Найти такую рекомендацию во многих парках Индии. Это такая табличка, где описаны все плюсы и достоинства ходьбы и прогулок, и для каждого возраста установлена своя норма хождения в минутах. Это не так уж сложно, так что, приходя в парк, вы можете наблюдать, как люди в меру своих возможностей ходят по кругу, разговаривая или просто глядя вокруг (зависит от того, один ли человек пришел в парк или с кем-то). Они не торопятся, не набирают скорость, не бегут. Просто ходят по кругу.

Мы походили еще по этому островку зелени и спокойствия, беря пример с местных, набрались позитивных эмоций и вернулись в квартиру. Спали мы, нагулявшись за день и напитавшись впечатлениями, крепким и здоровым сном.

Теперь, наученный горьким опытом, я взял себе отдельное одеяло, чтобы не мерзнуть в предрассветные часы.

В будние дни мы обычно сидели дома и работали. По вечерам выходили в парк. Еду в магазинах лично покупать перестали. Тут есть множество курьерских служб, которые доставляют продукты за десять минут (может чуть больше, но не критично).

Еще одно наблюдение, которое касается продуктов. Я заметил, что продукты мы стали покупать чаще. Этому было как минимум три причины.

Количество продуктов в упаковке тут меньше. Яйца, например, продаются по шесть штук, а не по десять. Мясо – по четыреста граммов. Молоко тоже в маленьких пакетах.

Как я уже говорил, есть тут хочется чаще, так что и перекусы мы себе, соответственно, устраивали чаще.

Самая главная причина – тут все пропадает очень быстро, так что я даже понял их учение о том, что лучше есть растительную пищу и съедать сразу то, что приготовил. Готовая еда пропадала за два дня даже в холодильнике. Фрукты портились примерно за это же время, овощи – вяли, хлеб из-за высокой влажности плесневел.

Если сложить все эти причины вместе, то как раз и выйдет, что готовили мы примерно раз в два-три дня. И, раз уж мы заговорили про продукты, то считаю своим долгом рассказать о том, что пробовал сам, что понравилось, а что – нет (напоминаю, что это только мой субъективный вкус), чего не видел и не ел в России, или ел, но не такое.

О полезности я говорить не буду, так как не разбираюсь в этом, но, думаю, всю информацию о том, чем могут быть полезны или вредны это продукты можно найти в Интернете. Я просто делюсь впечатлениями.

Начну, пожалуй, с фруктов.

Манго – это самое вкусное, что я ел когда-либо, хотя я пробовал много манго до этого. Этот фрукт тут имеет совсем другой вкус, даже несмотря на то, что тут их десятки видов. Чем именно они отличаются друг от друга я не совсем понял, но каждый фрукт – наслаждение. Все они были спелыми, сочными, сладкими (но не приторными), наполненные теплыми лучами солнца, и такие же, как эти лучи, ярко-оранжевые.

Чику (саподилла) – фрукт, который по сладости напоминает мед. Лично мне этот фрукт показался слишком сладким, но моя жена полюбила его с первого укуса.

Custard Apple (можно перевести как «заварное яблоко») – это фрукт, похожий внешне на крупную зеленую шишку. Внутри находится белая рыхлая мякоть с длинными черными семенами. По вкусу напоминает сладкое печеное яблоко, да и по структуре тоже.

Джамун – это терпко-кислая ягода. Несмотря на то, что мне при покупке рассказывали о том, насколько полезна эта ягода, желание покупать ее в третий раз я не имею. Да, я давал ей целых два шанса! Вяжет это ягода так, что сравнивать ее с хурмой все равно что сравнивать канат с нитками мулине. Наверное, если вам нравятся терпко-вяжущие фрукты и ягоды, то вам понравится. Я думаю, тоже привык бы к этому, но особого желания повторять эксперимент в третий раз у меня лично не возникло, какая бы полезная это ягода ни была.

Амла – кладезь здоровья (во всяком случае, так утверждают местные жители). Этот плод одноименного дерева называют также иногда индийским крыжовником. Содержит много витамина С и полезен для всего организма в целом, так как по утверждению Аюрведы, содержит в себе все пять вкусов: кислый, сладкий, горький, вяжущий и острый. Что уравновешивает энергии в нашем организме (если я правильно понял объяснения жены). От себя могу сказать, что это действительно кисло-сладко-горько-вяжущее… Этот волшебный плод, в общем, есть возможно, только если ты свято веришь в его целительные свойства или когда уже достаточно привык, чтобы не страдать, откусывая кусочек.

Дыни —за шесть или семь покупок я так и не встретил сладкой дыни, но тут может быть просто дело случая, так что утверждать, что все они тут другие я не могу. Все они абсолютно без какого-либо цвета, запаха и вкуса. Иногда возникает чувство, что просто ешь воду, которая по какой-то неизвестной причине приобрела бледно-желтый оттенок и приняла форму дыни.

Овощи тут такие же, хотя встречаются и экзотические. Могу только поведать о весьма своеобразном однолетнем растении семейства мальвовых. Местные называют его «дамские пальчики». Да, прям как называли у нас длинный зеленый виноград. Но тут это длинные стручки, которые ни в коем случае нельзя мыть, тушить или вообще мочить. Чем угодно и как угодно. При намокании, они оставляли свои маленькие сети слизи везде. Пробовали ли вы собрать когда-нибудь расплавленный по всей сковороде сыр в одну кучу? Вот примерно так же происходит с этими необычными «пальчиками».

Если говорить о ценах, то стоимость продуктов и блюд тут ниже, но из-за того, что покупать их приходится чаще, судить о том, что выгоднее или лучше мне сложно.

Как только наступила суббота, мы решили поехать в зоопарк, который официально называется Bannerghatta Biological Park 4 . Там можно было купить билеты трех разных видов: в сад бабочек, зоопарк или на сафари. Мы выбрали сад бабочек и зоопарк. Теперь предстояло купить билеты, что было тоже весьма забавным развлечением.