Осталось «рассекретить» и применяемую в «Пугачевском» схему севооборотов. При сильной засоренности пашни освоен четырехпольный севооборот: 1) чистый пар, 2) озимые после культивации, 3) чистый пар, 4) озимые после 3-4 культиваций. А так трехпольный севооборот: 1) чистый пар, 2) озимые, 3) яровые.

Несмотря на все эти теоретические и практические примеры, эффективного земледелия, по всей России по-прежнему раздирают землю плугами. Агрономы так и не получили необходимых знаний ни по почвенной микробиологии, ни по практическому земледелию без применения ядохимикатов. Академическая наука официально не опровергала мальцевского земледелия, но в то же время официально и не поддерживала.

В августе 1954 года в мальцевский колхоз приехал Н.С. Хрущев. Около пяти часов генсек, как самый придирчивый контролер, объехал все поля. Вид пшеницы, ровной, тугой, колосистой, стоящей стеной, как пелось тогда в песне, так взбудоражил эмоциональную натуру Никиты Сергеевича, что он ни один раз подбрасывал свою шляпу в воздух, чтобы полюбоваться, как она ложилась на колосья, словно на стол. Но восторги Хрущева продолжались недолго, уже садясь в самолет до Москвы, он в присутствии всех провожающих, высказал свое опасение: «Если бы в стране все работали, как товарищ Мальцев, случилась бы катастрофа - хлеб некуда было бы девать».

История помнит, что катастрофы не случилось. Уже к середине 60-х годов СССР стал закупать хлеб за границей, и в немалом количестве. И это одна из основных причин распада СССР - плачевное состояние совхозного сельского хозяйства, что привело к продовольственному дефициту.

Как известно Никита Сергеевич вскоре увлекся кукурузой, а Мальцева за неуважительное отношение к «королеве полей», на одном из совещаний он обозвал «пшеничным аристократом». После присвоения такого «звания» все недоброжелатели, а среди академиков их было немало, негласно получили «добро» на дискредитацию мальцевского земледелия, и уже к концу 60-х годов по их рекомендациям были сняты с производства все земледельческие орудия конструкции Т.С. Мальцева. Безотвальное земледелие - потихоньку уходило с полей. На смену ему рекомендовалось почвозащитное земледелие с интенсивными технологиями. А это - обязательное применение больших доз минеральных удобрений и ядохимикатов. Когда на пашне работали по «методу Мальцева», средняя урожайность зерновых поднялась до 19 центнеров с гектара (по Курганской области!). Собирали до 3.5 млн. тонн зерна. С уходом с полей мальцевского земледелия и приходом вместо него захимизированных технологий урожайность стала падать и к концу 80-х годов снизилась до 6 центнеров с гектара. Почва настолько омертвела, что грачи перестали ходить за плугами.

Еще в начале 1965 года Мальцев предлагал взамен централизованного планирования ввести единый земпродналог для хозяйств и тем самым предоставить им право быть хозяевами земли.

С подобным проектом обращался полевод и к М. Горбачеву, просился к нему на прием. Скользкий Михаил Сергеевич вроде бы соглашался, но буквально вьюном ускользал от встречи с деревенским ходоком.

В 1943 году в США вышла книга Э. Фолкнера «Безумие пахаря», в которой автор также выступал против глубокой вспашки. Один американец из штата Мичиган, прочитав публикации о мальцевском методе безотвального земледелия, прислал ее Мальцеву. Ознакомившись с книгой, полевод добился включения ее в план Сельхозиздата, о чем ему письменно сообщили летом 1956 года. Тираж «Безумия пахаря», если судить по тому времени, был небольшим и почему-то весь был отправлен в один магазин, из которого он таинственным образом исчез.

Микробиологи нашли для себя золотой клад на мальцевских полях. Институт микробиологии послал молодого выпускника Тимирязевской сельхозакадемии Игоря Вострова, проработавшего пять сезонов рядом с Мальцевым - с 1955 по 1959 год. Поставленные им опыты показали такие перспективные результаты, что в 1957 году в село приезжал сам директор Института микробиологии лауреат Сталинской премии академик Е.Н. Мишустин.

