Обоняние и вкус

Амниотическая жидкость, в которой ребенок плавает до рождения, имеет уникальный вкус и аромат. Он зависит от питания матери, генетических особенностей и окружающей среды. С конца первого триместра, когда у плода формируются вкусовые сосочки, и до конца беременности развивающийся ребенок сосет, глотает и пробует амниотическую жидкость. С 28 недели беременности ребенок начинает ощущать запахи окружающей среды, которые проникают через плаценту.

Исследования показывают, что после рождения ребенок узнает мать по знакомому вкусу и запаху амниотической жидкости. Сразу после рождения ребенка следует приложить к груди, увлажненной ей, и он сразу успокоится. Некоторые ученые полагают, что ребенка не следует обмывать и тогда он быстрее успокоится – прижмет ладони ко рту и почувствует себя вполне уютно. Когда амниотическую жидкость сразу же смывают, дети ведут себя более беспокойно.

Вкус и аромат потребляемой матерью пищи проникают как в амниотическую жидкость, так и в материнское молоко. Когда ребенок сосет грудь впервые, он возвращается к знакомым специям и маслам. Запах грудного молока каждой женщины уникален и узнаваем. Он вселяет в ребенка ощущение спокойствия и комфорта. Через несколько дней после рождения ребенок распознает уникальный запах материнского молока и тянется к нему, отворачиваясь от запаха грудного молока другой женщины.

Недавно проведенные исследования доказали, что матери тоже безошибочно узнают запах своих детей. В ходе одного исследования матерям, которые родили детей всего день назад, предлагали на выбор три футболки, снятых с троих новорожденных. Женщины мгновенно распознавали одежду собственных детей. Известно, что во время беременности запах женщины меняется, смешиваясь с запахом плода. Из этого можно сделать вывод, что матери знакомы с запахом собственных детей еще до их рождения.

Осязание

Ощущения, касания и удерживания жизненно важны для роста и развития всех детенышей млекопитающих. Без этого млекопитающие теряют способность становиться социальными животными. Крысы, которых не ласкают в детстве, становятся дикими. А те, которых каждый день гладят и ласкают, вырастают милыми и ласковыми, даже если за ежедневной лаской следует электрический разряд. Гарри Харлоу провел в Университете Висконсина классический эксперимент. Детенышей макак-резусов сажали в клетки вместе с «матерью», сделанной из проволоки. К «матери» была прикреплена бутылочка с молоком. Детеныши подходили к «матери» для кормления, но все остальное время проводили, свернувшись калачиком в углу. При любой перемене в окружающей их среде детеныши кричали от страха. Других детенышей содержали в клетках, где «мать» была сделана из проволоки, но обмотана мягкой тканью. Хотя эта «мать» не давала молока, детеныши общались с ней, как с настоящей матерью, обнимали ее, изучали с присущим обезьянам любопытством – словом, развивались совершенно нормально. Возможность касаться матери, а не только получать от нее питание позволила второй группе обезьян вырасти нормальными и ментально устойчивыми.

Кожа новорожденного ребенка гораздо более чувствительна, чем взрослого. Она очень тонко реагирует на каждое ощущение. Это единый орган, который особенно чувствителен к контакту с телом другого человека. Раздраженного ребенка можно успокоить, прижав его тельце к собственной обнаженной коже. В течение многих месяцев после рождения рот ребенка является органом осязания, словно дополнительная рука. Любой новый предмет малыш не только ощупывает и осматривает, но еще и тянет в рот. Рот младенца – это центр неврологической деятельности. Как только оральные стандарты поведения станут синхронными, за ними следуют и остальные части нервной системы.

Осязание подсказывает ребенку и его собственное положение. С помощью осязания он понимает, находится ли в покое или движется, держат его крепко или слабо. Это чувство называется кинестетическим.

Потребность в физическом контакте особенно остра в первые часы и дни после рождения, когда мы так часто изолируем детей от матерей (рис. 8). Сменив тепло телесного контакта и уют материнской утробы на детскую больничную палату, младенцы чувствуют себя очень некомфортно. Еще хуже, когда их плотно спеленывают, сковывая движения рук и ног. Спеленутые дети плачут меньше, чем распеленутые. Дети, которых носят в сумках-кенгуру на груди, чтобы они могли ощущать запах и движение матери, капризничают меньше тех, которых возят в колясках.

Конечно, грудное вскармливание обеспечивает простой физический контакт между матерью и ребенком. Дети, находящиеся на грудном вскармливании, больше времени проводят с матерями и другими членами семьи, которые обращаются с ними так же, как и мать. Сумка-кенгуру не только успокаивает ребенка, но еще и позволяет ему видеть и познавать мир с высоты человеческого роста, а ведь именно там и происходит все самое интересное, а вовсе не на полу! Кормящие матери реже поддаются уговорам учить детей быть независимыми. Подобная независимость сводит контакт матери и ребенка к минимуму – дети лежат в колыбельках, играют в манежах, их кормят из пластиковых бутылочек, редко берут на руки и усаживают в креслица на расстоянии вытянутой руки.

Длительный и частый телесный контакт с взрослым человеком способствует саморегуляции организма ребенка.

Рис. 8. Близкий контакт влияет на температуру тела, частоту сердцебиения и дыхания

Как показывает исследование Харлоу, физический (осязательный) контакт с матерью способствует развитию поведения и усвоению навыков социального взаимодействия. Сегодня в ведущих американских больницах принята передовая практика ухода за недоношенными детьми. В 1983 году в больнице для бедных в Боготе работали неонатологи Эдгар Рей и Эктор Мартинес. В больнице не хватало инкубаторов для недоношенных детей, да и электричество поступало нестабильно, так что положиться на имеющееся оборудование было нельзя. И тогда врачи стали помещать детей в специальные сумки-кенгуру, чтобы они находились в вертикальном положении на груди матерей. Так обеспечивался физический контакт детей с матерями. Головки малышей поворачивали так, чтобы они постоянно слышали материнское сердцебиение. Матери носили детей днем и ночью. Материнские тела превратились в настоящие инкубаторы. В результате смертность среди недоношенных детей снизилась с 70 до 30 %. Этот опыт привлек внимание ученых, и каждое новое исследование доказывало его преимущества. Физический контакт с матерью шел на пользу как недоношенным, так и нормальным детям. Они дольше спали и просыпались без плача. Сердцебиение, частота дыхания и температура тела были более стабильными. Они в восемь раз чаще спонтанно переходили к грудному вскармливанию, а у матерей молоко появлялось без задержек. При таком уходе недоношенные дети быстрее набирали вес и проводили в больнице вдвое меньше времени, чем дети, помещенные в инкубаторы. В шесть месяцев малыши, получившие подобный уход в начале жизни, демонстрировали лучшее когнитивное и моторное развитие.