5. Пантомима на любую из тем, например «На футболе».

На подготовку номеров отводится определенное (не очень большое) время. Очередность выступлений определяется жребием.

Такой концерт хорош тем, что его можно провести и дома, и на лесной поляне.

Празднование первого дня рождения можно организовать в форме легкого обеда. Накройте стол самой нарядной скатертью. Украсьте его цветами и гирляндами. Гости могут просто собраться вокруг стола, на котором будет стоять только что испеченный пирог, залитый сахарной глазурью, и традиционные напитки, о которых мы расскажем ниже. Гости едят пирог в знак того, что принимают гостеприимство именинника и становятся его друзьями, а напитки пьют за его здоровье и процветание в будущем.

Нужно помнить, что именины ребенка – это не повод для пьянки и крепкие напитки (водка, виски) исключаются. Кстати, если приглашенные гости позаботятся о том, чтобы принести с собой корзины с пирожками и пирожными, банки с вкусными домашними соленьями и маринадами и прочей симпатичной снедью собственного производства, – это будет уместно. В этот день вас принимает не хозяйка дома (она такой же гость), потому не она готовит стол, а друзья и близкие, которые видят в ней воплощение вечной женственности и красоты. И смысл праздника для взрослых – в этом.

По народной традиции именины раньше были немыслимы без специально сваренного пива. Подавались также горячие напитки – пунш, глинтвейн или подогретое вино, которые можно приготовить самим. Вот некоторые рецепты приготовления.

1,5 стакана рома, 1 л крепкого чая, 1 пакетик ванильного сахара, 1 лимон, 5 желтков, 1,5 стакана сахара.

Чай смешать с ванильным сахаром и лимоном, порезанным с цедрой на мелкие кусочки (зернышки удалить), поставить на огонь, закрыть крышкой и кипятить 1—2 минуты. Желтки с сахаром взбить и, непрерывно помешивая, разбавить горячим процеженным чаем. Поставить кастрюлю со смесью на пар и, помешивая, уварить до густоты. Снять с огня, немного остудить, продолжая мешать, влить ром, разлить в специальные бокалы для пунша и подать горячим.

1 л красного столового вина, 1 стакан сахара, 6—7 гвоздик, щепотка корицы.

Вино прокипятить с сахаром и специями. Подать горячим.

1,5 л красного сухого вина, 1 л нарзана, 4 апельсина, 2 стакана сахара, 1 банка консервированных груш, пищевой лед.

С трех апельсинов снять теркой цедру, не затрагивая белой шкурки. Четыре апельсина тщательно очистить от белой кожицы, нарезать тонкими кружками, удалить все зерна. Уложить фрукты в крюшонницу рядами, пересыпав сахарным песком, и поставить на несколько часов на холод.

Груши нарезать мелкими (1 см) кубиками. Перед подачей вылить сок из-под груш в крюшонницу с апельсинами, положить нарезанные груши, влить вино и нарзан, добавить апельсиновую цедру и кусочки пищевого льда.

К праздничному столу можно испечь специальный именинный пирог (ингредиенты пирога должны быть давно опробованы малышом и не вызывать аллергии или пищевых реакций).

Пироги – праздничное русское блюдо, на что указывает само слово «пирог», которое произошло от слова «пир». Сладкую начинку для пирога делают из варенья, изюма с рисом, чернослива, инжира, кураги, сушеной черемухи, свежих ягод и фруктов. Форму пирога можно выполнить любую, но в первый праздник малыша предпочтительна круглая форма, символизирующая вечность. Пирог наполняют начинкой и оформляют непосредственно на противне, после чего поливают белой глазурью, пишут имя ребенка и дату рождения. Тесто должно подойти на противне. Затем его ставят в духовку. Готовый пирог следует выложить на блюдо и накрыть льняным полотенцем.

800 г пшеничной муки, 0,25 стакана теплой воды, 1,25 стакана теплого молока, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч. ложка сахара (для пирогов со сладкой начинкой – 1,5 ст. ложки сахара), 1 ч. ложка соли, 25—30 г дрожжей.

В теплой воде развести дрожжи, сахар, 1 чайную ложку муки. Дать постоять 15 минут. Затем влить молоко, вбить яйцо, добавить растертое масло, соль, сахар (для пирогов со сладкой начинкой) и, постепенно досыпая муку, замесить тесто, поставить его в теплое место, чтобы подошло. Вымесить вторично (тесто должно отставать от рук), дать подойти и разделывать.

1 кг яблок, 1 стакан сахара, 1 ч. ложка корицы.

Спелые яблоки преимущественно кисло-сладких и кислых сортов очистить от кожицы и семечек, нарезать дольками, пересыпать сахаром и корицей, дать постоять 15—20 минут.

1 кг свежей черники, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки муки.

Чернику перебрать, вымыть, положить сахар, нагреть, добавить муку и проварить.

200 г сухой черемухи, 1 стакан сахара, 1 стакан горячей воды, 3 яйца.

Сушеную черемуху размолоть (можно в кофемолке), залить горячей водой, немного поварить, затем добавить сахар, сырые яйца, хорошо перемешать.

И не забудьте о первой свечке. Поручите ее задувание маме с папой, а погашенную праздничную свечу подарите бабушке.

В результате приложенных усилий вам будет что рассказать и показать малышу, когда он подрастет и вспомнит себя того, однолетнего, «ма-а-а-ленького». У вас самих от первого дня рождения вашего ребенка должны остаться только положительные эмоции. Чего и всем желаем! Всего доброго!