Добытые Игорем Востровым материалы стали темой его научной диссертации, и в 1959 году он становится кандидатом биологических наук. Научная диссертация биолога давала ответы на вопрос: как и чем надо «кормить» нашу землю-кормилицу, чтобы выращивать на ней необходимое количество продовольствия? Написанная на основе диссертации статья стала достоянием читателей только спустя 30 лет, когда ее опубликовал журнал «Вестник сельскохозяйственной науки» (№ 1, 1989 г.). В редакции пролежала год, до этого автор принес рукопись в редакцию «Известий АН СССР», где ее постигла участь «пропавшей грамоты».

Заголовок статьи говорит о ее содержании: «Национальное использование микроорганизмов для повышения потенциального плодородия почв». На основе опытов автор установил, что процесс накопления плодородия в верхнем слое глубиной до 6 см в 24 раза активнее, чем в слое ниже глубины 14 см. Запахивание растительных остатков на глубину вызывает процесс брожения с образованием ядовитых веществ, губительных для будущего урожая. А внесение измельченной соломы в верхний слой почвы с добавлением небольших доз азота уже на второй год дает прибавку урожая на 35%. О перспективах резервов применения микробиологии в земледелии можно судить по полевым опытам, поставленным И.Востровым в 80-х годах в хозяйствах Орловской, Липецкой, Белгородской областей, где сумел поднять урожайность вдвое, а на Кубани получил 130 центнеров риса с гектара.

Если бы все добытое ученым-биологом за пять лет исследований было опубликовано в начале 60-х годов и нашло применение на полях колхозов и совхозов, ни о какой продовольственной проблеме не было бы и речи.

В 1981 году, на всесоюзном конкурсе в Вильнюсе был признан лучшим документальный фильм «Сотворение хлеба». Который был снят на Ростовской студии кинохроники режиссером К. Лаврентьевым, по сценарию журналиста А.З. Иващенко. Проблемы сельскохозяйственного производства давно стали темой его выступлений и не удивительно, что он стал большим энтузиастом безпахотной обработки почвы. Этой теме посвящена и его статья «Сотворение хлеба», в которой он подробно рассматривает эту проблему со всех сторон. Он пишет, что в разных районах России приемы агротехники могут сильно отличаться, в некоторых районах поверхностная обработка не проще плужной, а сложней. Тут думать и думать надо, что пустить в поле - диски, плоскорез? Или на укатанных тяжелых участках глубокорыхлитель?.. Но, несмотря на некоторые трудности, выгоды столь очевидны, что перестают пахать не только на донских, волжских, кубанских землях, но даже во влажном Нечерноземье. Урожаи с каждым годом стали повышаться, уже никого не удивишь, что даже в самый засушливый год, который сравнивают с 1921 и 1933 годами, убирают больше 50 ц/га, в обычные годы средние урожай достигает 80ц/га, а рекордные превышают 100 ц/га.

Довольно подробно в статье Иващенко описана проблема нормы высева, которая достигает 3 центнеров на один гектар. Он доказывает, что норму высева можно уменьшить вдвое, при этом урожай увеличится, а качество зерна повысится. Объясняется это тем, что основными условиями благополучного развития растений являются: влага, пища, тепло, свет и воздух. Их пять этих факторов! Растения подсказали шестой - пространство. При более редком посеве на одном квадратном метре размещается 115 растений. В них было 608 колосьев. Средний вес зерна с колоса составил 1,75 грамма. На изреженных посевах пшеница растет кустами на толстых коротких стеблях, сноп кустов с одного квадрата весит чуть больше двух килограммов, на зерно приходится половина веса. На загущенных посевах сноп на килограмм тяжелей, а зерна в нем значительно меньше, вот и получается, что в этом случае выращивают солому, а не зерно. При загущенных посевах даже чистые хлеба берут на себя роль сорняков - пшеница здесь глушит пшеницу. При этом следует отметить, что разница в пользу редкого сева тем ощутимей, чем суровей зима и хуже лето. А это одна из самых распространенных бед. Только на Дону в течение последнего века каждый третий год был острозасушливым и урожаи резко падали, а могли быть с хлебом.