, а на ресторане печать санэпидемия поставила.
– Вот и давайте на трезвый, да ясный ум, все и обсудим, может я смогу подсказать, что и как. «Ищи кому выгодно!» вот отсюда и будем разбираться.
– Харашо! Ти как сыщик должен знать все! На время перестройка достался мне заброшенный, да почти вирубленный виноградник. Горбачев распорядился: вина не пить, вина нэ надо делать! Наши начальники савсэм прытко стали испалнять его команды. Виноградную лозу – топором под корень! Еще прадэды наши садили виноград, вино давили и, под корень! Викупил я пачти пустырь, из пятисот рядов лозы и десятка не было. Стал вот этими руками восстанавливать все, савсэм с нуля. Шпалеры ставил, новые кусты садил…. Не один садил, семья помогала, соседи, кто верил. Через четыре года свое вино дало первую прибыль. Всю вложили в новые цеха, станки, купили нужную технику. И так пять лет подряд. Лепешка да родниковый вода – вот вся наша пища была порой… но стали на ноги, поверили и в себя, и в свое дело. Когда поверили? Когда справили первое новоселие. Ти, дарагой, подумаешь, сам себе дом построил и сам гулял на новоселье? Простой рабочий, самый простой виноградарь, ему мы дом построили! И поверило мне селение и пошло за мной. А когда ми новий школа, да детский сад построили, так и совсем харашо стало. Тут мой племянник из Тбилиси приехал, плохо там ему било. Ни мог устроится в жизни. Как не помочь родному человеку? Поставил я его на виноградник, а что? Пускай простой труд приобщится, поймет, что к чему. Он на второй день запросился на завод. Вино в бутылка разливать: «Ти дядя миня виноград не учи виращивать, а вино учи делать!» Как так? Сначала надо узнать характер лозы, а паотом и вино получится харощий! Слющай, кацо, давай еще вина випьем?
– Нет, Гиви Автандилович, мне думать надо. Надо голову иметь ясную, спасибо, дорогой, давай продолжай, хочется понять почему у тебя дело пошло не так!
– Не так, дарагой! Совсем не так! Пошло все не так, когда ми в Питербурге открыли грузинский ресторан. Вай, слюшая, дарагой, приглашаю – шашлык пальчики оближешь! У меня повар из Тбилиси, ресторан «Арагви» на берегу Куры, знаешь? Оттуда пригласил! Почти два года наш ресторан знала и любила вся элит горада! В Петербурге не было ни одного приличный человэк кто бы не кушал в «Старом Тбилиси»! Беда пришла совсем неожиданно…. Большой челавэк из администрации города, гулял свадьба своей дочери. Гости веселились, кушали, пили вино и вдруг некоторым стало плохо, да так, слышишь, стало плохо, что скорый помощь увезла в больница! Целых четырнадцать челавэк отравилось! Мы меры приняли, слющай, еда который кушал, очень хороший, СЭС ничего не нашел – хороший еда! А вот вино, пятнадцать бутылок вина, отраву нашел! Слюший, дарагой, пачему отрава?! Какой отрава? Сам вино делал, сам по бутылкам разливал, и пробка ставил!
– А вот с этого момента, поподробнее, пожалуйста! – Холс отсел от столика и оперся о спинку дивана.
– И так все подробно, дарагой! Санэпидемстанций, бутылки изьял, все проверил – отрава в вине!
Как такой могло быть?!
– В ресторане кто имеет доступ к винному погребу?
– Старший повар имеет, метродотель имеет, распорядитель зала тоже….
– У кого еще есть ключи?
– У меня, и у директора ресторана, они в сейфе.
– Исследовались ли пробки у бутылок? – Холмин подвинул к себе начатую бутылку с вином и осмотрел пробку.
– Дело уголовное завели, следователь, все экспертиз дэлал, все хорошо!
– А название яда, того вещества, что нашли в вине вы не помните?
– Как не помню, очень даже хорошо знаю! У нас в Грузии его называют – тунг. Если добавить в вино, то вкус совсем не изменится, а чэлавэк будет страдать!
– Значит, вино было изготовлено с нарушением технологии, кто-то давил виноград и сделал отравленное вино!
– У меня все чисто! Люди мои надежные, каждому верю, как себе! – загорячился винодел.