Благодаря Докучаеву мы сегодня понимаем, что основа всей биосферы, ее связующее звено - это почвы с их микрофлорой. Та жизнь, те процессы, которые происходят в почвах, определяют все особенности круговорота веществ в природе.

Под таким названием в 1999 году вышла уникальная в своем роде книга, автора Курдюмова.Н.И. В которой впервые, подробно описан поверхностный метод обработки почвы, на приусадебном участке, даче. В этой книге собран опыт огородников России, Европы и США. Курдюмов пишет: «Западный фермер - «органист», выращивая свежие овощи, получает с сотки до 1500 долларов дохода в год. Час его работы на грядках окупается в 50 долларов. Средний час нашего дачника дает 10-20 центов. В США известна фермер Анна Эдеи, владелица разумного тепличного устройства «Сольвива». Не напрягаясь она получает около 50 000 долларов в год с 2,5 сотки, накрытых стеклом. Можно с одного куста томатов получить 70 кг. плодов, а можно посадить 70 кустов томатов и получить точно такое же количество плодов. Можно с двух разумно организованных грядок, получать такой урожай, который у нас обычно получают с большого огорода».

В этой книге раскрываются все секреты, как получать обильные, гарантированные урожаи, с наименьшей площади, с минимальными затратами сил и времени. При этом не нужно тратиться на минеральные удобрения, никакой химии, без всего этого можно вполне обойтись. Основными орудиями труда на современном огороде, являются: плоскорез и триммер, о тяпке и лопате можно забыть. Перекапывание грядок на огороде, не только пустая трата времени, но и основная причина плохих урожаев, так как наносит большой вред плодородию почвы. Поэтому и не рекомендуют обрабатывать почву глубже, чем на пять сантиметров.

При осеннем перекапывании земли семена сорной растительности попадают в нижний слой почвы и теряют свою всхожесть. Если не перекопать, они прорастут. Перекапывание не защищает грядки от прорастания семян сорняков. Самый простой пример, лебеда. За сезон она дает 3 типа семян, одни готовы и прорастают в тот же сезон, другие перезимуют и прорастут на следующий год, а большая часть будет лежать в земле и сохраняет всхожесть еще 10 лет! А при перекопке мы выворачиваем на свет «божий» те семена, которые были «похоронены» на глубине и даем им волю для роста. Борьба с сорняками с помощью плоскореза заключается в другом: регулярно, начиная с весны 1 раз в неделю подрезать сорняки, находящиеся в стадии ниточки. С плоскорезом эта работа делается легко и быстро. А регулярно срезаемые сорняки структурируют почву и обогащают ее органикой и минералами.

Осенняя обработка почвы плоскорезом обязательно приведет к разрезанию корневой системы многолетних сорняков на множество отдельных корешков, из которых весной разрастутся новые сорняки.

Этого не происходит, так как корешки многолетних сорняков, способных к размножению, находятся на глубине 5-10 см, а рыхление плоскорезом происходит та глубине 2-5 см.

Перекопка земли ранней осенью, сразу же после сбора урожая, на глубину штыка лопаты не вредит жизнедеятельности полезных микроорганизмов, так как температура почвы в это время, как на поверхности возвышенных грядок, так и на глубине штыка лопаты одинаково теплая. Температура, не единственный фактор. Большое значение имеет воздух. В верхнем слое почвы живут аэробы, которым необходим кислород. Они перерабатывают органические остатки растений в минералы. В нижнем слое почвы живут анаэробы, которым кислород противопоказан. Они перерабатывают корешки растений в органику, гумус. Если слой земли перевернуть, уничтожаются и те, и другие микроорганизмы.

Легендарная личность, с одной стороны, полевод Мальцев удостоился всех наград и почетных званий: две Золотые Звезды, более дюжины орденов и медалей, бронзовый бюст в родном селе. Все эти почести и награды вполне заслужены и воспринимаются народом как должную оценку представителю «крестьянского класса».

Но, с другой стороны, несмотря на пятьсот с лишним заголовков книг, журнальных и газетных статей о жизни и трудах Т.С. Мальцева, его научное и практическое наследие еще не изучено со всех сторон, не осмысленно и потому еще не освоено. Полевод Терентий Мальцев сумел опровергнуть теоретический постулат, на основе которого более ста лет формировалась земледельческая наука. А практическое земледелие ведется и до сих пор!

Полевод Мальцев еще полвека назад заявил на всю страну: «Плуг на пашне - не добро, а зло». И практически это доказал на полях колхоза «Заветы Ленина», что под Шадринском Курганской области.

Еще в феврале 1954 года полевод Т.С. Мальцев, выступая на Всесоюзном совещании передовиков сельского хозяйства, детально изложил обоснованную им теорию новой системы земледелия, где «УВЕЛИЧИВАЮЩИЙСЯ УРОЖАЙ БУДЕТ САМ УВЕЛИЧИВАТЬ ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВЫ».

Тем, кто сомневается в этом, могут совершить экскурсию до Пензы, потом проехать еще километров 80 на северо-восток в Мокшанский район и побывать на полях крестьянского товарищества «Пугачевское».

В этом хозяйстве 5 тысяч с небольшим гектаров пашни. Урожайность зерна стабильная: 35-40 центнеров с гектара. Себестоимость одного килограмма намолоченного зерна всего лишь 40-50 копеек. Вот уже 15 лет, как с полей хозяйства ушли плуги. Нет плугов ни конструкции Сакса, ни канадского плуга, названного у нас плоскорезом. Еще одна сенсация: в хозяйстве не применяют ни минеральных удобрений, ни пестицидов (входят гербициды, инсектициды, фунгициды).

У читающего эти строки обязательно появится вопрос: «А как быть с сорняками, если не применять химическую прополку?». Пожаловавшей на пензенскую землю канадской делегации пугачевцы предлагали тысячу долларов за снопик сорняков, если они его наберут. Не было сорняков и на мальцевских полях. В 1954 году, после экскурсии, один агроном сделал потрясающее в то время заявление: «Если за каждый найденный здесь сорняк мне платили по рублю, то я бы не заработал себе и на обед...»

Агротехника на полях «Пугачевского» складывается из доступных для всех земледельцев приемов. Убирают зерновым комбайном с измельчителем соломы, рассыпавшись по стерне, она так и лежит там до весны!.. А весной, когда невспаханная почва подсохнет, поле обрабатывается обычным культиватором КПЭ-3,8. По мере всходов сорняков культивация проводится 2-3 раза. Таким образом, сохраняется накопленная с осени влага и уничтожаются сорняки.

Сев ведется безрядковой сеялкой. О подобной сеялке (по методу дедовского лукошка) мечтал полевод Терентий Мальцев, но она так и осталась для него несбыточной. Сейчас такую сеялку выпускают в Самаре на заводе «Сельмаш». Безрядковая сеялка бросает на квадратный метр не более 300 семян зерна, тогда как привычная всем рядковая - 600-700.