Можно ли считать зимнее плавание оздоравливающим? Хороший вопрос. Отчасти я отвечаю на него в своих исследованиях, в частности в том, что я пишу о буром жире. Его влияние сильнее всего, когда вы подвергаете себя воздействию холода. Но, как ни удивительно, он почти неизвестен большинству из нас. Бурый жир помогает здоровью, активизируется под воздействием холода, создает тепло (а значит, и способствует сжиганию калорий). Именно поэтому он помогает людям, имеющим лишний вес или диабет 2-го типа.

Многие согласятся, что люди, проводящие немало времени на улице, меньше мерзнут. Отчасти это можно объяснить действием бурого жира. Может, у Эльзы, обладавшей фантастической адаптивностью к холоду, имелись большие его запасы? Хотите быть такими же, как она? Зимнее плавание помогает максимально приблизиться к таким сверхспособностям.

Зимнее плавание – не новомодное изобретение. Им занимались с давних времен, и в наши дни оно возрождается.

Приглашаю вас в путешествие, начавшееся еще в IV в. до н. э.: именно тогда заговорили о влиянии холодной воды на здоровье. А затем мы окажемся на борту корабля вместе со знаменитым шотландским доктором Джеймсом Карри…

Холодная вода всегда была и другом, и врагом человека, приносила и пользу, и вред. Неудивительно, что люди интересуются ее воздействием. По мнению Гиппократа, жившего в IV в. до н. э., водная терапия снижает уровень жестокости; Томас Джефферсон клялся, что ради здоровья он каждое утро на протяжении 60 лет принимал холодную ножную ванну.

Но обычно мнение о влиянии холодной воды на самочувствие было основано на неофициальных данных. Было замечено, что при первоначальном контакте с холодной водой в теле возникают сильные физиологические изменения, а повторные контакты вызывают адаптивную реакцию и дают долгосрочную пользу для здоровья.

В 1538 г. Николаус Винманн, немецкий профессор-лингвист, написал первую книгу о плавании «Пловец, или Диалог об искусстве плавания». Он убеждал читателей учиться плавать, чтобы снизить количество утоплений. Эта книга стала предвестником современного прагматичного подхода науки к воде.

В декабре 1790 г. шотландский врач Джеймс Карри стал свидетелем того, как экипаж перевернувшегося американского парусника не смог спастись и утонул. Температура воды в море в тот день составляла 5 °C, люди погибли из-за переохлаждения. Это произвело неизгладимое впечатление на Карри и заставило его заняться первыми зафиксированными в истории научными экспериментами по влиянию холодной воды на людей. Он выяснил, что та стимулирует центральную нервную систему. Карри создал первые отчеты о ее лечебных свойствах. Например, он изучал, способен ли холод излечить лихорадку. В 1777 г. он находился на корабле неподалеку от Ямайки. У него началась лихорадка, и он писал о своем состоянии так.

Позже идея лечить от лихорадки холодной водой была признана неприемлемой и даже вредной. Помимо таких экспериментов, Карри всю жизнь проводил опыты с температурой и отметил много других эффектов холодной воды, которые в наши дни признаны полезными.

Уже в 1750-е правительства нескольких североевропейских стран, имевших выход к морю, создали формальные рекомендации по плаванию и питью морской воды при ряде заболеваний. Сегодня мы уже знаем, что в морской воде высокое содержание соли и при ее употреблении возможна рвота из-за осмотического влияния соли и воды на желудок. Эта рекомендация привела к ряду неприятных случаев, и ее быстро отозвали [2] .

Пик популярности заплывов в море пришелся на конец XVIII в. Тогда же появились купальные костюмы и «машины для купания», дававшие женщинам возможность переодеться в укромных местах, а затем сразу зайти в воду. Небольшие деревянные машины имели колеса, крышу и двери на противоположных стенах. Постепенно они превратились в стационарные яркие конструкции, которые вы видели на многих пляжах. Только теперь ими могут пользоваться и мужчины, и женщины.

В том же XVIII в., когда уже стала известна польза купания в море для здоровья, были организованы первые курорты. Несчастные случаи, когда люди тонули в море, привели к появлению спасательных служб. А традиция заплывов в открытых водах была заложена 3 мая 1810 г., когда лорд Джордж Байрон преодолел несколько километров по проливу Дарданеллы. Даже сегодня, более чем 200 лет спустя, пловцы стараются повторить его заплыв. Растет интерес к заплывам в открытой воде, моржеванию, марафонскому плаванию и триатлону. Зимнее плавание или погружения распространены среди людей всех возрастов, и о соревновании тут речи нет. Они служат иной цели: помогают сосредоточиться на внутреннем мире и размышлениях. Это отличная форма социальной активности и улучшения самочувствия. Чем больше зимних пловцов и разных видов занятий, тем выше интерес к исследованиям физиологической и психологической пользы для здоровья, связанной с холодной водой [3] .

Многие описывают зимнее плавание как умственную передышку, позволяющую получить пользу для здоровья и дарящую ощущение личных возможностей. В современном техномире наш мозг включен 24 часа в сутки и 7 дней в неделю, поэтому передышка – настоящий подарок для тела и души. Ее дают и обычные физические упражнения, и экстремальные занятия вроде зимнего плавания, после которого вы можете пойти в сауну и насладиться ощущением дзена и умиротворения. В этой книге я расскажу вам о теории и практике, поделюсь историями из жизни и, надеюсь, понятно объясню, как это всё взаимосвязано. Это подготовит вас к тому, чтобы начать наслаждаться зимним плаванием.