Девушка настаивала, цена её не испугала, как говорится, охота пуще неволи. Сказано – сделано, договорились и начали. В результате, я понял смысл ЗОЖ, а также почему ему ещё долго быть в руках адептов, и он так и не станет интересным сетям.

Мода – основа данной отрасли, большая часть адептов ЗОЖа являются покупателями не из-за острой необходимости, а потому что так принято в их круге. Мода – обязательный круг действий и товаров в конкретной социальной группе. Со временем и под давлением новых социальных норм и факторов мода изменяется. Веганство, вегетарианство, здоровое питание – всё это форматы моды ЗОЖ, именно поэтому такие магазины внешне выглядят именно так, как этого хотят их целевые аудитории.

Офлайн-точки, интернет-сайты организованы самими адептами ЗОЖ для друзей и т.п., внятного бизнеса и отрасли в Москве пока нет, поскольку мода переменчива, а основы для длительного потребления тех или иных продуктов пока нет. Поставщиков мало, и они не вкладываются в формирование устойчивого спроса своих продуктов и товаров.

Большинство индустрий основано на вкладывании значительных финансовых средств в своё будущее, в интерес аудиторий к своим продуктам. Малым предприятиям сейчас не до того, а большие пока не видят устойчивого потребления для увеличения своего влияния на рынке. Таким образом, индустрия ЗОЖ представлена и в ближайшее время будет представлена только малыми формами, что даёт большой шанс на успех, учитывая, что малый бизнес не системен на 90%.

В итоге, я посоветовал изменить позиционирование магазина здорового питания на "магазин вкусных удовольствий", чем значительно расширил целевые аудитории и увеличил запас прочности проекта в разы.

В конце я ей написал вот что! Данное руководство к действию я давным-давно отправил своему товарищу, когда тот никак не мог продать оливковое масло. В данном случае девушка страдала тем же непониманием.

«1. Ты должен для себя уяснить, что, продавая масло, ты не делаешь мир лучше, ты просто продаешь масло. Так к этому и относись.

2. Каким бы классным по химии и органолептике не было твоё масло, это никого не заботит, кроме тебя. Пока ты не объяснишь покупателю, почему твоё масло сделает его жизнь лучше и он на нём не заработает больше денег, ты своё масло не продашь.

3. Твоего масла нет нигде. Твой сайт не продаёт. Твоё масло имеет даже бутылку одинаковую со всеми хреновыми маслами. Оно ничем не отличается внешне от других. Если ты для себя выбрал целевую аудиторию, которая живёт по принципу "лучшее и полезное моё", значит, нужно залезть этой аудитории в мозг и сердце. Поставь своё масло в "Азбуку вкуса" и "Глобус Гурмэ". Потому что пока его там нет, твоего масла нет нигде.

4. Навсегда забудь втирать покупателям, что они используют плохое масло. Это звучит так, что они, и я в том числе, дураки, а ты умный. А твои стенания говорят о том, что ты непризнанный гений. Прекрати стонать и начинай работать.

5. Больше общайся с закупщиками сетевых компаний. Пои их водкой, дари им вино и масло, вези их к себе на Крит, в общем, превращай знакомства в связи.

6. Запомни, что продажи вина и масла очень похожи. Разница лишь в том, что вина можно выпить сразу бутылку. Начинай работать с винными компаниями. Лучшая закуска к красному вину – багет с оливковым маслом. Иди к горе сам. Не жди обратного.

7. Делай подарки, иди сетям навстречу. Ничего в этом такого нет. Это бизнес, который во всех странах одинаков. Включи мозги, плати деньги посредникам за эффективный свод. Не жди чуда, его не будет.

8. Прекрати проматывать жизнь на ненужных выставках. Сейчас началась первая волна потребительского кризиса. Сейчас важно остаться при своих, а не потерять всё. Забудь про лишние траты. Вспомни свою военную молодость. Сейчас самое время, потом будет поздно.

9. Если ты считаешь, что твоё масло премиальное, я должен тебе посочувствовать, потому что в этом случае твой маркетинг должен строиться по принципу компаний аналогичного сегмента, например, "Сан Пелегрино". Они тратят немыслимые деньги на это. Тебе это надо? Твоё масло просто качественное, но мешай божий дар с яичницей.

10. Работай с комплексными поставщиками, не трать время на партнеров по монопродуктам. Кроме геморроя в поездке и веселых посиделок, выхлопа больше не будет. Короче, вставай и делай. Если что звони!»

02.03.2018 г.

Сто вёрст не крюк.

Когда речь заходит об инвесторах и инвестициях, мне становится очень интересно. Сижу и жду, когда кто-нибудь из участников встречи начнёт говорить что-нибудь по делу. Минуты идут, а слов нужных всё нет, и дело вовсе не в том, что люди не понимают, зачем пришли, они не понимают, что инвесторы все разные, каждый специализируется в чём-то одном.

Например, чтобы взять денег на стартап, нужен инвестор, который больше специализируется на проектах, связанных с будущим, точнее, с возможностью их потом продать подороже тем, кто лучше разбирается в уже оперившихся бизнесах, но не умеет ставить проекты на рельсы. Уж кто-кто, а инвесторы разбираются в будущем не хуже директора Гугла – тренды, циклы и многое другое. На халяву взять деньги практически невозможно. Кстати, длительность проекта с инвестором нужно определять на берегу, инвесторы-стартаперы люди быстрые – разместил финансы, нашёл, кому продать, продал, получил деньги, нашёл, куда разместить финансы, разместил и далее по такому же кругу.