Шрифт:
Домашнее предприятие, отлично. Такие, ввиду конкуренции, за репутацией следили особо строго.
Звякнул колокольчик на входной двери, когда я зашел внутрь. Чисто, аккуратно и пахнет вкусно. Незамысловатая мебель, но хорошего качества. На стойке разложены по хрустальным блюдам баранки, пряники и прочие сладости. Уютное местечко.
— Один момент, милейший, уже иду! — донеслось из соседнего помещения.
Меньше чем через минуту появился и хозяин голоса. Рослый мужчина, с густой бородой, в идеально белом переднике и с широченной улыбкой.
Мне кажется, он удивился, увидев незнакомца. На улыбку это никак не повлияло, как и на радушие:
— Добро пожаловать, господин! Стефан Ильич Малинин, к вашим услугам. Буду рад помочь, у меня найдутся товары на любой запрос!
— Так ли на любой? — мне стало интересно и я хитро улыбнулся.
— Не извольте сомневаться. У меня связи по всему городу, добуду вам всё, что пожелаете, — его запал никуда не делся. — В рамках имперских законов, естественно.
— Что же, полезно знать, на будущее. Пока у меня запросы несложные, требуется собрать что-нибудь на небольшой семейный завтрак.
— Позволите посоветовать, господин? — хозяин ничуть не расстроился скромному заказу, а наоборот воодушевился.
Я кивнул и Стефан Ильич принялся перечислять варианты, от которых у меня тихо заурчало в животе. Порадовало, что с ходу дорогих продуктов он мне не предлагал, очень тактично выясняя мои предпочтения. И цены сразу называл.
Мне он понравился.
Собрал всё необходимое он очень быстро. Упаковал в прочные бумажные пакеты и предложил услуги мальчишки-носильщика. Совершенно бесплатно.
Я отказался, но пообещал что позже обязательно воспользуюсь его предложением, когда приду закупаться более основательно. Это привело хозяина в ещё более хорошее настроение, хотя казалось куда уж больше.
Уже в дверях, распрощавшись и поблагодарив, я услышал вскрик и звон бьющегося стекла. Обернулся и увидел в проходе в соседний зал ту самую милую веснушку, что разбудила меня заливистым голоском.
Девушка непредсказуемости не выдала, покраснела и убежала.
— Настасья! — грозно крикнул Стефан Ильич и виновато улыбнулся, разводя руками: — Извините, господин, дочь моя это. Обычно она расторопная, никогда ничего не роняла и не портила. Ума не приложу, что случилось.
— Думаю, ничего страшного, Стефан Ильич. Всего доброго.
Я отправился домой, надеясь что девица ничего лишнего отцу своему не наговорит. Уж не знаю, что у такой впечатлительной особы в голове. Тем более что в мою спальню она ворвалась сама.
Было бы жаль потерять такого отличного поставщика. Видно же, дело свое любит от души. Да и продукты мне собрал царские, причем совсем недорого.
Проникнуть на кухню незаметно у меня не получилось. Прохор дежурил там, задремав на табуретке. Проснулся он моментально, как только я зашел. Подскочил и сделал вид, что снова протирает пыль.
— Ваше сиятельство, дайте помогу! — он увидел объемные пакеты, которые я обнимал, прижимая к себе.
Отдав ему покупки, я занялся кофе. Ещё чашечка не помешает для бодрости. Втихаря подглядывал, как бережно Прохор достает провиант, счастливо улыбаясь и что-то бормоча под нос.
Чтобы так радовались кровяной колбасе, я ещё не видел…
Ладно, это была колбаса отменного качества, но ситуация конечно выводила меня из равновесия. Ничего, откормлю, клянусь!
Завтрак готовили вместе. Я хотел сделать всё сам, мне это было в радость. Но началась такая битва за права простого люда, что пришлось уступить.
В итоге Прохор с важным видом чистил и нарезал овощи, а я из этого творил простые, но очень вкусные блюда.
Научился в многочисленных походах и путешествиях. Царь не капризничал и не требовал изысков, да и продуктов выбор был не особый. Тем не менее его повар умудрялся делать настоящие шедевры, чтобы порадовать своего правителя. У этого удивительного человека я и перенимал искусство еды.
Немного специй, чуть ароматного масла, самые простыесочетания и вот, готова пища, достойная любого ресторана.
Слуга смотрел на меня всё это время так странно, что я в итоге не выдержал и спросил в чём дело.
— Это вас там чтоль, — Прохор благоговейно закатил глаза к потолку, — научили? Чудеса-то какие. Травки вон диковинные, — он нюхнул из мешочка с острым перцем и расчихался.
— Там, там… — вздохнул я, не придумав зачем это нужно.
Внедрится в заведение и отравить иностранного шпиона? Ну да, графу стать поваром. Но благо старику и не нужны были дополнительные пояснения. Научили, значит так надо.