— Нет, не просто, — сдержанно ответил Роджерс, хотя по виду было понятно, что вопрос кольнул его. — Например, есть рецепт, который кто-то выложил на какой-то форум. Но есть и отзывы читателей на него. И в отзывах бывает определенная критика этого рецепта. Например, автор забыл указать в рецепте какой-то из ингредиентов или не уточнил, сколько нужно солить, а ему на это комментаторы указали. «Шеф» учитывает и это.

— Интересно. И что же дальше происходит?

— Дальше идет обучение модели. «Шеф» обучается на основе полученных данных, используя алгоритмы глубокого обучения. Благодаря процессорам последней модели, разработанным нашей фирмой «Quantum Leap», это обучение происходит очень быстро, буквально несколько секунд. «Шеф» учится «понимать» вкусовые сочетания определенного блюда, создает ассоциации между ингредиентами, и выявляет оптимальные технологии приготовления.

— Удивительно!

— Дальше, на основе проделано работы, «Шеф» создает рецепт. Например, поступает запрос «приготовить идеальный торт с черникой». «Шеф» обрабатывает запрос, анализирует все доступные данные о черничных тортах. Он учитывает информацию о вкусах пользователя, анализирует популярные рецепты, и выбирает оптимальные сочетания ингредиентов и технологий приготовления. В результате «Шеф» создает индивидуальный рецепт, учитывая вкусы пользователя, а также собственные аналитические данные и понимание кулинарного искусства.

Роджерс сделал эффектную паузу, добавил:

— Но и это еще не все. Искусственный интеллект «Шеф» запрограммирован на постоянное совершенствование. Он непрерывно учится, анализируя отзывы пользователей, изучая новые тренды в кулинарии и совершенствуя свои алгоритмы. Это позволяет ему становиться все более точным и создавать все более интересные и вкусные рецепты.

От такой информации даже мне сделалось не по себе. Ну куда мне до робота? С кем тягаться надумал? Искусственный интеллект, массивы данных, обучение, конденсаторы — все это заставляло приуныть.

— Это и в самом деле очень интересно! — сказал ведущий, и направился ко мне. — А кто же будет противостоять искусственному интеллекту?

Он подошел ко мне и сунул в лицо микрофон.

— С другой стороны — легендарный шеф-повар Мураками Кенджи, мастер своего дела, чьи кулинарные шедевры славятся по всему миру. Его блюда — это не просто еда, это искусство, созданное с любовью и неповторимым вкусом.

Ведущий посмотрел на меня, намереваясь услышать такую же красноречивую речь, какая была у Роджерса, но похвастаться такими достижениями, как его робот «Шеф» у меня едва ли получилось бы.

— Сегодня я вступаю в необычную дуэль с искусственным интеллектом. Это вызов, который меня заинтересовал. Я уверен, что «Шеф» — удивительная машина, способная создавать вкусные блюда. Но я верю в силу человеческого таланта, в интуицию, творчество и любовь к еде.

— Это состязание — лишь маленький шаг в том направлении, куда движется будущее, — сказал ведущий, обращаясь в камеру. — Будущее, где искусственный интеллект освободит человека от рутинных задач и позволит ему сосредоточиться на более творческих и духовных вещах? Или будущее, где машина никогда не заменит человек? «Шеф» — это доказательство того, что искусственный интеллект может не только облегчить жизнь, но и обогатить ее новыми возможностями и вкусными открытиями. Мы наблюдаем за будущим кулинарии, и я уверен, что сегодня нам приоткроются новые горизонты в мире кулинарных искусств.

— Да пусть победит самый вкусный! — крикнул Роджерс и время на огромных часах начало стремительно отсчитывать назад.

— Итак, спор был на два блюда, — сказал ведущий. — Одно выбирает господин Мураками. Второй — господин Роджерс.

— Право первого выбора я доверяю Кенджи-сану, — сказал Роджерс.

Все обратили внимание на меня. А я лихорадочно соображал, что же выбрать. В голове было тысяча вариантов. Но привлекли мой взор вдруг искусственные пальцы «Шефа», с помощью которых он и должен был готовить.

— Пельмени, — выдохнул я, вдруг сгорая от любопытства, чтобы посмотреть, как он своими этими резиновыми сосисками будет лепить кругляши.

— Что? Пельмени? — с трудом произнес ведущий, явно растерянный таким необычным выбором.

— Это такое русское блюдо, — вдруг оживился Роджерс. — Я один раз пробовал. Очень вкусно. Это что-то вроде местного гёдза — завернутая в тесто начинка, сваренная в кипятке.

— Очень интересно! — оживился ведущий. — Ну что же. Тогда можете приступать, а мы с радостью посмотрим на это.

Все, конечно же, уставились на робота «Шефа» и на то, как он начал шерстить интернет и анализировать рецепт, выискивая идеальным. Это было мне на руку, потому что никто не отвлекал от тупых расспросов. На время я мог спокойно уединиться со своими мыслями.

Готовить пельмени я умею еще с детства. Эта участь настигает любого маленького мальчика в большой семье. У нас это было уже как ритуал. Воскресенье, утро, зима. Лучи солнца пробиваются сквозь занавеску и в теплых полосках света видны мельчайшие пылинки. Лежишь под теплым одеялом, едва проснулся, слышишь, как мама на кухне сеет муку через такую самодельную круглую штуковину. Папа возиться с фаршем.